2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県千葉市美浜区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した環境のもと、寿司の製造や接客などの店舗運営からスタートし、将来的には店長を目指していただくポジションです。未経験からでも丁寧な研修を通じて一生モノの調理技術が身に付き、月収は24万円33万円からのスタートとなります。年間休日は111日とプライベートの時間も十分に確保できるため、仕事と私生活を両立させたい方におすすめです。また、充実した福利厚生や手当が整っているため、安定した基盤で長くキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から一生モノの調理技術を身に付けたい方
  • プライベートも大切にしながら無理なく働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥240,000〜¥330,000
勤務地

【東証プライム上場グループ】抜群の安定基盤

東証プライム市場に上場する大手フードサービスグループの一員として、圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を誇る安定した経営基盤が大きな魅力です。グループのシナジーを活かした効率的な店舗運営体制が整っており、コロナ禍などの社会情勢の変化にも強い組織力を有しています。また、月収は24万円から33万円のスタートに加え、残業代は全額支給されるなど、働く社員への還元も徹底されています。さらに、昇給年1回、賞与年2回といった安定した収入を確保できる仕組みが整備されており、将来を見据えて安心して長く働き続けられる環境が整っています。確固たる基盤のもとで、腰を据えてキャリアを歩んでみませんか。

【未経験からプロへ】一生モノの調理技術

飲食店での勤務経験や調理の経験がない方でも、基礎からじっくりと学べる万全の教育体制を用意しています。接客の基本はもちろんのこと、鮮魚を捌く技術や、握り、軍艦、炙りといった寿司製造の高度な技術を段階的に習得することが可能です。ただの店舗運営にとどまらず、一生モノの職人技を身に付けられる点がこの仕事ならではのやりがいです。調理師免許の取得時には受験料を会社が負担する資格取得支援制度もあり、働きながら手に入れた技術はあなた自身の財産になります。飲食業界で手に職をつけ、店長へのステップアップを目指したいという意欲のある方に最適な環境がここにあります。

【年間休日111日】仕事も私生活も充実

飲食業界では珍しく、プライベートの時間をしっかりと確保できる働きやすさが自慢です。年間休日は111日となっており、週休二日制のもとで無理なく稼働できるシフトが組まれています。育児休業や介護休業、特別休暇などの各種休暇制度も充実しており、ライフステージの変化に合わせても柔軟に働き続けられる環境です。また、確定拠出年金による退職金制度や財形貯蓄、各種お祝い金など、大手グループならではの手厚い福利厚生が日々の生活をしっかりとサポートします。心身ともにゆとりを持って働けるからこそ、高いモチベーションを維持しながら日々の業務に取り組むことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥240,000〜¥330,000
- 年収:288万円~396万円 - 月収:24万円~33万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 基本給+残業代全額支給+賞与年2回+各種手当他 【年収例】 - 444.6万円(店長、月収30.7万円) - 352.8万円(副店長、月収25.4万円)

仕事内容

はじめは一般社員として、寿司の製造・接客(ホール)など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐々に店長を目指していただきます。製造・接客(ホール)の基礎から学びます。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・軍艦・炙りなどの寿司を製造します。調理技術が身に付き手に職をつけることが可能です! 大手寿司チェーンや持ち帰り寿司店をはじめとした、当社の各店舗の店長候補としてお迎えします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 ┗ 実働8時間(休憩1時間) - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00

入社後の流れ・研修制度

はじめは一般社員として、寿司の製造・接客(ホール)など店舗のオペレーション業務の基礎から学びます。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・軍艦・炙りなどの寿司を製造し、調理技術を身につけます。店舗のオペレーション業務に慣れていただいた後は、徐々に店長を目指してステップアップしていただきます。

休日

- シフト制 - 週休二日制 - 年間休日:111日 - 休暇制度 ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(電車のみ通勤可能) - 寮・社宅あり(新卒扱い者のみ利用可能) - 各種制度・補助 ┗ 結婚・出産祝い金(各種慶弔制度) ┗ 社員永年勤続表彰制度(8万円+旅行券) ┗ 退職金制度(確定拠出年金) ┗ 短時間勤務制度 ┗ 財形貯蓄制度 ┗ 食事補助あり ┗ 制服貸与 ┗ 私服通勤可能 ┗ 資格取得支援(調理師免許の取得時に受験料を会社が負担) ┗ 労働組合あり(福利厚生サービスの一環としてベネフィット・ステーションに加入)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から手に職をつけたい方 丁寧な指導体制が整っているため、寿司の製造や鮮魚の切り付けなど、専門的な技術を一から習得することができます。さらに、調理師免許の取得費用を会社が負担する支援制度もあるため、働きながら一生モノの資格と技術を身につけることが可能です。 ☆ 安定した環境で長く活躍したい方 東証プライム上場グループの強固な経営基盤があり、福利厚生や手当が非常に充実しています。退職金制度や永年勤続表彰、各種祝い金などの制度も整っているため、将来を見据えて安心して腰を据えて働きたい方に最適です。

向いていない方

△ 個人での作業に終始したい方 店舗の運営には、他スタッフとのチームワークや、お客様への丁寧な接客対応が不可欠となります。そのため、周囲とコミュニケーションをとらずに、一人だけで黙々と作業をこなすことのみを希望する方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループの安定感があり、福利厚生や休日がしっかりしているので家族も安心しています!」 「全くの未経験でしたが、今では魚をきれいに捌けるようになり、自分の成長を実感しています。」 「残業代が全額支給されるほか、手当も手厚いので、モチベーション高く働き続けられます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、寿司を中心にフードサービス事業を展開している東証プライム上場グループの企業です。グループの圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力を強みに、多彩な寿司を提供し、多くのお客様に愛され続けています。私たちは伝統的な技や味を大切にしながらも、時代の変化に合わせた革新的なサービスを追求してきました。「食を通じてたくさんの幸せを創る」という理念のもと、店舗に関わるすべての人が幸せになれる環境づくりに努めています。安定した基盤と温かい仲間が、あなたの新しいスタートを全力で応援します。 あなたも、充実した環境で一生モノの技術を身につけ、新しいキャリアを築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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