2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
都内の話題スポットに新規オープンする、17の個性豊かな店舗の食事を提供する最先端のポータルダイニングにて、開業準備から携わるアシスタントマネージャーを募集します。月収は28.3万円~38万円となっており、これまでの飲食業界での経験やマネジメントスキルを正当に評価して決定します。さらに年間休日は111日あり、プライベートの時間をしっかりと確保しながら仕事に集中できる環境が整っています。将来的に多様なキャリアを描きたい方や、新しいお店の立ち上げに携わりたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 新しいお店の立ち上げに挑戦したい方
- 飲食業界で多様なキャリアを築きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥282,500〜¥380,000 |
| 勤務地 |
【年間休日111日】仕事もプライベートも両立
飲食業界では珍しく、年間休日が111日しっかりと確保されているため、仕事とプライベートを無理なく両立させることが可能です。月9日の公休に加えて、時期休日も用意されており、大切な人との時間や趣味の時間をあきらめる必要はありません。サービス残業は一切なく、残業代も超過分は全額支給されるため、安心して長く働ける環境が整っています。リフレッシュできる時間を十分に確保できるからこそ、勤務時には最大限のパフォーマンスを発揮することができます。仕事のやりがいだけでなく、自分自身の生活も豊かにしたい方に最適な職場環境です。
【充実のキャリア支援】社内公募制度で成長
多彩なブランドを展開する企業だからこそ、将来的なキャリアプランの選択肢が非常に豊富です。ブランド間の異動や、新規開業店舗への挑戦、さらなるステップアップを支援する社内公募制度が設けられています。さらに、資格取得奨励金制度や充実した研修制度なども用意されており、働きながら専門的なスキルや知識を主体的に身につけることができます。アシスタントマネージャーとしての経験を積んだ後は、店舗マネジメントやメニュー開発、企画といった多様な職種への道も開かれており、自身の可能性を広げながら長期的なキャリアを構築することが可能です。
【新店舗の立ち上げ】オープニングから携わる
新しく誕生する話題のフードホール内のポータルダイニングで、開業の準備段階から携わることができる貴重な募集です。17店舗の食事を提供する大規模な店舗のオペレーション構築やマネジメント業務に関わることができるため、大きな裁量を持って活躍できます。オープン前の熱量を感じながら、お店を形にしていくプロセスは、立ち上げならではの大きな達成感を味わえるはずです。主体的にアイデアを発揮し、新しいサービスや空間を自分の手で作り上げていきたいという情熱を持った方にとって、これ以上ない挑戦の舞台となるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥282,500〜¥380,000 |
|---|
仕事内容
応募資格・条件
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 新しいことへ挑戦するのが好きな方 新規オープンする店舗の立ち上げメンバーとして、開業準備からオペレーションの構築まで深く関わることができます。自ら主体となって新しい仕組みを形にしていく楽しさと、大きな達成感を味わえる環境です。 ☆ 自身のキャリアを豊かに築いていきたい方 社内公募制度や多様な研修、資格取得支援など、個々の成長を後押しする環境が整っています。異なるブランドへの挑戦やキャリアアップの道も豊富に用意されているため、長期的に成長し続けたい方に最適です。向いていない方
△ 決められた業務だけを淡々とこなしたい方 オープニングスタッフとして開業準備やオペレーションの構築に携わるため、自発的な行動や臨機応変な対応が求められます。マニュアル通りに動くだけの仕事を好む方には、少し難しく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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