2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
世界的に注目されるイノベーティブ・レストランにて、パティシエとしてデザートのメニュー開発や調理、食材管理などを担当します。月収は25万円~45万円と、ご自身の経験やスキルに応じて高収入を目指せる環境です。妥協のないクリエイティブな環境で技術を追求したい方や、世界最先端の食文化に触れて成長したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 世界レベルの技術を学びたい方
- メニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥450,000 |
| 勤務地 |
【世界が注目する最先端の調理環境】
紹介する会社は、カジュアルなバルからファインダイニングまで、多様なブランドを展開するレストランカンパニーです。今回募集する店舗は、世界的なアワードで高い評価を得ているイノベーティブ・レストラン。本場さながらのクリエイティブな環境で、妥協のないメニュー開発や最先端の調理技術を学ぶことができます。国内外の著名なシェフとのプロジェクトも多数手掛けており、料理人としてこれ以上ない刺激的なフィールドが用意されています。個々の店舗がオーナーシップを持って運営しているため、パティシエとしての裁量も非常に大きく、自身のアイデアを形にしやすい風通しの良い社風が大きな魅力です。
【経験を正当評価する給与システム】
同社では、働くスタッフの技術や貢献度を正当に評価する仕組みを整えています。月収は25万円~45万円、想定年収は300万円~540万円となっており、経験やスキルに見合った高水準の待遇からスタートすることが可能です。年に2回の給与査定が設けられているため、入社後の頑張りやスキルの向上もしっかりと給与に反映されます。また、交通費支給はもちろんのこと、食事補助や制服貸与、提携不動産の紹介といった生活をサポートする各種手当も充実しています。安定した生活基盤を築きながら、安心して自身のキャリアや技術の向上に集中できる環境が整っていることも、多くの求職者から選ばれている理由の一つです。
【感性を刺激する充実の海外研修】
こちらのレストランカンパニーでは、料理人やパティシエの視野を広げるための研修制度に力を入れています。特に、本場の食文化や技術に直に触れることができるヨーロッパなどへの海外研修制度は、クリエイターとしての感性を大いに刺激する貴重な機会となっています。社内ではワインの試飲会なども定期的に開催されており、お菓子作りだけでなく、レストラン全体のペアリングやサービスへの理解を深めることが可能です。髪型自由などの柔軟な制度もあり、個性を尊重しながら、一人の表現者としてお互いを高め合える風土があります。世界最先端のトレンドに触れ、唯一無二のキャリアを築いてみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥450,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 技術を追求したい方 世界トップクラスのレストランと提携しているため、最先端の調理技術やデザート作りのノウハウを間近で学ぶことができます。妥協のない高いクオリティを求められる環境だからこそ、自身の職人としての腕を大きく磨くことが可能です。 ☆ アイデアを形にしたい方 個々の店舗がオーナーシップを持って運営されており、季節ごとのメニュー開発などパティシエとしての裁量が非常に大きいです。自分の考案したデザートをお客様に提供し、反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。向いていない方
△ ルーティンワークを好む方 世界最先端のイノベーティブなデザートを提供する環境であるため、常に新しい発想や技術、メニュー開発への挑戦が求められます。決められた作業のみを淡々とこなしたい方には、変化が多く刺激的な環境が少し難しく感じられるかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
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