2026/08/11(火) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都葛飾区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的な中華レストランにて、食材のカットやタレづくり、伝統的な鍋振りなどの調理業務を幅広くお任せします。手作りの味を大切にする当店では、未経験からでも月収25万円~40万円という高水準の給与でお迎えし、プロの技術をじっくりと身につけることができます。年間休日は110日で完全週休2日制を導入しており、無理のない勤務体制を整えています。調理技術を極めたい方や、安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 手作りの本格的な調理技術を磨きたい方
  • 仕事と私生活を両立して長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

【完全週休2日制】プライベートも大切にできる環境

飲食業界では珍しく、完全週休2日制を導入しており、年間休日は110日を確保しています。さらに、育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの各種休暇制度も充実しているため、ライフステージの変化に合わせて無理なく働き続けることが可能です。残業は月平均30時間程度と管理されており、仕事が終わった後のプライベートな時間や家族との団らんも大切にできます。「飲食の仕事は好きだけど、休みもしっかり欲しい」という希望を叶えられる職場環境が整っているのが大きな魅力です。仕事の充実と私生活のゆとりを両立したい方に、ぜひ注目していただきたい求人です。

本格的な手作りにこだわる調理技術を伝授

こちらの店舗では、食材のカットからタレづくり、そして中華ならではの迫力ある鍋振りに至るまで、店舗での「手作り」を非常に重視しています。そのため、出来合いのものを温めるだけの調理とは違い、一生モノとなる本格的な調理技術を一からしっかりと習得できます。また、教育制度が整っており、未経験からでも先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるため、安心してスタートできる点も強みです。将来的に独立を考えている方や、職人としての腕を極めたい方にとって、最高の学びの場となることは間違いありません。

未経験から月収25万円以上の高待遇

未経験からのスタートであっても月収25万円~40万円という高めの給与設定となっており、最初から安定した収入を得ることができます。入社2年目以降は、本人の能力や店舗の業績に応じて賞与が支給されるため、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みです。実際に、入社16年目の調理長代理のスタッフの中には、年収620万円を手にしている方も在籍しています。充実した手当や福利厚生に加え、明確なキャリアパスが用意されているため、将来への不安を感じることなく、腰を据えて長期的なキャリアを築いていける安心感があります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 賞与:なし(入社初年度はなし、2年目以降は能力・業績に応じて支給) ※記載の給与は固定手当を含めた表記です。 【年収例】 - 入社16年目調理長代理:620万円

仕事内容

【具体的な業務内容】 - 調理業務全般 ┗ 鍋振り ┗ 食材のカット ┗ タレづくりなど ※店舗での手作りを重視し、多岐にわたる作業に取り組んでいます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 21:00
- 勤務時間:11:00~21:00 - 残業時間:平均月30時間 - 週平均労働時間:40時間00分 - 休憩時間:60分(14:00~15:00) - 勤務パターン例: ┗ 10:00~19:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 9:00~18:00 ※店舗により、始業時間、終業時間は異なります。

休日

- 完全週休二日制 - 年間休日:110日 - 各種休暇: ┗ 育児休暇(育児休業) ┗ 介護休暇(介護休業) ┗ 産前産後休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 賄いあり(1食150円) - 財形貯蓄制度 - 各種団体保険 - 社員割引あり - 制服貸与 - 教育制度あり

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の腕を磨き、職人として成長したい方 手作りに徹底してこだわる環境のため、食材のカットやタレづくり、本格的な鍋振りなど、本格的な調理の基礎から応用までを働きながらしっかりと身につけることができます。 また、研修や現場でのサポートなどの教育制度が整っているため、未経験からでも一歩ずつ着実にプロの料理人を目指せます。 ☆ プライベートも大切にしながら、飲食業界で長く活躍したい方 完全週休2日制で、年間休日はしっかり110日確保されているため、体を休めたり家族と過ごしたりする時間をしっかり取ることができます。 さらに、育児や介護などに対応する休暇制度も充実しており、ライフステージの変化があっても安心して働き続けられる環境が整っています。

向いていない方

△ 手間をかけず、効率やスピードのみを重視して調理したい方 当店は、店舗での手作りに強いこだわりを持って営業しています。カットや仕込み、タレづくりなどを丁寧に行うため、機械的な作業や、スピード重視で簡易的な調理のみを行いたい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験でしたが、先輩が包丁の持ち方から丁寧に教えてくれたので、安心して技術を身につけられました。」 「完全週休2日制で年間休日が110日もあるので、家族と過ごす時間が増えて、プライベートも充実しています。」 「店舗での手作り料理にこだわっているので、お客様から『美味しかった』と直接言っていただけたときのやりがいはひとしおです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、伝統と手作りの味を大切にしながら、本格的な中華料理を多くのお客様に提供しています。スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、完全週休2日制の導入や各種休暇制度の整備など、業界内でも高水準の労働環境を整えてきました。確かな調理技術を学べる充実した教育体制があり、未経験からでも着実にプロへと成長できる仕組みがあります。私たちは、料理への情熱を持ち、共により良いお店づくりに励んでくれる仲間を心よりお待ちしています。 あなたも、一生モノの技術を身につけ、私たちと一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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