2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市都筑区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の店舗を展開する大手和食レストランにて、和食の調理業務をお任せします。月収は24.7万円~35万円をご用意しており、これまでの調理経験を正当に評価します。さらに年間休日は121日と業界トップクラスの基準を誇り、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。確かな調理技術を身につけながら、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • プライベートや家族との時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

業界トップクラスの年間休日121日を完備

大手和食チェーンならではの手厚い待遇として、年間休日が121日しっかりと確保されています。さらに年2回の連続休暇制度があり、最大7連休の取得が可能です。実際に社員の8割以上がこの連続休暇を取得しており、旅行や帰省などのプライベートな時間を満喫しています。年末年始やお盆などの繁忙期が明けたタイミングでは、全店休業日を設けるなど、社員の体調管理とリフレッシュを最優先に考える体制が整っています。飲食業界でありながら、家族や友人との予定も合わせやすく、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら無理なく長く働けるのが大きな魅力です。

ステップアップを支える確かなキャリアパス

この職場では、未経験からでも一歩ずつ和食の技術を身につけられる環境が用意されています。八寸、煮方、板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションで経験しながら、体系的に調理技術を習得することが可能です。将来的には料理長候補として、調理や仕込みだけでなく、衛生管理やスタッフ指導などの店舗運営スキルも身につけることができます。経験や実績に応じた公正な評価制度が確立されており、昇給や賞与を通じて日々の頑張りがしっかりと給与に還元されます。一歩ずつ着実に成長し、市場価値の高い調理師を目指したい方に最適な環境です。

生活を支える充実の福利厚生と手厚いサポート

社員一人ひとりが安心して仕事に集中できるよう、生活面を強力にサポートする福利厚生が充実しています。特に、自己負担額が月々2万円程度で利用できる格安の社宅・寮制度は、遠方からの転職を考えている方や一人暮らしを始めたい方から大好評です。各種社会保険の完備はもちろんのこと、通勤手当の支給やマイカー通勤への対応など、通勤のしやすさにも配慮がなされています。安定した東証上場グループの確固たる経営基盤があるからこそ、将来にわたって長く安心して働き続けられる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 産前産後休業・育児休業 - 慶弔休暇・特別休暇・リフレッシュ休暇 ※年始、G/W、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けています。

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗自己負担額2万円程度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 和食の調理技術を基礎からしっかりと学びたい方 煮方や板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションしながら経験できるため、偏りなく和食の調理技術を習得できます。未経験からでも一歩ずつプロを目指せる研修とステップアップの環境が整っています。 ☆ 安定した環境でプライベートも大切にしながら働きたい方 年間休日が121日あり、最大7連休が取得できる連続休暇制度など、休日の充実度が非常に高い環境です。大手ならではの安定した労務管理のもと、無理なく長く調理の仕事を続けたい方に最適です。

向いていない方

△ 短期間で独立することだけを目的にしている方 複数の調理ポジションを経験し、店舗運営やマネジメントまでを体系的に学んでいくステップを重視しています。スピード重視で個人の独立のみを目的とする場合、当社のじっくり育てる教育方針とはミスマッチが生じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食業界でしたが、ここに来て休みの多さに驚きました。家族との時間が増えて大満足です。」 「複数のポジションを順に経験できるので、和食の技術を基礎から網羅的に身につけることができます。」 「格安の社宅が用意されているため、生活費を抑えられて将来のための貯金も順調に増えています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多業態の飲食店を展開する大手フードサービス企業です。伝統ある和食やしゃぶしゃぶの文化を大切にしながら、お客様に最高の「おもてなし」を提供し続けています。東証上場グループとしての盤石な経営基盤のもと、社員一人ひとりの働きやすさを徹底的に追求してきました。私たちは、調理技術の向上はもちろん、プライベートの充実も同じくらい大切だと考えています。あなたも安定した環境で、和食のプロフェッショナルとして新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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