2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

首都圏を中心に、海外にも積極的に店舗を展開している成長企業のレストランにて、仕込みや調理、メニュー開発、さらには人件費や売上の管理、スタッフの採用・教育といった店舗マネジメント業務全般をお任せします。このポジションでは、月収38万円~45万円という高待遇でお迎えし、これまでの経験やスキルを最大限に評価します。また、年間休日が112日あり、各種研修や講習会などの教育体制も充実しているため、調理技術を磨きつつマネジメントスキルも身につけてキャリアアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして昇給したい方
  • 調理だけでなく店舗管理にも挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥380,000〜¥450,000
勤務地

高月収38万円以上スタートで経験を評価!

当企業では、培ってきた調理スキルや経験を非常に高く評価しています。そのため、入社時から月収38万円~45万円という、業界内でも高い水準の給与でお迎えすることが可能です。もちろん、入社後も日々の頑張りや成果は年2回の賞与や昇給、さらに勤続3年経過後から支給される年功給などでしっかりと還元されます。家族を支えたい方や、自身の市場価値を確かめたい方にとっても、安心して長く働ける環境が整っています。生活基盤を安定させながら、一流の技術を磨き続けられるのが大きな魅力です。

年間休日112日でプライベートも充実!

飲食業界では休日数が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では年間休日が112日としっかりと確保されています。週休二日制を採用しており、プライベートの時間も十分に大切にしながら働くことが可能です。仕事と私生活にメリハリをつけられるため、日々のパフォーマンスも高く維持できます。さらに、退職金制度や慶弔見舞金、食事補助などの充実した福利厚生も魅力の一つです。身体に無理のないペースで、長期的に調理師としてのキャリアを築いていくことができます。

充実の研修と講習会でスキルを底上げ!

こちらの企業では、調理の技術だけでなく、将来的に経営幹部や店舗マネージャーとして活躍するための教育制度が非常に充実しています。料理講習会や海外研修制度など、最先端のトレンドや一流の技術に触れる機会が豊富に用意されているのも強みです。調理のプロフェッショナルを目指すだけでなく、人件費管理や売上予測、採用・教育といった実践的なマネジメントスキルも基礎から身につけることができます。未経験からでも段階的にステップアップしていける環境があり、自身の成長を実感しやすいのが特徴です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥380,000〜¥450,000
- 年収:456万円540万円 - 月収:38万円~45万円 - 賞与:年2回

仕事内容

当社が運営している店舗の調理全般とマネジメント等をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 仕込み、調理、盛付け - メニュー開発 - 人件費コントロール - 売上予測など - 採用・教育 - 売上目標設定 - 各種会議への参加等

応募資格・条件

経験 - 理想は料理長などの経験者/飲食での調理2年以上で書類選考可能 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

(休憩あり・実働8時間) ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります

休日

- 週休二日制 - 年間休日:112日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続3年以上) - 海外研修制度あり - 従業員持株制度 - 慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事) - 食事補助あり - 制服貸与 - 教育制度・料理講習会など - スタッフ割引制度あり - 受動喫煙防止の取り組みあり - 年功給(入社3年経過後)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理だけでなく店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方 - 同社では仕込みや調理にとどまらず、メニュー開発や人件費コントロール、スタッフの採用・教育まで幅広くお任せします。 - 料理講習会や充実した教育制度が整っており、技術を磨きながらマネジメントスキルを体系的に習得できる環境だからです。 ☆ 安定した高収入を得ながらプライベートも大切にしたい方 - 月収38万円~45万円と業界内でも高水準の待遇でお迎えし、日々の貢献を年2回の賞与や年功給で還元しているからです。 - 年間休日が112日と飲食業界トップクラスの休日数があり、仕事と私生活を両立して長く無理なく働き続けられます。

向いていない方

△ 調理の仕事のみに専念し、マネジメントには携わりたくない方 - こちらのポジションでは、調理業務のほかに売上管理やスタッフ教育といった店舗運営業務も重要な役割となるためです。 - 技術の向上だけでなく、店舗を動かすビジネス視点やコミュニケーションも求められる環境だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社時からしっかりとした給与が支給されるので、生活の不安なく大好きな調理に没頭できています!」 「年間休日が112日あるため、家族との時間や趣味の時間をしっかり確保でき、リフレッシュして仕事に臨めています。」 「海外研修や料理講習会など、最先端のサービスや技術を学べるチャンスが多く、常に刺激を受けながら成長を実感できます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外に複数の飲食店を積極的に展開している成長企業です。海外の最先端トレンドを取り入れながら、常にお客様に愛される飲食の価値を提供し続けています。充実した教育制度や研修制度を完備しており、未経験からでも一流のスキルとマネジメント能力を身につけることが可能です。また、スタッフが安心して長く働けるよう、高水準の給与設定や手厚い福利厚生で生活をしっかりと支えます。私たちと一緒に、世界に誇れるレストランを作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。