2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|滋賀県大津市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当店は、バリ島のリゾートをイメージした上質な空間で本格的な手作りイタリアンを提供するレストランです。現在、店舗運営や調理、接客を担当していただく店長候補を募集しています。月収は24.3万円~60万円をご用意しており、成果や能力はしっかりと給与に反映される仕組みです。完全週休2日制で年間休日120日、月平均残業時間は19%時間ではなく、月平均残業時間は19時間と業界トップクラスの働きやすさを誇ります。飲食業界で長く活躍したい方や、プライベートも大切にしながら成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップを目指したい方
  • 私生活と仕事を両立して長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥243,000〜¥600,000
勤務地

【プライベートも充実】年間休日120日で5連休も可能

同社では飲食業界では珍しい完全週休2日制を導入しており、年間休日は120日しっかりと確保されています。さらに有給休暇を公休と組み合わせることで、年に3回の5連休を取得することも可能です。残業時間は月平均19時間と少なめで、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働ける環境が整っています。また、産前・産後休暇や育児休暇の取得率および復帰率はともに100%を達成しており、ライフステージが変化しても安心して長く勤められます。仕事のやりがいだけでなく、自分自身の生活や家族との時間も大切にしたい方にぴったりの職場です。

【高い成長と還元】年4回の昇給チャンスで収入アップ

同社では、スタッフの頑張りや成長を正当に評価するため、年に4回の昇給機会を設けています。経験や能力がスピーディーに給与へ反映されるため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めるのが特徴です。明確な評価制度が整っているため、自分の努力次第で早期のキャリアアップと高収入を目指すことが可能です。実際に27歳で店長になり年収500万円を実現している社員や、35歳でマネージャーとして年収600万円を稼ぐ社員も在籍しています。実力を正当に評価されたい方に最適な環境です。

【こだわりのリゾート空間】本格イタリアンを学ぶ

店舗はバリ島の高級ホテルをイメージしたリゾート空間となっており、日常を忘れて本格的なイタリアンを楽しめるファミリーレストランを展開しています。手作りにこだわり、ファミレスの概念を覆すハイクオリティな料理を提供しているのが大きな強みです。社内外での研修制度が充実しているため、未経験からでも本格的な調理技術や接客スキル、さらには店舗運営のノウハウまで体系的に学ぶことができます。大手グループとしての安定した基盤のもとで、新しい飲食店のモデル作りに挑戦できるやりがいのある環境です。本格的なスキルを身に付けたい方におすすめです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥243,000〜¥600,000
- 年収:291.6万円~720万円 - 月収:24.3万円~60万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年4回 採用時に経験、能力等を考慮して決定 【年収例】 - 350万円/社員20歳/月給25万円+賞与 - 500万円/店長27歳/月給35万円+賞与 - 600万円/マネージャー35歳/月給42万円+賞与

仕事内容

【基本的な店舗運営業務】 - キッチン業務 - ホールオペレーション - アルバイトスタッフの採用・教育 - 店舗およびスタッフのシフト管理 【基本的な業務習得後】 - 食材管理、人件費管理 - お客様満足度、従業員満足度の向上 - アルバイトとの関係性の構築

応募資格・条件

免許 - 普通免許(H29年3月以降) - AT限定可 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月19時間 9:00~1:00の間でシフト制(※実働8時間) 例) - 9:00~18:00 - 12:00~21:00 - 16:00~1:00 (変形労働時間制の為に月内での調整あり)

入社後の流れ・研修制度

- 社内外での研修制度あり

休日

- 完全週休2日制(月8~10日休み) - 有給休暇(公休と合わせて年3回の5連休の取得可) - 慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 産前・産後休暇 - 育児休暇 ※産育休の取得率は100%、復帰率も100%です。 - 年間休日:120日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 家族手当あり - 休日出勤手当あり - 役職手当あり - 確定拠出年金制度 - 制服貸与 - 転勤時住居手当あり - 社内外での研修制度あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 年間休日が120日と飲食業界トップクラスの多さであるため、自分の時間もしっかりと確保できます。さらに、産育休の取得率や復帰率が100%となっており、ライフステージの変化があっても安心して働き続けられる環境が整っています。 ☆ 頑張りをしっかり評価されたい方 年に4回もの昇給機会があり、日々の努力や成果がすぐに給与へと還元される仕組みが構築されています。20代で店長として年収500万円を実現している事例もあり、早期のキャリアアップと高収入を目指したい方に最適です。

向いていない方

△ 夜型の勤務に対応するのが難しい方 勤務時間は最遅で深夜1:00までのシフト制となっています。そのため、日中の時間帯のみで規則正しく働きたいと考えている方には、生活リズムを合わせるのが難しいと感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が120日もあるので、前職の飲食店に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えました!」 「年4回の昇給チャンスがあるおかげで、モチベーションを保ちながら仕事に打ち込めています。」 「未経験からのスタートでしたが、手厚い研修制度があったので安心して店舗運営を学べました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当店は、バリ島のリゾートを彷彿とさせる贅沢な空間で、本格的なイタリアンを提供するレストランを展開しています。東証スタンダード上場グループの一員として、安定した基盤と高いブランド力を誇るのが特徴です。私たちは単なるファミリーレストランの枠を超え、手作りにこだわった高品質な料理と心温まるサービスを提供し続けています。充実した研修制度や明確な評価システムを整え、未経験からでも店長候補として成長できる環境を用意しています。あなたも私たちの店舗で、お客様に感動を届ける仕事を始めてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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