2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名焼肉店をはじめとする複数の人気飲食ブランドにて、接客や調理、売上管理などの店舗運営をお任せします。入社後は丁寧なサポート体制が整っており、月収は22万円~31万円からスタートして着実に上を目指せる環境です。年間休日は飲食業界トップクラスの113日を誇り、ワークライフバランスを大切にしながら無理なく長く活躍できます。未経験から飲食業界に挑戦したい方や、早期に店長としてのマネジメントスキルを身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • プライベートも大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

業界高水準の休日数と働きやすさ

飲食業界では珍しく、年間休日が113日と非常に充実している点が最大の魅力です。公休がしっかり確保されているだけでなく、有給休暇も取得しやすい風土が根づいています。一つの店舗に適正な人数の社員が配置されているため、無理のない安定したシフトが組めるのも大きな特徴です。残業時間は繁忙期を除けば月平均20時間以内で、深夜の割増手当は法定の25%を上回る30%を支給するなど、働く社員の負担を最小限に抑える仕組みが整っています。プライベートの時間を十分に確保しながら、心身ともに健康に働き続けられる最高の環境がここにはあります。

未経験からでも安心の充実した研修制度

入社後は、基礎から学べる丁寧な教育カリキュラムが用意されています。初日のオリエンテーションから始まり、現場でのOJTを通じてマンツーマンで店舗運営のノウハウを学ぶことができます。店長や頼れる先輩社員がしっかりとサポートしてくれるため、飲食店での経験がない方でも安心してスタートを切ることが可能です。接客や調理だけでなく、アルバイトの育成や店舗の数値管理など、経営者目線の高度なスキルを段階的に身につけることができます。実力を正当に評価する仕組みがあるため、早い方であれば入社1~2年で店長へ昇格することも可能です。

多彩なブランド展開で叶う理想のキャリア

有名焼肉チェーンやファストフード、ラーメン店など、多種多様な飲食ブランドを展開する安定企業です。その強みを活かし、年に一度「自己申告制度」を設けており、キャリアアップや異動に関する希望を直接会社に伝えることができます。一つのブランドで専門性を極めるだけでなく、異なる業態に挑戦して幅広い経験を積むことも可能です。店長へ昇格した後の平均年収は600万円と業界内でも高水準を誇ります。企業の安定した経営基盤のもと、自分の志向に合わせた多彩なキャリアパスを描きながら、長期的な視野で自己成長を追求していけます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 月収:22万円~31万円 - 年収:330万円~550万円 - 昇給:年1回(11月) - 賞与:年2回(4ヶ月以上の支給実績あり) - 深夜勤務手当あり - 残業代支給(深夜割増手当は30%支給) 【年収例】 - 500万円/一般社員平均 - 600万円/店長平均(月給38万円+賞与) - 733万円/スーパーバイザー(月給45万円+賞与) - 867万円/事業部長(月給54万円+賞与)

仕事内容

飲食店の店舗運営業務をお任せいたします。 ホールの接客業務(お客さまのご案内、オーダー、料理の提供など)や、キッチンの調理業務全般からスタートし、徐々に店舗運営全般のスキルを身につけていただきます。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理業務 - アルバイトの採用・指導・育成 - 売上や利益の数値管理 - 予算管理、目標設定 - 集客のための施策立案 店長には大きな裁量が与えられており、売上計画や人員計画も店舗ごとに主導して決めることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:16:00~1:00の間で実働8時間(シフト制/休憩60分) ※時間帯は勤務店舗によります。 - 残業時間:月平均20時間以内(繁忙期を除く) 【シフト例】(休憩各60分) - 7:00~16:00 - 10:00~19:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00 - 16:00~1:00

入社後の流れ・研修制度

- 入社初日:オリエンテーションを実施します。配属先の上司との顔合わせや社内システムに関するレクチャーを行います。 - 入社後~約1ヶ月:配属先でのOJT研修となります。店長や店舗スタッフが丁寧に接客や調理、店舗での動き方をレクチャーします。 - 1ヶ月後:フォロー面談を行い、不安な点や今後の課題を一緒に解決していきます。 - その後:実力を身につけ、早ければ入社1~2年で店長へと昇格が可能です。

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 有給休暇(取得しやすい環境です) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 制服貸与 - まかないあり - 転居者援助制度 - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮社宅(単身赴任のみ) - 懇親会補助制度 - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から着実にキャリアを築きたい方 充実した研修制度やサポート体制があるため、異業種からの転職でも安心してスタートできます。また、実力に応じた早期昇格も可能であり、明確なキャリアパスが描ける環境が整っています。 ☆ ワークライフバランスを重視して長く働きたい方 年間休日が113日と業界でもトップクラスに多く、有給休暇も無理なく取得できる環境です。店舗ごとに十分な人員が配置されているため、安定したシフトで安心して働き続けられます。

向いていない方

△ 個人だけの成果や個人作業を重視したい方 店舗運営にはアルバイトスタッフの育成やチームでの協力体制が不可欠です。周囲と積極的にコミュニケーションを取りながら協力して仕事を進めることが苦手な方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店舗に十分な社員がいるため、休みが取りやすくプライベートを諦めずに働けます。」 「残業代は全額支給で、深夜割増も高いので働いた分だけしっかり稼げて満足しています。」 「自己申告制度があり、自分の挑戦したいキャリアを会社が応援してくれるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、有名飲食ブランドを複数運営するマルチフランチャイジー企業です。安定した経営基盤を強みに、従業員が安心して働ける環境づくりに注力しています。高水準の給与体系や業界トップクラスの休日数など、働きやすさは抜群です。これからも多様なニーズに応え、新たな挑戦を続けてまいります。 あなたも当社の一員として、新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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