2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市鶴見区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証上場グループが展開する人気のそば専門店にて、接客や調理からスタートし、将来的には店舗運営まで担う店長候補として活躍していただきます。未経験からでも月収22万円35万円からのスタートが可能で、店長昇格後は業績に応じた手厚い賞与も支給される仕組みです。手厚い研修制度が整っているため、飲食業界が初めてという第二新卒の方にも安心の環境が整っています。一から店舗ビジネスを学び、将来的にマネジメントスキルを身につけてキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定基盤でキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証上場グループならではの抜群の安定性

東証プライム市場に上場する大手グループの飲食企業として、全国に多数の店舗を展開している同社。圧倒的な認知度と安定した経営基盤を強みに、今後も多くの新規出店を計画するなど成長を続けています。飲食業界で腰を据えて長く働きたい方にとって、この上ない安定した環境が整っています。充実した研修制度も用意されており、未経験からでも段階的に成長できるステップが用意されています。大手だからこその手厚い福利厚生やサポート体制も魅力で、安心して新しいスタートを切ることができます。

成果がしっかり反映される納得の評価制度

同社では、個人の頑張りや店舗の成果を正当に評価し、給与や賞与に還元する仕組みを徹底しています。店長へ昇格した後は年4回の賞与支給があり、実績次第で最大で年間640万円の賞与獲得が可能です。年齢や年功序列に関係なく、自らの工夫で店舗の売上を伸ばした分がしっかりとダイレクトに収入へと反映されるため、モチベーションを高く保ちながら業務に励めます。将来的には年収1000万円を目指すことも夢ではなく、成果が目に見える形で報われる納得感のある職場環境です。

未経験でも安心な段階的カリキュラム

飲食店の仕事が初めての方でも、段階を追って仕事を覚えられるよう丁寧な教育体制が完備されています。まずは店舗での基本的なホール業務や簡単な調理からスタートし、接客の流れをじっくりと覚えていくことができます。スタッフの育成や売上管理などのマネジメント業務は、現場に慣れてから一つずつ学べるため安心です。周囲のサポートを受けながら確実にステップアップできるため、異業種からの転職者も多数活躍しています。自分のペースで着実にプロの店舗管理者へと成長できる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月収:22万円~35万円 - 年収:276万円~420万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年4回 ┗ 店長の場合。年間最大640万円(年4回、4月・7月・10月・1月支給) - 手当・インセンティブ: ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度 ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助 - 給与詳細: ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円(固定残業代月6.9万円~8.7万円、41~45時間分含む。超過分は別途支給) ┗ 未経験者:月給23万円~35万円(固定残業代月2.3万円~8.7万円、15~45時間分含む。超過分は別途支給) - 社員の年収例: ┗ 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年 ┗ 500万円/27歳店長/入社3年 ┗ 1000万円/33歳店長/入社5年

仕事内容

人気のそば専門店にて、店長候補として店舗運営に関わる各種業務をお任せします。 - 主な業務: ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗ 在庫管理・発注 ┗ スタッフ管理 ┗ 売上管理など ┗ ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制、実働7時間30分または7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン例: ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

休日

- 週休二日制(シフト制、月9日休み) - 年間休日:106日 ┗ 2025年4月より年間休日108日+特別連休10日(合計118日)に変更予定 - 休暇制度: ┗ 育児休暇 ┗ 介護休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借上げ社宅制度(自宅から通勤不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 交通費規定支給(上限月5万円) - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 同社では充実した研修制度が整っているため、飲食業界の経験が一切ない方でも基礎から安心して学ぶことができます。また、まずは簡単な接客や調理から始め、慣れてから徐々に店舗運営業務へとステップアップできる環境があります。 ☆ 頑張りをしっかり評価されたい方 店長に昇格すると業績に応じて年4回の賞与が支給され、実力次第で高収入を目指すことが可能です。評価が明確に数字や収入として反映される仕組みが構築されているため、やりがいを持って日々の業務に取り組めます。

向いていない方

△ 変化の少ない安定した定型業務のみを好む方 店長候補としての勤務となるため、日々の接客や調理だけでなく、将来的にはスタッフの管理や売上管理といった店舗全体の運営に関わります。そのため、指示された同じ作業だけをずっと続けていきたいという方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、しっかりとした研修と周りの先輩たちのサポートがあったおかげで、すぐに業務に慣れることができました!」 「店長になってからは店舗の売上や運営を任せてもらえる裁量があり、成果が年4回の賞与として還元されるのでとても働きがいがあります。」 「社宅制度や各種手当が充実しており、プライベートを大切にしながら安心して長く働ける環境が魅力です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム市場に上場する大手グループの強みを活かし、多様な飲食店ブランドを全国に展開しています。安定した経営基盤を誇り、現在はさらなる成長に向けて新規出店を積極的に推進中です。従業員の皆さんが将来設計を描けるよう、充実した福利厚生やキャリアパスをご用意してお迎えします。私たちとともに、お客様に喜ばれる最高の店舗づくりに挑戦してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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