2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜愛知県名古屋市中村区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
人気レストランにて、調理業務から新メニュー開発、スタッフ育成や予算管理まで幅広く携わる料理長候補を募集します。月収は31万円～45万円と、今までの経験をしっかりと評価する高待遇をご用意しました。店舗運営だけでなく、イベント企画などにも裁量を持って関わることができるため、経営に関わるスキルも身に付きます。生産者研修や海外研修など、自身の感性を磨く教育制度も豊富で、料理人としてのさらなるステップアップが可能です。これまでの調理経験を活かして、さらに上流のマネジメントやメニュー開発に挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
- 店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
| 勤務地 |
多彩な役割で発揮できる大きな裁量権
同社では、単なる調理スタッフとしての枠に留まらず、店舗全体の運営に大きく関わることができます。新商品の開発はもちろん、スタッフの教育・指導、店舗独自のイベント企画、さらには予算管理まで、料理長として多彩な経験を積むことが可能です。自らのアイデアが店舗の魅力に直結するため、非常にやりがいのある環境と言えます。アイデアを形にする裁量権が大きく、クリエイティブに働ける点が大きな特徴です。将来的には複数店舗を統括するマネジメント職へのキャリアパスも用意されており、長期的な成長を目指すことができます。
感性を刺激する充実の研修制度
スタッフのスキルアップを支援する制度が非常に充実している企業です。食材の魅力を深く学ぶ生産者研修をはじめ、本場の食文化やサービスに触れることができる海外研修など、自身の視野を広げる機会が多数用意されています。これにより、ただ業務をこなすだけでなく、料理人としての感性を磨き続けられます。充実した教育体制のもとで、一生モノのスキルや専門知識を吸収できる環境です。新しい挑戦を歓迎する風土があるため、前向きに成長したい方にとって最適な職場といえるでしょう。
飲食業界高水準の月収と充実の待遇
安定した生活基盤を築きながら働けるよう、充実の待遇面が整っています。月収は31万円～45万円と、飲食業界の平均と比べても高水準からのスタートが可能です。昇給や人事考課は年に2回行われるため、日々の努力や成果がしっかりと給与に反映される仕組みが構築されています。年間休日は107日確保されており、育児休暇などの取得実績もあるため、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方ができます。仕事とプライベートを両立しながら、腰を据えて長く活躍したい方に最適です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理の枠を超えて店舗運営にも挑戦したい方 料理長として、調理業務だけでなく新商品の開発や店舗イベントの企画など、幅広い業務に裁量を持って関わることができます。自らのアイデアを店舗作りに反映しやすく、経営的な視点も身につくため、将来的に独立を考えている方やマネジメント層を目指す方に最適な環境です。 ☆ 充実した環境で自身の料理スキルをさらに磨きたい方 同社では生産者研修や海外研修など、一流の感性を養うための教育・研修制度が非常に充実しています。新しい食材や食文化に直接触れる機会が多く用意されているため、現状の技術に満足せず、料理人として一段上のステップへ成長したいという高い成長意欲を持つ方にぴったりです。向いていない方
△ 指示された調理業務のみを黙々とこなしたい方 料理長として、新メニューの開発やイベントの企画、スタッフの育成や予算管理など、店舗運営に関わる多様な役割が求められます。そのため、調理の仕事だけに専念し、自分の決められた範囲の作業だけを行いたいという方には、業務の幅広さが負担に感じられてしまう可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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