2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都大田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

お任せするのは、多様なジャンルの飲食店における接客や調理、メニュー開発、店舗マネジメント全般の業務です。今回は月収33万円~42万円のスタートとなり、これまでの経験を活かして早期のキャリアアップを目指せます。実力次第で店長やブランドマネージャーなど多彩なキャリアパスが用意されているため、裁量を持って店舗運営に挑戦したい方や、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 裁量を持って店舗運営に挑戦したい方
  • 早期にキャリアアップを目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

【高待遇】月収33万円からのスタート

同社では、入社直後から月収33万円~42万円という高い給与水準が保証されています。これまでの飲食業界での経験やマネジメントスキルが正当に評価されるため、最初から納得のいく待遇でスタートすることが可能です。また、昇給・昇格のチャンスは年に2回設けられており、日々の頑張りがスピーディーに給与や役職へと還元される仕組みとなっています。転居を伴う転勤もないため、お気に入りの街で腰を据えて長く働き続けられる点も大きな魅力です。安定した生活基盤を確保しつつ、さらなる高みを目指して仕事に集中できる、非常に恵まれた労働環境が整っています。

自分のお店を作れる!自由度の高い店舗運営

一般的な飲食チェーン店とは異なり、本部主導のトップダウンではない店舗運営を行っているのが特徴です。それぞれのブランドや個々の店舗において、地域のお客様に合わせたアラカルトメニューやコース料理の開発、イベント企画を主体的に発信できます。自分たちで戦略を立てて店舗のファンを増やしていく面白さは、同社ならではの大きなやりがいです。個店での勤務経験がある方も、大手企業で培ったノウハウがある方も、それぞれの得意分野や感性を遺憾なく発揮して、自由度の高い仕事を楽しめるでしょう。

多彩なキャリアパスと充実の福利厚生

店舗の枠を超えて挑戦できる多様なキャリアプランが、働く意欲を強力にサポートしてくれます。店長候補からスタートし、将来的には店長はもちろん、ブランドマネージャーや教育トレーナー、接客のスペシャリストなど多彩な選択肢が存在します。また、社内公募制度により、本社部門への異動などライフステージに合わせたキャリアチェンジも可能です。さらに、毎年配布される1万円分のお食事券や40%オフの社員割引など、生活に嬉しい充実した福利厚生も整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 月収:33万円~42万円 - 年収:396万円~504万円 - 昇給:年2回(3月・9月) - 賞与:決算賞与(業績による) ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

【仕事内容】 店舗での調理業務の他、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドでメニューやイベントなどを戦略的に行えます。 個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かしてください! 店舗等で店長候補として、お仕事をお任せいたします。 ご経験に応じてとなりますが、接客サービスなどホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。 経験を積んでいき、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどに就くことができます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(実働8時間勤務/60分休憩) - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります ※転居を伴う転勤なし

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 休暇制度: ┗ 育児休暇 ┗ 介護休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 結婚休暇 ┗ 産前産後休業

福利厚生

- 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - バースデークーポン(1万円分のお食事券を全社員へ毎年配布) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - お友達紹介制度:2万円 - 入社祝金制度 - 交通費規定支給(月15万円まで、電車のみ通勤可能) - 各種手当(役職、残業、深夜) - 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 健康診断 - 制服貸与 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社補助あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的にキャリアアップを目指したい方 店長からブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなど、多様なキャリアパスが用意されています。 昇給・昇格のチャンスが年2回あり、個人の実績や貢献度がダイレクトに評価されやすい仕組みが整っているためです。 ☆ 裁量を持って主体的に働きたい方 本部主導のトップダウンではなく、各店舗でメニュー開発やイベント企画を戦略的に行える自由度の高さがあります。 これまでに培った個店での経験や大手でのノウハウを、自身のアイデアとして店舗運営にダイレクトに反映できる環境です。

向いていない方

△ 指示された通りにだけ動きたい方 マニュアル通りに進めるだけでなく、自ら主体的にメニュー開発やイベント企画などを提案して店舗を盛り上げることが求められるためです。 店舗のマネジメント全般に携わり、自発的に考えて行動する姿勢が期待される職場なので、受動的な働き方を望む方にはフィットしにくいと考えられます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食店勤務でしたが、ここではメニュー開発の自由度が高く、自分のアイデアが形になるのが本当に楽しいです!」 「昇給・昇格のチャンスが年2回あるので、成果を正当に評価してもらえている実感が湧き、やりがいにつながっています。」 「充実した社員割引や毎年もらえる食事券など、福利厚生がとても手厚いので、家族も喜んでくれています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多種多様なブランドの飲食店を展開し、それぞれの地域やニーズに合わせた店舗運営を行っています。マニュアルに縛られない個店主義を大切にしており、現場のスタッフが主役となって店づくりに関われるのが最大の強みです。安定した経営基盤を背景に、充実した福利厚生や多様なキャリアパスを用意し、働く環境の整備にも力を注いでいます。転居を伴う転勤もないため、お気に入りの地域で長く安定してキャリアを築くことが可能です。 あなたも、私たちの仲間として魅力的な店づくりに挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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