2026/09/16(水) 求人更新!

有名イノベーティブ・レストランの調理スタッフ(正社員)|東京都千代田区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

世界的に高い評価を受けるイノベーティブ・レストランにおいて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。食材の仕入れや日々の仕込み、さらには季節ごとのメニュー開発など、店舗運営における調理業務の全般をお任せします。給与は月収25万円~45万円でのスタートとなり、今までのご経験やスキルを最大限に考慮して決定します。世界基準のクリエイティブな調理技術や、最先端の多様な食文化に間近で触れながら、料理人としてどこよりも圧倒的な成長を遂げたい方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • 最先端の調理技術を学びたい方
  • 料理人として成長したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥450,000
勤務地

世界が注目する最先端のレストランで働く

世界的に高い評価を受ける最先端のイノベーティブ・レストランで、最高峰の技術とサービスを学べる環境です。食材の仕入れから日々の丁寧な仕込み、さらにはオリジナリティ溢れるメニュー開発に至るまで、調理業務の全般に携わることができます。世界基準のクリエイティブな料理に毎日触れることで、料理人としての感性や技術が大きく磨かれることは間違いありません。最先端の食文化を日本で体得し、将来的にグローバルに活躍したいと考えている方には、これ以上ない最高のフィールドが用意されています。店舗スタッフが一体となってより高いレベルを目指す、非常に刺激的でやりがいに満ちた職場です。

海外研修や充実した福利厚生制度を用意

スタッフ一人ひとりの成長を後押しするため、スペインやイタリアなどへの海外研修制度を導入しています。本場の食文化や一流のレストランに実際に触れることで、感性を刺激し、さらなるスキルアップを目指すことが可能です。また、日々の健康を支える食事補助や、ワインへの造詣を深めるためのワイン試飲会など、飲食のプロフェッショナルとして必要な知識を学べる充実した制度が揃っています。個人の学びたいという強い意欲にしっかりと応えてくれる手厚いサポート体制があるため、安心してキャリアを築いていけます。

自身のアイデアを形にできるメニュー開発

こちらのレストランでは、現場のスタッフが大きな裁量を持って日々の店舗運営やメニュー開発に携わっています。季節ごとの新しいメニュー開発など、自らのアイデアを自由に提案し、形にしていける機会が非常に豊富です。上からの指示に従って動くだけではなく、自ら考えて行動し、新しい価値を創造していく楽しさを実感できます。自分たちの手でお店を作り上げているという当事者意識を持つことで、仕事に対するモチベーションも高く保ち続けられる魅力的な環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000
- 年収:300万円~540万円 - 月収:25万円~45万円 - 各種手当あり

仕事内容

有名イノベーティブ・レストランのキッチンスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕入れ、仕込み、管理 - 季節ごとのメニュー開発など調理業務全般

応募資格・条件

- 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間(休憩1時間)

入社後の流れ・研修制度

海外研修制度(スペイン、イタリア)など、スタッフのスキルアップをサポートする体制が整っています。

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 年間休日:96日 ┗ 休日数は応相談 - 産前産後休業あり

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 給与査定:年2回 - 交通費支給(月上限3万円まで) - 食事補助あり - 髪型自由 - 社員割引制度あり - 提携不動産紹介あり - 社員紹介制度あり - 産前産後休暇あり - 育児短時間措置あり - 健康診断あり - 制服貸与 - 海外研修あり(スペイン、イタリア※別途規定あり) - ワイン試飲会あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 高い技術や知識を身につけたい方 世界的に注目される最先端のレストランで働くため、一流の技術や創造力を間近で学ぶことができます。ワイン試飲会や海外研修など、飲食のプロとして深く学べる機会も非常に豊富です。 ☆ 主体的にメニュー開発へ挑戦したい方 食材の仕入れから仕込み、メニューの企画立案まで幅広く携わることができる環境です。自分のアイデアを形にし、お店の発展に直接貢献できるため、大きなやりがいを感じられます。

