2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のフォー専門店『COMPHO』にて、接客や簡単な調理、店舗マネジメントをお任せする店長候補の募集です。未経験からでも店長補佐からスタートし、段階的にステップアップできる環境が整っています。給与は月収25万円30万円のスタートとなり、安定した収入を得ながら成長できます。シフト制で月8日~9日の休みが確保されており、プライベートと仕事のバランスを保ちやすいのも魅力です。飲食業界でのキャリアアップを目指したい方や、人とのコミュニケーションを大切にしながら店舗づくりに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • 安定した収入と休みを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

未経験でも安心!段階的なキャリアアップ

こちらの店舗では、未経験からでも安心して始められる丁寧な研修体制が整っています。入社後はまず「店長補佐」として、ホールでの接客や厨房での調理補助など、基本的な現場業務からスタートします。仕事に慣れてきたら、売上管理やシフト作成、スタッフの育成といった店舗マネジメント業務を徐々に学んでいくことができます。個々の成長ペースに合わせてサポートを受けられるため、飲食業界が初めての方でも心配いりません。段階的なキャリアパスが用意されているため、着実に実力を身につけながら、将来的に店舗を率いるリーダーへと成長できる環境が最大の魅力です。

プライベートも大切にできる労働環境

仕事のやりがいだけでなく、働きやすさもしっかり担保されているのが特徴です。シフト制を導入しており、月8日~9日の休日が確保されているため、無理なく働き続けることができます。さらに、しっかり体を休めることができるため、仕事のパフォーマンス向上にもつながります。プライベートの予定を立てやすく、家族や友人との時間、趣味の時間なども十分に確保できます。完全週休二日制に準ずる休日数が確保されているため、仕事と私生活を両立しながら、長く腰を据えて活躍したい方にはぴったりの環境が整っています。

多彩なスキルが身につく店舗運営

このお仕事では、単なる接客や調理にとどまらず、店舗運営に関する幅広いスキルを習得できます。具体的には、人件費や原価の管理、販売促進計画の立案、施設担当者との交渉など、経営に直結するダイナミックな業務に携わることができます。自分が考えたアイデアやサービスが、店舗の売上やお客様の笑顔に直接反映される面白さを実感できるはずです。ホール・キッチンの両セクションを経験しながら、総合的なマネジメント力を高めることができるため、ビジネスパーソンとして大きく成長できるフィールドです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 年収:300万円~360万円 - 月収:25万円~30万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

フォー専門店『COMPHO(コムフォー) アーバンドックららぽーと豊洲店』で店長候補の業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 フォー専門店にて接客や調理補助、アイデアを活かしたお店作りをお任せします。ホール・キッチンなど各セクションで働くことで、多彩なスキルを身につけることが可能です。まずは『店長補佐』としての業務につき、その後店長として店舗の全体的なマネジメントをお願いします。 【具体的な業務内容】 - ホールでの接客業務 - 厨房での調理業務 - 売り上げ管理 - 人件費、原価、予算の管理 - 店舗施設担当者との交渉 - 販売促進計画 - 仕入、在庫管理 - 人材育成、シフト管理など

応募資格・条件

- 女性・男性歓迎

勤務時間

7:00 ~ 23:00
- 勤務時間:7:00~23:00(原則8時間) - 1ヶ月単位の変形労働時間制 ※大手町、霞が関、新宿フロントタワー店は土日休みです。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず『店長補佐』としての業務からスタートしていただきます。店舗での実務を通じて業務を覚えていただき、その後、店長として店舗の全体的なマネジメントをお任せする予定です。

休日

- シフト制(月8日~9日休み、完全週休二日制) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費全額支給 - 時間外手当 - 資格取得一時金 - 退職金あり - まかない(毎食好きなフォーをどうぞ) - 制服貸与 - 保養所あり - 社内イベント、部活動など

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 - まずは店長補佐からスタートし、段階的にマネジメントを学べる研修体制が整っているため、初めてでも安心して成長できます。 - ホールやキッチンなど多彩なセクションを経験しながら、店舗運営に関わる一生もののスキルを身につけられます。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 - 月8日~9日の休みがしっかり確保されており、完全週休二日制と同等の休日数でプライベートも大切にできます。 - 各種社会保険はもちろん、交通費全額支給や退職金制度、時間外手当なども充実しており、安心して腰を据えて働けます。

向いていない方

△ 短期間でのキャリアアップのみを求める方 - まずは店舗の基本業務である接客や調理から学び、店長補佐を経て店長へと段階を追ってステップアップしていくため、じっくりと基礎から学びたい方向けの環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、店長補佐から一つずつ仕事を教えてもらえたので、不安なく店長へとステップアップできました!」 「月8日以上の休みがしっかり取れるので、プライベートの時間も大切にしながら健康的に働けています。」 「毎食、大好きなフォーをまかないで食べられるのが本当に嬉しくて、勤務日の楽しみの一つになっています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心にこだわりのフォー専門店などの飲食店を運営している企業です。安心・安全な食材を使用し、お客様に健康と笑顔を届ける店舗づくりを徹底しています。従業員の安心を第一に考え、充実した手当や退職金制度などの福利厚生を完備しています。風通しが良く、一人ひとりのアイデアを店舗づくりに活かせる自由度の高い環境も魅力です。私たちと一緒に、多くのお客様に愛される活気あるお店を作っていきませんか?皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。