2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜沖縄県那覇市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
調理・キッチン業務全般を担当し、ゆくゆくはメニュー開発や店舗の企画にも携わることができる料理長候補の募集です。月収は25万円～35万円からスタートし、店舗の業績に応じたインセンティブも年2回支給されるため、個人の頑張りがしっかり給与に還元されます。現在40業態以上を展開する成長企業であり、将来的には新店舗の立ち上げメンバーや社内でのキャリアアップも十分に目指せる環境でしょう。飲食業界での経験を活かしてさらなる高みを目指したい方や、裁量を持って店舗づくりに関わりたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 早期に料理長へとステップアップしたい方
- アイデアを活かしたメニュー開発をしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
【豊富なキャリアパス】多彩な店舗展開でチャンスが豊富
こちらの企業は、現在40以上の多彩な業態を展開しており、その成長スピードに合わせて社内には多くのキャリアポジションが誕生しています。入社後は実力次第で早期に料理長や店長へと昇格することが可能であり、将来的には新店舗のプロデュースやエリアマネージャーなどへの道も選べます。昇給や賞与の機会も年2回ずつ設けられているため、自身の成果や成長がスピーディーに評価され、給与や役職として還元される仕組みが構築されています。現状維持にとどまらず、常に新しい挑戦を続けながら自己成長を遂げたい方にとって、これ以上ない刺激的な環境と言えるでしょう。
【裁量の大きさ】自分たちの手で店舗を創り上げる面白さ
こちらの店舗では、単に決められた調理業務をこなすだけでなく、スタッフ自身が主体となって店舗づくりに深く関わることができます。仕込みから調理、盛り付けといった基本的なキッチン業務に慣れた後は、新メニューの考案や販促イベントの企画など、アイデアを形にする機会が豊富に用意されているのも魅力です。店舗のコンセプト設計からメニュー開発、内装や音楽のセレクトまで一貫して手掛けるノウハウがあるため、飲食店運営の全体像を働きながら学ぶことができます。「自分のお店を表現してみたい」「お客様の喜ぶ顔を直接見たい」という強い想いを持った方には、非常にやりがいの大きい職場環境です。
【充実のサポート】独立支援や勉強会でプロを目指す
未経験からのスタートや、さらなるスキルアップを目指す方を全力でバックアップする体制が整っています。調理技術の向上を目的とした勉強会はもちろん、接客やワインに関する各種研修なども定期的に開催されており、働きながら幅広い知識を身につけることが可能です。さらに、ソムリエなどの資格取得を目指す方への支援手当も完備されています。将来的には自分の店舗を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」も用意されており、経営に関する知識やノウハウまで体系的に学ぶことができます。手厚い教育制度と将来を見据えた支援があるからこそ、安心して長く働き続けることができるのだと感じます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
|---|
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 主体的にキャリアアップを目指したい方 将来的に料理長や店長として活躍したい方に最適です。多業態での店舗展開を行っているため、ポストが豊富に用意されており実力次第で早期の昇進が可能です。また、昇給やインセンティブ制度も充実しており、成果が直接給与に還元される点もモチベーションに繋がります。 ☆ 料理の技術を高めながら自らのアイデアを形にしたい方 調理技術だけでなく、自発的な提案やメニュー開発に関わりたい方に適しています。幅広いジャンルを扱う勉強会が開催されており、スキルを多角的に磨くことができます。また、店舗での裁量権が大きく、個人のアイデアが新メニューやイベント企画として実現しやすい環境です。向いていない方
△ 指示された業務のみを淡々とこなしたい方 決められた手順の調理や、ルーティンワークのみを希望する方には不向きと言えます。仕込みや盛り付けといった基本的な仕事に加え、店舗運営の企画や新しいメニュー作りなどへの積極的な関与が求められます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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