2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

月収は25万円からスタートし、飲食業界でのプロを目指せる環境です。当社が展開する洗練された雰囲気の店舗にて、接客やアルバイトスタッフの育成といったホール業務全般をお任せします。手厚いスタートアップ研修や本格的なワイン研修などを通して、未経験からでも確実に専門的なスキルを磨くことができます。充実した福利厚生や個室寮も用意されているため、生活基盤を安定させながら自身のキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から接客のプロを目指したい方
  • 手厚い福利厚生や生活サポートを求める方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000~
勤務地

未経験でも安心のスタートアップ研修

飲食業界が初めてという方でも安心して挑戦できるよう、非常に手厚い研修制度を整えています。入社後には基本的な接客マナーから学べるスタートアップ研修を用意しており、業務の全体像をじっくりと把握することができます。さらに、ワインの専門知識やサービス技術、さらにはバーテンダーとしてのスキルまで、多角的に学べるフォローアップ体制も万全です。個人の成長スピードに合わせて一歩ずつステップアップできるため、着実にプロフェッショナルへと成長できます。先輩スタッフも丁寧にサポートするため、わからないことは何でもすぐに聞ける、非常に風通しの良い教育環境が魅力的なポイントとなっています。

専門知識を深める本格的な学びの場

単なる接客にとどまらず、より深い専門性を身に付ける機会が豊富に用意されています。特にワインに関する学びの場が充実しており、定期的に開催されるワイン選定試飲会への参加や、国内外のワイナリーを実際に訪れる研修なども実施されています。これにより、最新のトレンドや本格的な知識を肌で感じながら習得することが可能です。世界各国の生産地で学んだ知識をそのまま店舗でのサービスに活かせるため、仕事に誇りとこだわりを持てます。その他、競合店の視察を兼ねた外食研修などもあり、常に新しい刺激を受けながら、ワンランク上の飲食ビジネスやおもてなしの極意を追求し続けられる贅沢な環境です。

新生活を後押しする充実の生活支援

従業員が安心して日々の業務に集中できるよう、非常に充実した生活サポート体制が整っている点も大きな強みです。都内各地に完備された社員寮を利用できるため、遠方からの引っ越しを伴う転職であってもスムーズに新しい生活をスタートさせることができます。さらに、まかない手当や交通費の全額支給など、日常的な出費を抑えられる嬉しい制度も多数用意されています。独立支援制度も整備されており、将来的に自分の店舗を持ちたいという大きな夢を持つ方の挑戦も全力で応援しています。仕事でのステップアップはもちろん、私生活の安定もしっかりと手に入るため、長期的な視点でキャリアを歩んでいきたい方に最適な職場環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000~
- 年収:300万円~ - 月収:25万円~ - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 各種手当 ┗ 深夜手当 ┗ 休日出勤手当 ┗ 年末年始出勤手当 ┗ まかない手当 ┗ 入社紹介手当 - 売上インセンティブ(歩合制、実績による) ※記載の給与には見込み残業代27時間分・4.2万円~を含む(超過分は別途支給)

仕事内容

【業務内容】 当社が運営する店舗でホールとして業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 料理やドリンクのご提供、説明 - アルバイトや後輩スタッフの育成 - 店内の清掃など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 4:00
- 勤務時間:6:00~4:00 ※終電考慮 【休憩時間】 - 1日の実働が6時間以上8時間未満(45分以上) - 1日の実働が8時間以上(60分以上)

入社後の流れ・研修制度

入社後は、基礎から学べるスタートアップ研修からスタートします。その後も、ワインの知識やサービス技術、調理、バーテン業務など、自身の希望や適性に応じた技術向上フォローアップ研修を用意。さらに、トレンドを学ぶ外食研修や、国内外のワイナリーへ赴く研修など、未経験からでも段階的に一流のスキルと知識を身に付けられる充実した育成環境が整っています。

休日

- シフト制 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 年間休日:100日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 社員寮完備(都内各地) - 休日出勤手当あり - 免許取得支援制度あり - 制服貸与 - 交通費全額支給(バスの場合を除く) - 独立支援制度 - 社員旅行あり - 健康診断 - インフルエンザ予防接種 - 提携リゾート宿泊施設優待 - ワイン選定試飲会 - 各種研修制度 ┗ スタートアップ研修 ┗ 技術向上フォローアップ研修(ワイン、サービス、調理、バーなど) ┗ 外食研修 ┗ 国内・海外ワイナリー研修

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一生モノのスキルを身に付けたい方 - 基礎的な接客マナーから学べるスタートアップ研修があり、飲食業界の経験がない状態からでも安心して一歩を踏み出せます。 - ワインの選定試飲会や国内外のワイナリー研修など、他では経験できない本格的な専門知識を深く学べる機会が豊富です。 ☆ 安定した生活環境を整えながら働きたい方 - 都内各地に完備された社員寮を利用できるため、住まいにかかる初期費用や固定費を大幅に抑えて新生活を始められます。 - 昇給や年2回の賞与に加え、各種手当やインセンティブ制度も整っており、自身の努力や実績がダイレクトに還元される環境です。

向いていない方

△ マニュアル通りの単純な作業だけを好む方 - お客様に合わせた料理やドリンクの提案など、主体的なおもてなしの姿勢や高い専門知識が求められるため、受け身の姿勢では楽しさを見出しにくい仕事です。 - 店舗運営やアルバイトスタッフの育成など、個人の成長に応じた幅広い業務に携わるため、ルーティンワークのみを希望する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食未経験でしたが、充実した研修のおかげで自信を持って接客できるようになりました。」 「社員寮が完備されているので、生活費の心配をすることなく大好きな仕事に打ち込めています。」 「世界中のワイナリーを巡る研修など、専門的な知識を本当に間近で学べるのが最大の魅力です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、洗練されたこだわりの店舗運営を行い、多くのお客様に極上のサービスと素晴らしい食体験を提供しています。私たちはスタッフ一人ひとりの個性を尊重し、未経験からでも飲食のプロフェッショナルとして羽ばたけるよう万全の教育体制を整備してきました。仕事の充実だけでなく、プライベートや日々の生活の安定も重要視し、寮の完備や様々な福利厚生で全面的にバックアップしています。将来的な独立を視野に入れたキャリア形成も可能であり、あなたの夢や目標を全力で応援する環境がここにはあります。 あなたも、私たちと一緒に多くのお客様に愛される魅力的な店舗を作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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