2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都目黒区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手フランチャイジー企業として安定した経営基盤を誇る当社で、焼肉「牛角」の店舗運営をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、将来的には店長として店舗マネジメントに携わっていただけるポジションです。給与は月収22万円~31万円に加え、年2回の賞与や残業代の全額支給など、頑張った分がしっかり還元される仕組みが整っています。年間休日は113日あり、半年に1回は4連休を取得できるため、プライベートを充実させながら着実にステップアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した環境でキャリアを築きたい方
  • 仕事もプライベートも両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

【年間休日113日】充実の休日制度

仕事とプライベートを無理なく両立できる環境が整っています。年間休日は113日が確保されており、飲食業界の中でも高い水準を誇っています。さらに、半年に1回は4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度が設けられているため、旅行や趣味の時間、家族との団らんなど、心身ともにしっかりと休める環境です。育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などのライフイベントに合わせた休暇も取得可能で、ライフステージが変わっても安心して働き続けることができます。

【未経験から店長へ】確かなキャリアパス

飲食業界未経験からでも、着実にステップアップできる仕組みが用意されています。入社後は店舗での基礎的なオペレーションからスタートし、経験を積みながらアルバイトの育成や店舗運営のノウハウを学ぶことができます。個人の習得ペースに合わせて教育が行われるため、最短1年、平均2~3年で店舗運営を任される店長へと昇格することが可能です。年に一度の自己申告制度を利用して、将来的なキャリアプランや異動先の要望を伝えることもでき、目標を持って仕事に取り組める環境です。

【頑張りを還元】充実の待遇と手当

働く社員のモチベーションを維持するために、手厚い待遇や手当が用意されているのも大きな特徴です。月収は22万円~31万円からのスタートとなり、年2回の賞与支給に加え、時間外手当は全額支給されます。また、生活をサポートする各種社会保険の完備はもちろんのこと、転居時の援助制度や単身赴任用の寮社宅、制服貸与、まかない制度など、日々の生活を支える福利厚生が揃っています。資格取得のための学習奨励金制度も用意されており、自己啓発やスキルアップに意欲的な方にも最適な環境となっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 賞与:年2回 - 残業代全額支給

仕事内容

焼肉「牛角」の店舗運営業務をお任せします。 【仕事内容】 - ホール業務 ┗ お客さまのお席へのご案内 ┗ オーダー伺い ┗ 料理やドリンクの提供など - キッチン業務 ┗ 調理業務全般 ┗ 料理の盛り付けなど - 店舗マネジメント業務 ┗ アルバイトの育成や指導 ┗ シフト管理、売上管理など 入社後は、まず一般社員(レギュラー)として店舗での実地オペレーションを学び、業務に慣れていただきます。その後、店舗を任せられる能力が備わったと認められれば店長に任命されます。店長への昇格は同一業態で経験を積んだ場合、最短で1年、通常2~3年が平均です。年に一度、キャリアアップや異動先の希望を会社に伝えることができる「自己申告制度」も設けられています。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】※休憩各60分 - 7:00~16:00 - 10:00~19:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00 - 16:00~1:00 ※勤務時間帯は店舗や配属ブランドによって異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートし、実地で店舗オペレーションを学びます。業務に慣れながら、アルバイトの育成や指導も経験していただきます。店舗を任せられる能力が備わったと認められれば、最短1年、通常2~3年で店長へと昇格が可能です。年に一度の「自己申告制度」により、キャリアアップや異動先に関する要望を会社に伝えることもできます。

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 有給休暇(入社半年後に10日付与/最高20日まで) - リフレッシュ休暇(8日/半年に1回4連休を取得) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 損害補償保険 - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかないあり - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置) - 寮社宅(単身赴任のみ)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きキャリアを築きたい方 大手フランチャイジー企業としての強固な経営基盤があるため、腰を据えて長期的なキャリア形成に臨むことができます。 また、最短1年、通常2~3年で店長へ昇格できる明確なステップアップの仕組みが整っており、意欲次第で確実な成長が可能です。 ☆ 私生活を大切にしながら働きたい方 年間休日が113日確保されており、飲食業界でありながら十分な休日を取り、体を休めることができます。 さらに半年に1回、4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度があるため、趣味や旅行などプライベートの時間を存分に満喫できます。

向いていない方

△ 休日の多さよりもとにかく毎日仕事に没頭したい方 年間休日が113日あり、リフレッシュ休暇による連休取得も推奨されているため、休みをしっかりと取る風土が定着しています。そのため、プライベートの時間を削ってでも、休みなしで働き続けたいという志向の方にはミスマッチを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が113日もあり、半年に1回4連休を取れるリフレッシュ休暇があるおかげで、家族との時間をしっかり作れるようになりました。」 「飲食未経験からのスタートでしたが、まずはレギュラーとして店舗の基本から学べ、最短1年で店長を目指せるロードマップがあるので目標を持って働けます。」 「残業代が全額支給されるのはもちろん、転居支援や資格手当など、生活面でもサポートしてもらえる安心感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、有名飲食ブランドを複数手掛け、関東圏を中心に安定した多店舗運営を展開している企業です。知名度抜群のチェーン店を複数フランチャイズ運営しているため、業績も非常に安定しており、景気に左右されない強固な経営基盤を誇っています。多様な業態を扱っているからこそ、一つの店舗に留まらず、新規事業の立ち上げや異なるジャンルの店舗運営など、幅広い経験を積むことが可能です。社員一人ひとりの声に耳を傾ける「自己申告制度」も導入しており、あなたが望む理想のキャリアを全力でバックアップします。 あなたも安定した環境の中で、私たちと一緒に店長、そしてその先のキャリアを目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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