2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカジュアルダイニングやカフェなどにおいて、デザートやスイーツ作りのパティシエ業務をお任せします。経験やスキルに応じてメニュー開発やスタッフ育成などにも携わることが可能で、スタート時の月収は28.3万円~38万円をご用意しています。年間休日は111日あり、プライベートを大切にしながら、将来的に自分のアイデアを店舗のメニューとして形にしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • パティシエとしてさらに成長したい方
  • アイデアをメニューに活かしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

【年間休日111日】仕事も私生活も大切にできる環境

飲食業界の中では珍しく、年間休日が111日としっかりと休みを確保できる環境が整っています。月9日の公休に加えて、時期休日なども用意されており、プライベートの時間を存分に楽しむことができます。仕事終わりに自分の趣味を楽しんだり、大切な人との時間を過ごしたりと、仕事とプライベートのバランスを保ちながらモチベーション高く働けるのが魅力です。オンとオフのメリハリをしっかりとつけて、パティシエとして長く健やかにキャリアを築いていきたいと考える求職者にはぴったりの充実した労働環境が用意されています。

夢をサポートする充実した制度と豊富なキャリア

スタッフが常に高いモチベーションを持って成長できるよう、多彩なサポート制度が用意されています。ブランド間での異動や、新規開業、キャリアアップに挑戦できる社内公募制度があり、自らの手で将来を切り拓くことが可能です。また、資格取得奨励金制度や丁寧な研修制度も完備されており、パティシエとして日々専門知識や技術を磨いていける安心の環境が整っています。自分の目標や夢に向かって着実にステップアップしていきたい方に、これ以上ないバックアップ体制が用意されています。

多彩な業態で磨くパティシエとしての表現力

カフェやレストラン、カジュアルダイニングなど、個性豊かな数多くの人気店を展開しているのが特徴です。仕込みから調理、盛り付け、在庫管理といったパティシエ業務の基本から、スキルに応じたオリジナルメニュー開発まで、一人ひとりの経験に合わせて幅広く携わることができます。多様なコンセプトを持つ店舗があるため、枠にとらわれない柔軟な発想や卓越した技術を存分に磨くことが可能です。あなたの感性を存分に活かし、お客様に感動を届けるお菓子作りを追求してみませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:335.8万円~420万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業手当(45時間分・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給)

仕事内容

- パティシエ業務全般 - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など - スキルに応じたメニュー開発やスタッフ育成など - 経験や希望に合わせた上記以外のお仕事

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 ┗シフト制(実働8時間、時間外勤務あり) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※始発・終電考慮します。 ※休憩あり

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 公休:月9日 - 時期休日:3日(12月から5月) - 育児休暇・育児休業 - 介護休暇・介護休業 - 慶弔休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 各種制度: ┗副業制度 ┗研修制度 ┗スタッフ紹介奨励金制度 ┗パートナーシップ宣誓制度 ┗資格取得奨励金制度 ┗引越費用補助制度(最大20万円) ┗社内公募制度(ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くパティシエとして活躍したい方 - 年間休日が111日と業界内でも高水準の休みが確保されているため、無理なく働き続けることができます。 - 各種手当や充実した福利厚生に加え、引越費用の補助など生活面でのサポートも整っているため安心です。 ☆ 自分のアイデアを形にする挑戦をしたい方 - 経験やスキルに応じて、店舗ごとの新しいオリジナルメニュー開発に主体的に携わることができます。 - 社内公募制度を利用して異なるブランドや新しい店舗の開業に挑戦するなど、多彩なキャリアプランを描けます。

向いていない方

△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 - 仕込みや調理といった基本業務だけでなく、店舗全体の在庫管理や清掃など幅広い業務を担当するため、視野を広く持って動く必要があります。 - スキルアップに伴い、メニュー開発や後輩スタッフの育成など、新しい役割や挑戦を求められる環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「お休みがしっかり取れるので、プライベートの時間も大切にしながら無理なくパティシエを続けられています!」 「社内公募制度があるので、自分のやりたいことに挑戦できるチャンスが常に用意されているのが嬉しいです。」 「まかないや社員割引などの福利厚生がとても充実していて、日々楽しく働くことができています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやカジュアルダイニング、ベーカリーなど多彩な人気ブランドを多数展開している飲食企業です。単なる飲食店運営にとどまらず、プロデュース事業など多角的なアプローチで常に新しい遊び場を創造し続けています。ユニークで洗練されたサービスを心がけ、お客様に最高の満足を提供することを大切にしてきました。スタッフ一人ひとりの個性を活かし、それぞれの夢や挑戦を全力で応援する自由な社風が私たちの自慢です。 あなたも私たちと一緒に、お客様の笑顔をつくるスイーツを届けてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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