2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県川崎市中原区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手飲食グループが展開する店舗で、調理業務やメニュー開発、マネジメントを担う料理長候補の募集です。未経験からでも月収33万円以上からのスタートが可能で、ご経験やスキルを正当に評価する環境が整っています。店舗ごとに独自のメニューやイベントを企画できる裁量権があり、ご自身のアイデアをダイレクトに形にできます。飲食業界でさらにステップアップしたい方や、自分の考案した料理で店舗を盛り上げたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理や店舗運営に裁量を持って挑戦したい方
  • 安定した大手グループでキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

裁量権が大きく自由なメニュー開発が可能

同社の大きな特徴は、本部主導のトップダウンではなく、各店舗に大きな裁量権が与えられている点です。店舗ごとに独自のメニュー開発や季節限定のイベント企画を戦略的に行うことができるため、ご自身のアイデアやこだわりをダイレクトに形にする面白さがあります。個店で培った独自のセンスを活かしたい方も、大手ならではの組織力を背景に新たな挑戦をしたい方も、それぞれの得意分野を存分に発揮できる環境です。マニュアルに縛られず、料理人としてのこだわりやクリエイティビティを追求したい方にとって、これ以上ないやりがいを感じられる職場と言えるでしょう。

年2回の昇給機会と充実した福利厚生

働くスタッフのモチベーションを高めるため、同社では業界トップクラスの充実した待遇と福利厚生を用意しています。昇給・昇格のチャンスは年に2回設けられており、日々の頑張りや成果がスピーディーに給与へ反映される仕組みが構築されています。さらに、自社店舗の飲食代が40%割引になる社員割引制度や、毎年1万円分のお食事券が配布されるバースデークーポンなど、暮らしを豊かにするユニークな制度も魅力です。財形貯蓄や従業員持株会などの将来を見据えた安心の制度も整っており、大手飲食グループならではの安定感のもとで、腰を据えて長く活躍できます。

多様な研修制度と明確なキャリアパス

未経験からの挑戦はもちろん、さらなるスキルアップを目指す経験者の方にとっても理想的な教育環境が整っています。調理・接客に関する専門的な研修から、各種コンテスト、社内表彰制度まで、個々の才能を伸ばし評価する機会が豊富に用意されています。また、社内公募制度を利用して本社部門や異なるブランドへ挑戦することも可能で、現場に留まらない多様なキャリアを描けます。「将来は自分のお店を持ちたい」「マネジメントに特化したい」など、一人ひとりの夢や目標に寄り添い、全力でバックアップしてくれる企業風土が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※月給に月45時間分の固定残業手当(7.7万円以上)を含みます。

仕事内容

【仕事内容】 店舗での調理業務の他、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。 本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各店舗でメニューやイベントなどを戦略的に行うことが可能です。 個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かしていただけます。 大手飲食グループの店舗などで、料理長候補としてお仕事をお任せします。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(実働8時間/シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります。 ※転居を伴う転勤はありません。

入社後の流れ・研修制度

各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)を導入しています。社内公募制度も整備されており、本社部門への異動など、多彩なキャリアプランを選択することが可能です。

休日

- 月9日(シフト制) - 年間休日:107日 - 休暇制度:育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、結婚休暇、産前産後休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 交通費規定支給(月15万円まで) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 各種手当(役職、残業、深夜) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - お友達紹介制度:2万円(社員・アルバイト) - バースデークーポン(1万円分のお食事券を毎年配布) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - 結婚・出産祝金制度 - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(奨励金・会社補助あり) - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可能) - 新規事業提案制度 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 健康診断 - 制服貸与 - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入) - 社内報発行 - 全社員総会 - 通勤:電車のみ通勤可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 裁量を持って料理や店作りにこだわりたい方 - 本部主導のトップダウンではなく、各店舗で独自のメニュー開発やイベント企画を行える環境だからです。 - 個店のように自由な発想を活かして、自分の料理でお客様を喜ばせるやりがいを実感できます。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 - 業界屈指の大手飲食グループであり、年2回の昇給機会や手厚い福利厚生が整っているからです。 - 社内公募制度をはじめとするキャリアサポートが充実しており、将来設計に合わせた多様な選択肢があります。

向いていない方

△ マニュアル通りの決められた作業だけを好む方 - 各店舗が主体となって独自のメニューやイベントを企画していくため、指示を待つだけでなく、自分で考えて行動することが求められる環境だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の作ったメニューが実際に店舗で採用されたときは本当に嬉しかったです。料理人としてのこだわりを大切にさせてもらえるのがやりがいに繋がっています!」 「年2回の昇給査定があるので、日々の努力がしっかり給与に還元される実感があります。家族を支える上でもこの安定感は本当に助かります。」 「社内公募制度を使って、現場から本部のメニュー開発やマネジメント業務へキャリアチェンジした先輩もいます。色々な未来を描けるのが魅力ですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 私たちは、多彩な飲食店ブランドを全国に展開する大手飲食グループです。常にお客様に感動を届けるため、枠にとらわれない新しいアイデアやブランド開発を積極的に進めています。充実した研修制度や福利厚生、風通しの良い環境を整え、社員一人ひとりが自分らしく輝ける場所を提供しています。あなたも私たちと一緒に、食の未来を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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