向いていない方

△ 指示された作業だけをこなしたい方 こちらでは食材の管理からメニュー開発まで、一人ひとりが主体性を持って日々の業務に取り組むことが求められます。そのため、あらかじめ決められたルーティン作業だけを黙々と進めたい方には、少し不向きな環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「世界的なスターシェフの技術や考え方に直接触れることができ、料理人としてこれ以上ない刺激的な毎日を送っています。」 「スペインやイタリアへの海外研修など、学びを全面的にバックアップしてくれる制度が本当にありがたいです。」 「自分たちのアイデアがメニューに採用されたときは、何にも代えがたい達成感を得ることができます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当レストランカンパニーは、最高峰のグランメゾンからカジュアルなバル、和食店まで、個性溢れる専門店を幅広く展開しています。国内にとどまらず、海外の最先端の食文化やトップシェフに目を向け、これまでにない新しいレストランシーンを提案し続けてきました。各店舗が独自のオリジナリティと裁量を持って運営されているため、どこよりも成長できる環境が整っています。あなたも最先端の食文化を創造する一員として、私たちと一緒に新しい挑戦を始めてみませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 300万〜540万円、月給25万〜45万円です。主な手当は、各種手当ありです。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都千代田区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は、実働8時間(休憩1時間)です。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は、シフト制、夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇、年間休日:96日、休日数は応相談、産前産後休業ありです。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
有名イノベーティブ・レストランのキッチンスタッフをお任せいたします。食材の仕入れ、仕込み、管理、季節ごとのメニュー開発など調理業務全般
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は、女性・男性歓迎です。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【高い自己資本比率】有名ステーキハウスの店舗スタッフ(店長候補)|東京都千代田区

有名高級ステーキハウスの店舗スタッフ(店長候補)として、接客や調理、店舗運営全般をお任せします。現場オペレーション(顧客サービス・仕込み・商品の提供・締め作業)、スタッフの教育・管理、各種店舗運営業…

想定給与
月給¥250,000〜¥450,000賞与 年2回・2ヶ月分
勤務時間
午後2時〜午前1時
勤務地
東京都千代田区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日115日×賞与年3回】未経験から挑戦できる店舗運営・キッチンスタッフ|東京都港区

個室居酒屋店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。キッチンでの食材の仕込み・盛付け・検品、食器類の洗浄、その他付随する業務、ホールでの接客、発注業務やシフ…

想定給与
月給¥246,000~賞与 年3回
勤務時間
午後5時〜午後11時
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日!未経験から月給27万円スタート】高級肉料理店の調理補助・見習い|東京都港区

都内の有名肉料理店での調理補助・調理見習い業務としての採用です。肉のカットや仕込みなど調理業務、将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年休116日・月収27万円~】赤坂の高級肉割烹で活躍する調理スタッフ|東京都港区

赤坂にある高級肉割烹での調理スタッフ業務としての採用です。肉のカットや仕込みなど調理業務、将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収27万円~・年間休日116日】有名焼肉店での調理補助・調理見習いスタッフ|東京都港区

有名焼肉店での調理補助・調理見習い業務としての採用です。肉のカットや仕込みなど調理業務、将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・最大年収518万円】有名焼肉店の調理スタッフ|東京都港区

都内の人気焼肉店における調理スタッフ業務としての採用です。肉のカットや仕込みなど調理業務、将来的にはスタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務にも挑戦可能!

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000賞与 年2回
勤務時間
午前10時〜午後11時30分
勤務地
東京都港区
正社員キッチン・調理スタッフ女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇夏季休暇
詳しく見る

飲食店の転職理由 TOP3

  1. 1. 給与・年収への不満28%
  2. 2. 特定の職種・仕事への興味26%
  3. 3. 残業・労働時間の多さ19%

プレックスジョブに転職の相談をした人が挙げた転職理由(1人2つまで)。割合は、理由を答えた人のうちその理由を挙げた人の割合です。

飲食店の転職体験談を見る

関連する求人

条件を指定して飲食店・調理師の求人を探す

近隣の都道府県から探す

職種から求人を探す

ほかの職種から探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。