2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市緑区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
全国に多角的な飲食店を展開する大手グループ企業にて、店舗の調理業務全般をお任せする料理長候補を募集しています。手づくり料理にこだわる店舗で仕込みから調理、在庫管理などに携わりながら、月収28万円~38万円を目指せる環境です。充実した研修制度や資格取得支援、さらに独立支援制度も整っているため、本格的な調理スキルを磨きながら将来的に自分の店を持ちたい方や、大手ならではの安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 手づくり料理のスキルを磨きたい方
- 将来は自分の店舗を持ち独立したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥280,000〜¥380,000 |
| 勤務地 |
【手づくりへのこだわり】本格技術が身につく
こちらの企業が展開する店舗では、一貫して手づくりにこだわり続けています。オーダーをいただいてから店舗で丁寧に調理を行うため、仕込みから盛り付けまで幅広い調理技術を基礎からしっかりと学ぶことができます。効率を重視した簡易的な調理ではなく、食材の魅力を引き出す本物の技術を身につけられる点が大きな魅力です。未経験からでも一歩ずつプロの料理人を目指せる充実の育成体制が整っています。経験者はもちろん、料理への情熱をお持ちの方にとって、自身の可能性を最大限に広げられる最適な環境がここにあります。
【充実の研修】キャリアアップを徹底サポート
スタッフ一人ひとりの成長を支援するため、教育制度が非常に充実しています。社内の階層別研修や外部研修の受講機会など、段階に合わせた学びの場が用意されているため、調理技術だけでなく店舗管理やマネジメントの知識も体系的に習得可能です。さらに、将来的に独立を目指す方を支援する制度も用意されています。大手企業ならではの安定した経営基盤のもとで、長期的なキャリアパスを描くことができます。「将来は自分の店を持ちたい」「管理職として活躍したい」といった個々の目標に寄り添い、全力でバックアップしてくれる温かい社風が特徴です。
【安心の労働環境】長く働ける手厚い福利厚生
社員が安心して長く働けるよう、福利厚生が手厚く整えられている点も見逃せません。社会保険の完備はもちろんのこと、一食150円で利用できる食事補助や退職金制度、家族を支える各種手当など、生活をサポートする仕組みが多数導入されています。また、連休制度を活用してプライベートの時間をしっかりと確保することも可能です。心身ともに健康的な状態で業務に取り組めるよう、年2回の健康診断や医療費の補助といった健康管理のサポートも徹底されています。腰を据えて長く活躍したい方にぴったりの職場です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥280,000〜¥380,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 調理の基礎から本格的な技術を身につけたい方 店舗では出来合いのものではなく、手づくりにこだわり注文後に一から調理を行っています。そのため、仕込みから盛り付けまで料理人としての本質的な技術を基礎から学ぶことができます。 さらに、経験豊富な先輩スタッフのもとで直接指導を受けられる環境があるため、段階的に調理技術を向上させたい意欲のある方に最適です。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ち独立したい方 社内での階層別研修や外部研修など、調理技術だけでなく店舗マネジメントを体系的に学べる研修制度が整っています。 さらに、独立を支援する制度も用意されているため、将来的に自己の店舗を構えたいという目標を持つ方に非常に向いている環境です。向いていない方
△ 簡単な調理作業やマニュアル通りの業務だけを希望する方 店舗では手づくりにこだわり一からの調理や仕込みを行うため、簡易的な温め作業のみを望む方には業務負担が大きく感じられる可能性があります。 また、料理長候補として店舗全体の調理や管理に携わるため、指示された作業だけを淡々とこなしたい方には不向きです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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