2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県千葉市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

首都圏で多彩な飲食店を展開する安定企業で、人気焼肉店「牛角」の店舗運営をお任せします。店舗のマネジメントや接客・調理を学び、未経験からでも月収22万円~31万円を目指せる環境です。手厚い研修や明確な評価制度が整っており、1年~3年での店長昇格も十分に可能です。お互いに協力し合いながら、店舗を盛り上げていくやりがいを感じたい方や、将来的にキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店長を目指す方
  • プライベートも大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

【年間休日113日】休日制度充実で安心

飲食業界では珍しく、年間休日が113日としっかりと確保されているのが大きな魅力です。さらに、半年に1回は4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度(年間8日)が用意されており、旅行や趣味の時間、家族との時間をしっかりと楽しむことができます。シフト制のため平日の混雑を避けてお出かけできるのも魅力。有給休暇も入社半年後に10日付与されるため、ワークライフバランスを保ちながら長く健康的に働ける環境が整っています。プライベートの充実が仕事のパフォーマンス向上にも繋がると考える同社だからこそ、安心して一歩を踏みだせます。

有名チェーンを多数運営する安定基盤

同社はファストフードや焼肉、ラーメンなど、誰もが街中で目にする有名チェーン店を多数運営する国内有数のマルチフランチャイジーです。首都圏を中心に100店舗以上を展開する圧倒的なビジネススケールにより、経営基盤の安定感は抜群です。景気に左右されにくい多角的なブランド展開を行っているため、腰を据えて長く働きたい方には最適な環境です。今後も新規事業や新たな業態への挑戦を続けていくため、社内にはチャンスが溢れています。安定した基盤の上で、新しいことに挑戦するワクワク感も味わえるのが同社の特徴です。

最短1年で店長へ昇格可能な環境

入社後は「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートし、店舗オペレーションやアルバイトの育成を基礎から学ぶことができます。同一業態での経験を積むことで、最短1年、通常でも2~3年というスピード感で店長へと昇格することが可能です。店長は店舗運営を任される重要なポジションだからこそ、じっくりと実力を身につけられるサポート体制を整えています。さらに、年に一度の「自己申告制度」により、自身の希望するキャリアアップや異動先を会社に直接伝えることができるため、主体的にキャリアを築いていけます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 賞与:年2回 - 残業代全額支給

仕事内容

焼肉「牛角」の店舗運営業務をお任せいたします。ホールではお客さまのお席へのご案内やオーダー取り、料理の提供など、キッチンでは調理業務全般と、盛り付けなどをお願いします。 入社された方は、まず「レギュラー」と呼ばれる一般社員から始め、実地でオペレーションを学びながら、アルバイトの育成・指導も経験し、店舗を任せられる能力が備わったと認められれば、店長に任命されます。 店長になるまでの期間には個人差があり、同一業態で経験を積んだ場合には、最短で1年、通常2、3年というのが平均値です。少し長く感じる方がいらっしゃるかもしれませんが、店長とは、店舗の運営を任せる非常に大切なポジションです。したがって、とりあえず店長にして、という発想は当社にはありません。なお、進路に関する希望については、年に一度、「自己申告制度」により、キャリアアップや異動先に関する要望を会社に伝えることができます。 牛角店舗の店長候補として、お仕事をお任せいたします。 【仕事内容】 - 店舗マネジメント全般 - 売上管理・人材教育 - 戦略立案 - サービス業務など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】※休憩各60分 (1)7:00~16:00 ミスタードーナツ・高倉町珈琲 (2)10:00~19:00 丸源ラーメン・牛角・からやま (3)12:00~21:00 全ブランド (4)14:00~23:00 全ブランド (5)16:00~1:00 牛角・土間土間・ディプント等

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートします。実地でのオペレーションを通じて業務を学び、同時にアルバイトスタッフの育成や指導も経験していただきます。店舗を運営する能力が身についたと認められれば、店長に任命されます。店長への昇格期間は平均2~3年ですが、早い方であれば最短1年での昇格実績もあります。

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 有給休暇(入社半年後に10日付与/最高20日まで) - リフレッシュ休暇(8日/半年に1回4連休を取得) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 損害補償保険 - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかない - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置) - 寮社宅(単身赴任のみ)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 同社は首都圏で100店舗以上を運営する非常に安定した経営基盤を持っています。また、明確なステップアップ制度や、年に一度希望を提出できる「自己申告制度」があるため、将来を見据えて安心して働き続けられます。 ☆ 仕事もプライベートも両立させて働きたい方 年間休日が113日確保されていることに加え、半年に1回4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度が導入されています。飲食業界でありながら、しっかりと休息を取りながらメリハリを持って働ける環境が整っています。

向いていない方

△ 自分のペースだけで黙々と作業をしたい方 店舗の運営にあたっては、ホールやキッチンのスタッフと密にコミュニケーションを取り、アルバイトの育成や指導も行う必要があります。周囲と協力しながら店舗を盛り上げることが求められるため、チームワークを重視しない方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「リフレッシュ休暇で半年に1回は4日間の連休が取れるので、旅行に行ってリフレッシュしています!」 「未経験からスタートしましたが、先輩たちが丁寧に教えてくれたので安心して仕事を覚えられました。」 「自己申告制度があり、自分のキャリアの希望を年1回会社に直接伝えられるのが嬉しいですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏で100店舗以上を展開する国内有数のマルチフランチャイジーです。誰もが知る有名チェーン店を多数運営しており、安定した経営基盤のもとで安心して働くことができます。私たちは単に店舗を増やすだけでなく、常に新しい業態や事業への挑戦を続けています。そのため、社内には新たなチャンスや成長の機会が豊富に用意されています。社員一人ひとりの成長を真剣に考え、サポートする体制を整えています。 あなたも私たちと一緒に、人気のお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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