2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
都心の由緒あるホテル内レストランにて、洋食の調理全般をお任せします。朝食から華やかなアフタヌーンティー、特別な宴会料理まで、幅広いジャンルのメニューに携わることができ、月収21.3万円～33.3万円の安定収入を実現できます。残業は月平均15時間程度と少なめなため、仕事終わりの時間も大切にしながら働ける環境です。これまでの調理経験を活かしてホテルクオリティの技術を身につけたい方や、ワークライフバランスを重視して長く勤めたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてさらに成長したい方
- 仕事とプライベートを両立させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥213,000〜￥333,000 |
| 勤務地 |
残業月平均15時間で無理なく働ける環境
ホテルの調理スタッフと聞くと、夜遅くまでの激務をイメージされる方も多いかもしれません。しかし、こちらのホテルでは残業時間が月平均15時間と、業界内でも非常に少ない水準に抑えられています。シフト管理が徹底されており、実働8時間で無理なく働ける仕組みが整っているため、仕事帰りのプライベートな時間も大切にできます。さらに、年間休日は108日確保されており、週休二日制でしっかりと体を休めることができます。このように、ワークライフバランスを重視しながら、本格的な調理の仕事に専念できる環境が整っているのが大きな魅力です。安定した環境で、長く安心してキャリアを築いていくことができます。
朝食から宴会料理まで幅広いスキルが磨ける
こちらのホテルレストランは、本格的な和洋中を一度に楽しめる開放的な空間が特徴です。洋食部門では、朝食バイキングから優雅なアフタヌーンティー、さらには大人数の宴会料理まで、多彩なシーンに応じた料理を提供しています。幅広いジャンルの調理に携わることで、料理人としての引き出しを大きく広げることが可能です。仕入れ業務などにもスキルに応じて携わることができるため、将来的に独立を考えている方や、調理技術だけでなく店舗運営のノウハウを学びたい方にとっても、これ以上ない学びの場となっています。経験豊かなシェフのもとで、ホテルクオリティの上質な技術をじっくりと身につけてみませんか。
充実の福利厚生と成長を支援する充実の制度
スタッフが安心して長く働けるよう、福利厚生や研修制度が非常に充実している点も見逃せません。食事補助として美味しいまかないが提供されるほか、資格取得や検定の受験費用を補助する「学びの補助制度」など、自己啓発への支援も惜しみません。また、料理コンテストや各種表彰制度など、個人の努力や実績をしっかりと評価して還元する文化が根づいています。社内外の研修制度も用意されており、実務を通して着実にステップアップできる環境です。各種クラブ活動もあり、他部署のスタッフとの交流も盛んで、風通しが良くあたたかい雰囲気の職場で新しい一歩を踏み出してみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥213,000〜￥333,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理技術をさらに高めていきたい方 朝食から本格的なアフタヌーンティー、ホテルクオリティの宴会料理まで、幅広いジャンルの調理を経験することができます。シェフの指導のもとで高い技術を身につけられるだけでなく、資格取得や検定のための「学びの補助制度」など、自ら成長したい方をバックアップする体制が整っているためです。 ☆ 私生活を犠牲にせず料理の仕事を続けたい方 ホテル業界では珍しく、残業時間が月平均15時間と非常に少なめにコントロールされています。シフト管理が徹底されており、週休二日制でプライベートの時間も十分に確保できるため、体力的・精神的に無理なく長く調理の仕事を続けられます。向いていない方
△ 決まった料理のみを淡々と作り続けたい方 朝食やアフタヌーンティー、宴会料理など、時間帯やイベントに応じて多種多様なメニューを調理する必要があります。そのため、一つの調理作業のみを繰り返すことや、メニューの変化が少ない環境を好む方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
