2026/09/30(水) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|山梨県笛吹市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名焼肉店における接客や調理、売上管理、スタッフ育成などの店舗運営全般をお任せします。しっかりとした評価制度があり、未経験からでも月収22万円~31万円を目指すことが可能です。また、年間休日は充実の113日が用意されており、プライベートも大切にしながら働ける環境が整っています。飲食業界で一からキャリアを築き、将来的に店舗マネジメントに挑戦したい方や、安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

年間休日113日でプライベートも充実

飲食業界では珍しく、年間休日が113日と非常に充実しているのが同社の大きな魅力です。さらに、半年に1回、4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度が設けられており、旅行や趣味の時間もしっかりと確保できます。残業代は全額支給され、勤務体系も無理のない範囲で調整されるため、ゆとりを持って働くことが可能です。有給休暇も取得しやすい風土が根付いており、仕事とプライベートを無理なく両立させながら、健康的で豊かな毎日を過ごすことができます。プライベートが充実しているからこそ、仕事への意欲も高まります。

丁寧な研修と自己申告制度で着実に成長

入社後はまず一般社員として店舗の基本業務を学び、実地でのオペレーションやアルバイトの育成方法をじっくりと身につけることができます。同社では、単にポジションを埋めるための形だけの店長登用は行わず、一人ひとりのスキルに合わせて丁寧に指導を行います。平均して2~3年で店長へ昇格するケースが多く、自身の努力が実を結びやすい環境です。また、年に1回、今後のキャリアや異動に関する希望を伝えることができる「自己申告制度」も用意されています。このように主体的にキャリアを描き、着実に成長していけるサポート体制が整っているため安心です。

多角的なブランド展開がもたらす高い安定性

同社は、誰もが知る有名チェーン店をはじめ、多彩な飲食ブランドを関東圏で多店舗展開する国内有数のマルチフランチャイジー企業です。一つのブランドに依存しないため経営基盤が非常に安定しており、将来のキャリアに対する安心感が違います。今後はさらに新たな業態や新規事業への進出も計画されており、社員にとっても新たな挑戦のチャンスが豊富に用意されています。安定した経営環境のもとで、様々なブランドの運営ノウハウを学びながら、長く腰を据えて働きたい方にぴったりの環境がここにあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 賞与:年2回 - 残業代全額支給 - 役職手当あり - 昇給年2回(4月・10月)

仕事内容

有名焼肉チェーン「牛角」の店長候補として、店舗運営およびマネジメント業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客・サービス業務(お客様のご案内、オーダー受付、料理の提供など) - 調理業務全般・盛り付け - 店舗マネジメント全般(売上管理、食材管理など) - アルバイトスタッフの採用・育成・指導 - 戦略立案・店舗運営の最適化 【入社後の流れ】 まずは「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートし、実地でのオペレーションを学びます。店舗を任せられる能力が備わったと認められれば、店長に任命されます。店長になるまでの期間は、同一業態で経験を積んだ場合、最短で1年、通常2、3年が平均的です。じっくりと店舗マネジメントの基礎を学ぶことができます。 ※年に1回、「自己申告制度」によりキャリアアップや異動に関する希望を伝えることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】※休憩各60分 (1)7:00~16:00 (2)10:00~19:00 (3)12:00~21:00 (4)14:00~23:00 (5)16:00~1:00 ※配属店舗の勤務シフトに準じます。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、まず「レギュラー」と呼ばれる一般社員からスタートし、実地でのオペレーションを学びながら、アルバイトの育成・指導も経験します。店舗を任せられる能力が備わったと認められれば店長に任命されます。店長昇格までは最短で1年、通常2、3年が平均です。また、年に一度「自己申告制度」があり、キャリアアップや異動に関する希望を会社に伝えることができます。

休日

- シフト制 - 年間休日:113日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇(年8日/半年に1回4連休を取得) - 有給休暇(入社半年後に10日付与/最高20日まで) ゆとりある勤務体系のため、有休も取得しやすい環境です。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 損害補償保険 - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかないあり - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮社宅制度(単身赴任のみ) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から着実にキャリアアップしたい方 同社では、「とりあえず店長にする」という方針ではなく、一般社員からスタートして店舗運営やアルバイト育成のスキルを丁寧に指導する環境が整っています。そのため、未経験からでも一歩一歩着実に実力をつけながら、最短1年、平均2~3年でしっかりと店舗を任せられる店長へと成長することが可能です。 また、年に1回の自己申告制度があるため、店長昇格後も自身のキャリアプランや異動先の希望を会社に伝え、さらに上を目指すことができる仕組みがあります。 ☆ 仕事もプライベートも両立させたい方 飲食業界の中でも非常に手厚い年間休日113日が確保されているため、体に無理のないペースで長く働き続けることができます。 半年に一度は4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度があるため、まとまった休日を利用して心身を休めたり、家族や友人との時間を十分に確保したりすることが可能です。

向いていない方

△ 短期間での急速な昇格のみを重視する方 同社では、店舗運営を任せる店長というポジションを非常に重視しており、中長期的な育成計画に基づき、実力を着実に身につけた上で店長へ任命する方針をとっています。そのため、基礎を十分に学ばずに「すぐにでも店長という役職だけを手に入れたい」というスピード感のみを求める方には、研修期間が長く感じられてしまい、向いていない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が113日もあり、半年に1回は4連休のリフレッシュ休暇が取れるので、旅行やリフレッシュの予定が立てやすくて助かっています!」 「未経験から入社しましたが、先輩店長たちが一から店舗運営を教えてくれたので、焦らず自分のペースでスキルを身につけることができました。」 「自己申告制度があるおかげで、将来のキャリアについて会社がしっかり耳を傾けてくれる安心感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、誰もが知る有名フードチェーンなど、多彩な飲食ブランドを関東圏で多店舗展開するマルチフランチャイジー企業です。一つのブランドに偏らないため経営基盤は非常に安定しており、安心して長く働ける環境が整っています。また、手厚い教育体制のもと、社員一人ひとりの成長に寄り添う温かい社風が自慢です。今後も新規事業や新たな業態へ積極的に挑戦し、成長を続けてまいります。 あなたも、安定した環境で自分の可能性を広げ、一緒に店舗を盛り上げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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