2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
白金台に佇む洗練された大人の隠れ家レストランにて、ソムリエ業務および店舗運営全般をお任せします。お客様の好みに合わせたワインの選定や仕入れ、特別な空間の演出など、裁量を持って活躍できる環境です。今までの経験や専門スキルをしっかりと評価し、月収は27万円~50万円スタートをご用意しています。年間休日は116日しっかりと確保されており、仕事とプライベートの調和を保ちながら長く活躍できます。上質な接客スキルをさらに磨きたい方や、自分のワイン知識をお客様の笑顔に変えたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- ソムリエ資格や経験を活かして働きたい方
- 仕事もプライベートも両立して充実させたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
| 勤務地 |
年間休日116日!仕事も私生活も妥協しない
仕事に熱中できる環境がありながら、プライベートを犠牲にする必要はありません。同店では年間休日116日を導入しており、業界内でも高い休日数を誇っています。夏期や冬期にはまとまった休暇も取得できるため、趣味の旅行を楽しんだり、家族との時間を大切にしたりと、リフレッシュできる機会が豊富に用意されています。さらに、有給休暇の取得も積極的に推奨されているため、希望に合わせた柔軟な働き方が可能です。しっかりと休んでエネルギーをチャージできるからこそ、勤務時間中には高いパフォーマンスを発揮して、お客様に最高のおもてなしを提供することができます。ワークライフバランスを重視したい方に最適な環境です。
月収最大50万円!経験を正当に評価する環境
培ってきたソムリエの経験やワインの知識、接客技術を同店は最大限に評価します。月給は27万円~50万円からのスタートとなっており、前職の給与や実績を考慮して決定されます。年に1回の昇給制度や年2回の賞与支給もあるため、日々の努力が着実に給与へと還元される仕組みが整っています。20代で入社し、わずか3年で年収500万円以上を実現している先輩社員も在籍しています。自分の成果やスキルがダイレクトに評価されるため、モチベーションを高く保ちながら、更なるキャリアアップを目指すことができます。上質な空間で、自らの価値を大いに高めてみませんか。
ワインを極める!裁量の大きいソムリエ業務
白金台の格式ある店舗で、ワインリストの作成から仕入れ、在庫管理までソムリエとしての業務をトータルでお任せします。店舗の個性に合わせたラインナップを自ら構築できるため、裁量が非常に大きく、やりがいに満ちています。単なるサービススタッフに留まらず、仕込みの補助や予約管理など店舗運営の全体像にも関わることができるため、将来的に独立を考えている方や、店舗マネジメントを学びたい方にとっても絶好のステージです。上質なお客様層に対して、プロフェッショナルとしての一歩進んだ提案力を磨くことができるのが大きな魅力です。あなたの感性を存分に発揮してください。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥270,000〜¥500,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ ソムリエの資格や経験を活かしてステップアップしたい方 同店では、単にワインを提供するだけでなく、仕入れや在庫管理、オリジナルのワインリスト作成まで一貫して裁量を持って携わることができます。これまでの経験を活かしながら、店舗のワインカルチャーを自らの手で創り上げるという大きなやりがいを感じられます。 また、前職の経験やスキルがしっかりと給与に反映される給与体系となっており、入社直後から納得のいく待遇でスタートすることが可能です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方 年間休日は充実の116日が確保されており、飲食業界でありながら仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。季節ごとの長期休暇や有給休暇も取得しやすいため、無理なく健康的に働き続けることができます。 昇給制度や年2回の賞与に加え、各種手当や充実した福利厚生制度も用意されているため、生活の安定を図りながらソムリエとしての専門性を高めていくことが可能です。向いていない方
△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 同店ではソムリエ業務だけに留まらず、店舗運営に関わる接客や会計、予約管理など幅広い飲食店業務にも携わっていただきます。そのため、自分の担当領域以外の業務に関心を持てない方には、少し負担に感じられる可能性があります。 また、自ら考えてワインの選定や仕入れの提案を行うなど、能動的なアクションが求められる環境であるため、受け身の姿勢で仕事を進めたい方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ




