2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛媛県今治市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に展開する大手寿司チェーンにて、調理や接客、売上管理やスタッフ育成などの店舗運営全般をお任せします。月収は21万円~30万円からのスタートとなり、1分単位で支給される残業代や年2回の賞与など、安定した収入を得られる環境です。平均年間休日実績は120日以上と飲食業界トップクラスの休日数を誇り、仕事とプライベートの両立を無理なく叶えられます。未経験からの研修体制や明確なキャリアアップ制度も整っているため、安定した経営基盤のもとで腰を据えて成長していきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

平均年間休日120日以上でプライベート充実

飲食店での勤務は休みが少ないというイメージを覆す、抜群の働きやすさが整っている点が大きな魅力です。公休としての年間休日108日に加え、有給休暇や年2回の全店休業などを合わせた平均年間休日実績は120日以上を誇ります。飲食業界の平均を大きく上回る休日数により、家族との時間や趣味の時間をしっかりと確保することができます。さらに、深夜に及ぶ終夜営業はなく、月平均の残業時間も30時間程度と、業界内でも非常に少なめに抑えられています。仕事での高いパフォーマンスを維持するためにはプライベートの充実が不可欠であるという考えのもと、全社を挙げて労働環境の整備に取り組んでいる企業です。

1分単位の残業代支給と充実の昇給・賞与

働くスタッフへの還元を惜しまない給与体系が整っています。月収は経験やスキルに応じて21万円から30万円の範囲で決定され、残業が発生した場合には1分単位で100%全額支給される仕組みです。また、これまでの実績として、34歳で店長に昇格した方の年収は621.7万円、39歳の課長職では884.2万円という高水準の給与モデルが示されています。年2回の賞与に加え、日頃の頑張りをダイレクトに評価する随時昇給制度も用意されているため、モチベーションを高く維持できるでしょう。業界を牽引する大手外食グループならではの、確固たる安定基盤と高い還元率が魅力です。

未経験から早期に店長へ成長できる環境

業界大手としての安定した経営を維持しながら、国内外へ毎年多くの新規出店を続けているため、ポジションが豊富に用意されています。入社後は店舗の基本的な業務からスタートし、接客や調理の基礎を学んだ後に、シフト管理や売上管理などの店舗運営ノウハウを段階的に習得できる研修制度があります。そのため、未経験からのスタートであっても、最短で1年半という早期での店長昇格が可能です。キャリアアップのチャンスが常に開かれており、実力次第で次のステップへ進めます。大手グループならではの整った育成カリキュラムのもとで、将来のリーダーとして大きな成長を実感できる好環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 - 賞与:年2回(6月・12月) ※上記給与には残業代は含まれません。 ※残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 【年収例】 - 店長(34歳、入社1.5年で昇格の場合):年収621.7万円 - 課長(39歳、2店舗以上の管理職):年収884.2万円

仕事内容

大手寿司チェーンにて、店長候補として店舗運営管理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客、ホール、調理などの店舗基本業務 - 食材の発注や在庫の管理 - 売上やコストの管理 - スタッフのシフト作成および教育 - 販売促進の企画立案 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗接客、ホール、調理の基礎から学びます。 - 店舗運営の習得 ┗業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~24:00(シフト制) ┗1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間、1日平均実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 早番:9:00~18:00 - 中番:12:00~21:00 - 遅番:15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なります) ※各店舗のシフトスケジュールにより異なります。

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:108日 ┗有給休暇や全店休業などを含め、平均年間休日実績は120日以上 - 全店休業(年2日間) - 産前産後休業・育児休業 - 介護休業・看護休業 - 配偶者出産休暇 - 慶弔休暇 - ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康・雇用・労災・厚生年金) - 昇給随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(独身寮完備・単身者のみ、自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 社員持株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度・永年勤続表彰制度 - 企業型保育園あり - 食事補助制度 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 配偶者出産休暇

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働き、キャリアアップを目指したい方 大手外食グループとしての安定した経営基盤があり、毎年多くの新規店舗を展開しているため、豊富なポジションとチャンスがあります。明確な評価制度と段階的な研修カリキュラムが整っており、未経験からでも早期に店長やその先の管理職へと着実に成長していける環境です。 ☆ 工作だけでなく、プライベートも大切にしながら働きたい方 公休のほか、有給休暇や年2回の全店休業などにより、平均年間休日実績は120日以上と高い水準を誇っています。終夜営業がなく、残業時間も月平均30時間程度に抑えられているため、家族や趣味との時間をしっかり確保しながら無理なく働き続けることが可能です。

向いていない方

△ 決まったルーティンワークのみを個人で行いたい方 店舗運営においては、接客や調理だけでなく、シフト管理やスタッフの教育、売上管理など多岐にわたる業務をチームで協力して行います。そのため、他者とのコミュニケーションを避け、自分の決まった作業だけを黙々と進めたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「有給も取りやすく、全店休業日もあるので、飲食業界とは思えないほど家族との時間を大切にできています。」 「残業代が1分単位で100%支給されるので、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される安心感があります。」 「未経験スタートでしたが、丁寧な研修とサポートのおかげで、スムーズに店舗運営のノウハウを習得できました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、創業以来増収を達成し続けている大手外食グループの一員として、強固な経営基盤を確立しています。常にお客様のニーズに合わせた質の高いサービスを提供し、国内外へ積極的に店舗展開を進めております。充実した研修制度や明確な評価システムを完備しており、誰もが安心して長期的なキャリアを築ける環境です。スタッフが働きやすいよう、充実した福利厚生や休日制度の整備にも力を入れています。抜群の安定感を誇る当社で、あなたも未来のリーダーとして新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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