2026/09/30(水) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市西区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名焼肉チェーン店の店舗運営をお任せします。具体的には、接客や調理、売上管理からスタッフの育成にいたるまで、店舗マネジメント全般を少しずつ学んでいただきます。月収は22万円~31万円からのスタートとなり、経験を考慮して決定します。年間休日は113日と業界高水準の休日数を用意しており、プライベートとの両立も無理なく可能です。未経験から一生ものの店舗経営スキルを身につけ、ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという高い成長意欲をお持ちの方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥310,000
勤務地

【年間休日113日】業界高水準の休日数

飲食業界では珍しく、年間休日が113日と非常に多く設定されています。半年に1回、4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度が導入されているため、旅行に出かけたり、家族や友人との時間を大切にしたりと、しっかりと心身を休めることが可能です。有給休暇も取得しやすい雰囲気が醸成されており、仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く活躍できる環境が整っています。ゆとりを持って働けるからこそ、日々の業務にも高いモチベーションを維持して臨むことができると定評があります。「飲食業界で働きたいけれど、自分の時間も諦めたくない」という求職者にとって、この上ない好条件が揃っていると言えるでしょう。

【未経験からプロへ】万全の育成ステップ

入社後は、接客や調理といった基本的な店舗オペレーションから丁寧に指導を受けられます。アルバイトの育成や店舗マネジメントなども段階的に学んでいけるため、未経験からでも着実に店長へとステップアップできる環境です。同社では「とりあえず店長にする」という方針ではなく、店舗を任せる実力が備わった段階で任命するため、安心してスキルを磨くことができます。さらに、年に一度の「自己申告制度」を活用して、自身の今後のキャリアアップや他ブランドへの異動希望などを直接会社に伝える機会も設けられています。自分のペースで成長しながら、理想のキャリアプランを描くことが可能な企業です。

【抜群の安定性】複数ブランドを運営する大手

首都圏を中心に100店舗以上を展開し、国内有数のマルチフランチャイジーとして抜群の安定感を誇っています。焼肉店だけでなく、ファストフード、居酒屋、カフェなど多彩なジャンルの有名チェーン店を多数運営しているため、特定の業態に依存しない強固な事業基盤が魅力です。安定した経営環境のもとで、腰を据えて長く働きたいと考えている方には最適な職場です。また、今後も様々な新業態への挑戦を続けていく方針を掲げており、新規事業への参画を希望する熱意ある社員が多く集まっています。この成長企業の一員として、将来のコアメンバーへと成長していけるチャンスが広がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥310,000
- 年収:330万円~550万円 - 月収:22万円~31万円 - 昇給:年2回(4月・10月) - 賞与:年2回 - 残業手当(全額支給) - 役職手当 ※経験や年齢を考慮の上、決定します。

仕事内容

【業務内容】 国内有数の大手の有名焼肉チェーン「牛角」の店舗運営・管理業務全般をお任せします。 【詳細な業務内容】 - 接客(お客さまのご案内、オーダー受付、料理の提供など) - 調理(キッチンでの調理業務全般、盛り付けなど) - 店舗マネジメント(売上管理、戦略立案など) - 人材教育(アルバイトの育成・指導など) 【キャリアステップ】 入社後は一般社員(レギュラー)からスタートし、実地でオペレーションを学びながら、店舗運営スキルを身につけていただきます。店舗運営能力が備わったと認められれば、店長に任命されます。店長昇格までの期間は、同一業態での経験がある場合で最短1年、通常2~3年程度が平均です。 ※年に1度、「自己申告制度」を活用し、キャリアアップや異動先の要望を会社に伝えることができます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 1:00
- 勤務時間:9:00~1:00(シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】※休憩各60分 (1)7:00~16:00(ドーナツ・カフェ店舗など) (2)10:00~19:00(ラーメン・焼肉店舗など) (3)12:00~21:00(全店舗) (4)14:00~23:00(全店舗) (5)16:00~翌1:00(焼肉・居酒屋店舗など)

入社後の流れ・研修制度

入社後は「レギュラー(一般社員)」としてスタートし、実地で店舗オペレーションを学びます。並行してアルバイトの育成や指導を経験し、店舗マネジメント能力を養っていただきます。実力が認められれば店長へ昇格となります。昇格期間は同一業態での経験者で最短1年、通常2~3年程度が平均です。また、年に1度「自己申告制度」があり、今後のキャリアアップや異動希望を直接会社に伝えることができます。

休日

- シフト制 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - リフレッシュ休暇(年8日/半年に1回、4連休を取得) - 有給休暇(入社半年後に10日付与/最高20日まで) - 年間休日:113日 ※ゆとりある勤務体系のため、有給休暇も取得しやすい環境です。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給 - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 損害補償保険 - 制服貸与 - 転居者援助制度 - まかないあり - 資格取得学習奨励金(指定資格対象) - 寮社宅(単身赴任のみ) - 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 着実にキャリアアップしていきたい方 同社では「とりあえず店長にする」という形ではなく、本人の実力を見極めてから店長を任せる方針をとっています。そのため、基礎からしっかりと店舗運営やマネジメント業務を学び、着実に実力を身につけていきたい方に最適です。また、年に一度の自己申告制度があり、自身の希望するキャリアや挑戦したいことを会社に直接アピールできる環境も整っています。 ☆ プライベートの時間もしっかり確保したい方 飲食業界の中でも非常に多い年間休日113日が確保されており、休みの融通が利きやすい環境が整っています。半年に一度、4連休を取得できるリフレッシュ休暇制度もあり、仕事の疲れをリセットしてプライベートを充実させることが可能です。

向いていない方

△ スピード重視で中身を伴わずに昇格したい方 同社では一人ひとりの実力を重視し、店舗運営能力が備わった段階で店長へ任命する教育方針をとっています。そのため、十分な教育期間や実務経験を経ずに、入社後すぐにとにかく肩書だけが欲しいというスピード重視の方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も同業でしたが、年間休日が113日に増え、半年に1回は4連休も取れるのでプライベートが本当に充実するようになりました!」 「店長への昇格基準が明確で、焦らずに自分のペースで店舗マネジメントを学べたので、店長になってからもスムーズに運営できています。」 「マルチフランチャイジーとして多くの有名ブランドを展開しているので、会社の経営基盤が安定している安心感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、首都圏を中心に100店舗以上の有名チェーン店をマルチフランチャイズ展開している企業です。多様な飲食ブランドを運営することで、景気に左右されない強固なビジネスモデルを確立しています。充実した教育制度により、未経験からでも安心してスタートできる環境づくりに注力してまいりました。社員一人ひとりの成長をしっかりと支え、プライベートも大切にできる持続可能な働き方を追求し続けています。あなたも当社の安定した基盤のもとで、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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