2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市佐伯区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

目の前で調理する臨場感が魅力の鉄板焼き専門店にて、調理や接客、さらには売上管理やスタッフ育成などをお任せします。入社段階から月収は32.4万円以上をお約束するため、これまでの飲食店での経験を活かして安定した収入を手にしたい方に最適です。ゆくゆくはエリアマネージャーへの早期ステップアップや、将来的な独立を目指すこともできます。裁量を持って店舗運営に挑戦し、自分のアイデアを活かしながら成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での調理・接客経験がある方
  • 早期にキャリアアップを目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥323,360~
勤務地

月収32.4万円以上の高待遇からスタート

飲食店での経験をお持ちの方にとって、次の職場でのスタート給与は非常に重要なポイントです。こちらの企業では、これまでの経験を正当に評価し、入社時から月収32.4万円以上という高待遇を約束しています。固定残業代が含まれますが、残業時間が少ない月でも同額が支給されるため、生活設計も立てやすく安心です。さらに、日々の頑張りに応じて昇給や賞与の機会も設けられており、継続してモチベーション高く働ける環境が整っています。「今よりもしっかりと稼げる環境で、自分の経験を試してみたい」という意欲的な方には、これ以上ない絶好のチャンスと言えるでしょう。

早期に裁量を持って店舗運営に携われる環境

料理長候補としての採用となるため、単なる調理スタッフに留まらない、幅広いスキルを身に付けることが可能です。仕入れや原価の管理から、新メニューの考案、店舗の販促企画、スタッフのシフト管理など、店舗運営の核となる実務を早い段階から経験できます。経験豊富な方であれば、ゆくゆくはエリアマネージャーなどへの早期キャリアアップも実現可能です。個人の裁量が大きく、自分のアイデアや企画が店舗の売上に直接繋がるやりがいを感じられます。「ただ指示通りに動くのではなく、経営に近いポジションで自分の力を試したい」という方に、ぜひ挑戦していただきたいポジションです。

将来の独立を本気で応援する支援制度あり

将来的に「自分の店を持ちたい」という大きな夢を持っている方を、こちらの企業では全力でバックアップしています。店舗の運営ノウハウや資金管理、人材育成など、独立に必要なあらゆるスキルを働きながら実践的に学ぶことが可能です。さらに、夢の実現を具体的にサポートする独自の独立支援制度も用意されています。これまでに数々のメンバーを送り出してきた実績があるため、実践的なアドバイスを受けながら独立に向けた準備を進められます。夢を夢で終わらせず、確かな技術と経営ノウハウを身に付けて自立したいと考えている方にとって、これ以上ないステップアップの場となるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥323,360~
- 年収:388.1万円~ - 月収:32.4万円~ - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ┗ 固定残業代:4.0万円~(30時間分)を含み、残業がない場合も支給。

仕事内容

目の前で調理する臨場感が味わえる鉄板焼き専門店にて、料理長候補として活躍していただきます。厨房業務やホール業務を経験していただき、将来的には店舗責任者(店長)を目指していただきます。 【仕事内容】 - 接客対応 - 調理・仕込み - スタッフの教育・シフト作成 - 売上の管理 - 食材の仕入れ・原価管理 - 新メニュー・販促の企画など ※飲食店での実務経験者を対象とした募集です。必要に応じてサポートを受けながら、早期にエリアマネージャーなどへと昇進し、裁量を持って店舗運営を進めることが可能です。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00(シフト制、実働7時間30分以上) ┗ 勤務例:10:00~19:00、14:00~23:00 - 残業時間:月平均30時間

休日

- シフト制(月7日~8日休み) - 年末年始休暇

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 介護保険 - 交通費支給(月3万円まで) - 独立支援制度 - 確定拠出年金 - 確定給付金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食店での経験を活かしてステップアップしたい方 これまで培ってきた調理や接客の経験を活かし、より責任あるポジションで活躍したい方に最適です。料理長候補として仕入れや売上管理など店舗運営のノウハウを早期に学ぶことができ、将来のエリアマネージャーへの道も開かれています。 ☆ 将来的に自分の店舗を構えたいという夢がある方 将来自分の飲食店を持ちたいと考えている方にとって、店舗運営に必要な管理業務をすべて経験できる環境は魅力的です。さらに、実際に独立を支援する制度も整っているため、夢の実現に向けて実践的なサポートを受けながら成長できます。

向いていない方

△ 指示された作業だけを淡々とこなしたい方 料理長候補として、メニューの企画や店舗の売上管理、シフト作成など、裁量を持って主体的に店舗を運営していく役割が求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの作業のみを行いたいと考えている方には、少し荷が重く感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社時から月収32.4万円が保証されているので、前職よりも生活が非常に安定しました。」 「単なる料理人ではなく、新メニューの考案や店舗運営にダイレクトに携われるため、毎日がやりがいに満ちています。」 「独立支援制度がしっかりしているので、自分の店を持つという目標に向けて、モチベーションを高く維持して働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様の目の前で調理する臨場感を大切にした、こだわりの鉄板焼き専門店を運営しております。美味しい料理の提供はもちろん、店舗ごとの個性を活かした魅力的な店づくりを強みとしています。経験者の方が早期にリーダーシップを発揮できるよう、充実したサポート体制を整えております。私たちは、スタッフ一人ひとりの成長と将来の夢を全力でサポートすることをお約束します。 あなたも私たちのチームに加わり、自分の手で人気店を作り上げる喜びを実感してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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