2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

多様なジャンルの飲食店を展開する成長企業にて、店舗運営や調理業務をお任せします。これまでのご経験を活かし、月収33万円~42万円という安定した高収入を得ながら、メニュー開発やスタッフ育成に挑戦できる環境です。店舗ごとに大きな裁量が与えられているため、自分のアイデアを活かして主体的に店舗づくりに携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 主体的に店舗づくりに関わりたい方
  • 飲食業界でキャリアアップを目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

個性を活かせる自由度の高い店舗運営

同社では、本部主導のトップダウンによる運営ではなく、各店舗が主体となってメニュー開発やイベント企画を行う独自のスタイルを採用しています。個店での経験がある方も、大手チェーンでの経験がある方も、それぞれの強みや得意分野を存分に活かすことが可能です。現場の声を何よりも重視する風土があるため、裁量を持って自分自身のお店を作り上げるやりがいを深く実感できます。また、経験を積んだ先には店長職にとどまらず、ブランドマネージャーや教育トレーナー、接客のスペシャリストなど、あなたの適性や目標に応じた多様なキャリアパスが用意されているのも大きな特徴です。

仕事とプライベートを両立できる環境

飲食業界で長く健康的に働き続けられるよう、同社では労働環境の整備と改善に非常に力を入れています。月9日の休みがしっかりとシフト制で確保されているほか、転居を伴う転勤がないため、住み慣れた地域で腰を据えて長期的なキャリアを築くことが可能です。産前産後休暇や育児休業、介護休業といった公的なサポート制度もしっかりと整っており、ライフステージが変化しても安心して働き続けられる体制が構築されています。仕事とプライベートのバランスを保ちながら、無理なく自分のペースで活躍できるため、家庭と両立しながら働くスタッフも数多く在籍しています。

充実した福利厚生と独自のサポート体制

働くスタッフへの還元と感謝を大切にする同社では、非常に手厚く多様な福利厚生を用意しています。昇給のチャンスは年に2回あり、個人の日々の頑張りや成果がスピーディーに給与へ反映される公平な仕組みです。さらに、自社店舗の飲食代金が40%割引になるお得な社員割引制度や、毎年配布されるバースデーお食事券、毎日の食事補助など、生活を豊かにする特典が満載です。お友達紹介制度や入社祝金制度など、働く仲間同士のつながりを大切にするユニークな支援制度も充実しており、誰もが安心してスタートを切れる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 ┗ 昇給・昇格年2回(3月・9月) - 賞与あり ┗ 決算賞与(業績による) ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。超過分は別途支給します。

仕事内容

【仕事内容】 店舗での調理業務のほか、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各店舗でメニューやイベントなどを戦略的に企画・実行できます。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かせる環境です。 飲食店舗等で店長候補として、接客サービスなどホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。経験を積んでいくことで、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどに就くことができます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※実働8時間勤務のシフト制です(店舗により営業時間が異なります)。 ※転居を伴う転勤はありません。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、これまでの経験に応じて接客サービスや調理など現場の業務からスタートしていただきます。同社では、調理・接客研修や各種コンテスト、社内表彰制度など、スキルを高めるための多様な研修制度を用意しています。経験を重ねることで、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、さらには本社部門への異動(社内公募制度あり)など、あなたの希望に応じたキャリアプランを描くことが可能です。

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業 - 介護休業

福利厚生

- 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - バースデーお食事券(毎年配布) - お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 各種手当(役職、残業・深夜) - 交通費規定支給(月15万円まで支給可) - 健康診断 - 制服貸与 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(奨励金・会社の補助あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 裁量を持って主体的に働きたい方 - 店舗主導の運営スタイルであり、メニュー開発やイベント企画に自分のアイデアを直接反映できるためです。 - 個人の裁量が大きく、チェーン店のようなマニュアルに縛られず、お店づくりの面白さを実感できるからです。 ☆ 飲食業界で長くキャリアを築きたい方 - 月9日休みや転勤なしなど、無理なく働き続けられる充実した就業環境が整っているためです。 - 社内公募制度や多様な研修により、店長以降もブランドマネージャーなど様々な道を選べるからです。

向いていない方

△ マニュアル通りに淡々と作業を行いたい方 - 店舗ごとに裁量が与えられ、主体的なアイデア出しや企画への参加が求められる環境だからです。 - 指示待ちではなく、自ら考えて行動することが評価につながるため、受動的な働き方を好む方には合わないからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の提案したメニューが形になり、お客様に喜んでもらえた時の達成感は格別です。」 「転勤がなく、休日も月9日しっかりと休めるので、家族との時間を大切にしながら働けています。」 「お互いの個性を尊重し合う風土があり、困ったときには周囲がサポートしてくれるので安心です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なブランドの飲食店を全国に展開し、常に新しい価値を創造し続ける企業です。それぞれの店舗に大きな裁量を与えることで、地域に愛されるお店づくりを進めています。充実した研修制度や多様なキャリアパスを用意し、スタッフ一人ひとりの成長を全力でバックアップしています。あなたのこれまでの経験を活かし、私たちと一緒に新しい食の価値を創り出していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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