2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

100以上の多様なブランドを展開する当社グループにて、調理業務やホールでの接客からスタートし、店舗マネジメントやメニュー開発に挑戦していただきます。各店舗に大きな裁量があり、画一的ではないオリジナリティあふれるお店づくりに戦略的に関わることができます。月収は33万円~42万円と、ご経験をしっかりと評価する高待遇をご用意しました。これまでの飲食経験をフルに活かしてステップアップしたい方や、自分のアイデアを店舗運営に反映させたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かして成長したい方
  • 店舗運営や経営ノウハウを学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

個性を活かした独自の店舗づくりが可能です

同社の魅力は、本部主導のトップダウンではなく、各店舗が主体となってメニューやイベントを決定できる点にあります。個店のような自由度と大手の安定した基盤を両立しており、自身のアイデアを店舗運営にダイレクトに反映させることが可能です。これまでのご経験を活かして、裁量を持って戦略的な店舗づくりに携わることができるため、大きなやりがいを感じられます。個性を大切にする環境だからこそ、得意分野を存分に発揮して活躍できるでしょう。将来的に店長やブランドマネージャーなど、多彩なキャリアパスが用意されているのも特徴です。

高水準の給与体系と明確な評価制度

転職において待遇面を重視したい方にも、自信を持っておすすめできる求人です。月収33万円からのスタートとなっており、年収は396万円から504万円という高水準の待遇が用意されています。さらに、昇給・昇格のチャンスが年に2回設けられており、個人の成果や貢献度がダイレクトに評価に反映される仕組みです。これまでの飲食店での経験やマネジメントの実績がしっかりと給与に還元されるため、高いモチベーションを維持しながら働くことができます。安定した経営基盤のもとで、生活水準を向上させながら長期的にキャリアを築いていける環境が整っています。

安心して長く働ける充実の福利厚生

社員の働きやすさを追求した、手厚い待遇や福利厚生が充実している点も同社の大きな強みです。年に2回の昇給機会に加え、自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引制度や、1万円分の食事券が毎年もらえるバースデークーポンなど、暮らしを豊かにするユニークな制度が整っています。また、転居を伴う転勤がないため、愛着のある地域で腰を据えて長く活躍することが可能です。社内公募制度を利用して、将来的に本社部門への異動にチャレンジすることもできるなど、ライフステージの変化に合わせた柔軟なキャリア選択がサポートされています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※月給に月45時間分(7.7万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

店舗での調理業務の他、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドでメニューやイベントなどを戦略的に行えます。 個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かしてください! 当社グループの店舗等で店長候補として、お仕事をお任せいたします。 ご経験に応じてとなりますが、接客サービスなどホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。 経験を積んでいき、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどに就くことができます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります ※実働8時間勤務/60分休憩 ※転勤について ┗転居を伴う転勤なし

入社後の流れ・研修制度

ご経験に応じてとなりますが、接客サービスなどホール業務全般からスタートし、その後は店舗運営に関わる様々な企画提案から、スタッフマネジメント、各種数値管理、売上管理から店舗マネジメント全般をお願いします。 経験を積んでいき、店長、ブランドマネージャー、教育トレーナー、接客のスペシャリストなどに就くことができます。 また、各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)なども充実しています。

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業、育児休業、介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 交通費規定支給(月15万円まで支給可) - 電車のみ通勤可能 - 昇給・昇格年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 各種手当(役職、残業・深夜) - 健康診断 - 制服貸与 - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社の補助あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを形にしたい方 - 店舗に大きな裁量があり、独自のメニュー開発やイベント企画に挑戦できる環境だからです。 - 本部主導のトップダウンではなく、現場主体で戦略的なお店づくりを行えるため、主体性を活かせます。 ☆ 頑張りをしっかり給与で評価されたい方 - 月収33万円以上の高水準スタートに加え、年2回の昇給機会で成果がダイレクトに還元されるためです。 - 明確な評価基準のもと、飲食業界での経験やマネジメントの実績を正当に評価してもらえる環境が整っています。

向いていない方

△ 指示通りに動く仕事のみを希望する方 - 店舗ごとの裁量が大きく、自発的なメニュー提案やイベント企画が求められる職場だからです。 - マニュアルに従ったルーティンワークだけでなく、能動的に店舗運営に関わることが期待されます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の考案したメニューが採用され、お客様から直接美味しいと言っていただけたときは本当に嬉しかったです!」 「前職も飲食店でしたが、ここでは裁量が大きく自分のアイデアを店舗運営に活かせるので、仕事の面白さが全く違います。」 「充実した研修制度や、自社店舗の飲食代割引などの豊富な福利厚生があり、将来を見据えて安心して働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、100以上の多様なブランドを展開し、常に時代に合わせたアップデートを続ける成長企業です。既存ブランドの価値向上だけでなく、新たなブランド開発にも積極的に取り組み、持続可能な組織づくりを推進しています。一人ひとりの個性や得意分野を尊重し、現場に大きな裁量を与える風土が特徴です。多彩なキャリアパスや充実した福利厚生も整っており、長く安心して活躍できる環境を提供しています。あなたも私たちと一緒に、新しい食の価値を創造し、店舗を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。