2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|山口県山陽小野田市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

有名うどん店でのホール接客やキッチン調理、店舗運営などの業務をお任せします。店長候補としての採用となり、月収は22万円~35万円からのスタートです。 東証プライム上場企業の安定した基盤のもとで、手厚いサポートを受けながら確実にキャリアを築くことができます。年4回の賞与チャンスがあり、実力次第で最大1000万円の年収を目指すことも可能です。未経験からでも段階的に成長し、将来的に安定した収入と確かなスキルを手に入れたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業でキャリアアップしたい方
  • 年4回の賞与でしっかり稼ぎたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの確かな安定性

同社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の専門レストランを展開しています。非常に強固な経営基盤を持っており、これから3年間でさらなる新規出店も計画されているなど、その成長性は折り紙付きです。安定した環境で腰を据えて働きたい方にとって、これ以上ないフィールドと言えるでしょう。充実した福利厚生や社宅制度なども整っており、私生活の安定も同時に手に入ります。上場グループならではの抜群の安定感と、将来にわたって安心してキャリアを築ける環境が整っているのが最大の魅力です。未経験からでも安心してスタートできる丁寧なサポート体制があるため、異業種からの転職者も多数活躍しています。

年4回の賞与で高収入を目指せる仕組み

店長としての評価がダイレクトに収入に反映される点も、見逃せない魅力の一つです。店長昇格後は年に4回の賞与支給チャンスがあり、店舗の業績や個人の頑張り次第で賞与額が大幅にアップします。実際に、入社3年目で年収500万円、5年目には年収1000万円を手にした店長も在籍しています。日々の努力や成果がしっかりと目に見えるカタチで評価され、給与として還元されるため、高いモチベーションを維持しながら仕事に取り組むことができます。実力主義でありながらも、互いにサポートし合う温かい風土があるため、孤立することなく成長できます。高収入を目指して、自身の力を試してみたいという方に最適の環境です。

未経験からでも安心の丁寧な研修制度

飲食業界が初めてという方でも安心して挑戦できるよう、同社では段階的なサポート体制を用意しています。入社後は、接客や調理といった基本的な店舗業務から少しずつ慣れていき、業務の習得状況に合わせて在庫管理やスタッフ育成などの店舗運営スキルを身に付けていきます。中途採用向けの研修制度や資格取得手当なども充実しており、個人の成長を全社一丸となってバックアップする体制が整っています。わからないことがあれば周囲の先輩スタッフが丁寧にフォローしてくれるため、着実にステップアップできるのが特徴です。一歩ずつ着実に成長し、自分自身の市場価値を高めていきたい方にふさわしい職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 賞与あり 月給23万円~35万円 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む ※超過分は別途支給 - 未経験者 ┗月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計 給与+賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合 ┗月給×12カ月=360万円 ┗年収上限1000万円ー360万円=640万円 給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 - 店長以外 ┗年2回(6月・12月) ┗年4回(4月・7月・10月・1月)※詳細は給与欄に記載 - 昇給:年1回 入社時の想定年収 - 年収310万円以上 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

職人が毎日粉からうどんを製麺しています。 【有名うどん店】の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ホールでの接客 ┗キッチンでの調理 ┗レジでのお会計 ┗店内の清掃、整理整頓 ┗新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など ┗ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 1日の実働:7時間30分(7時間45分) 休憩時間:60分 勤務パターン - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

研修制度として中途採用研修などをご用意しています。まずは接客や調理などの基本業務からスタートし、業務に慣れてきたら在庫管理や売上管理などの店舗運営業務を少しずつお任せします。将来的な独立支援制度やカムバック制度もあり、個人のキャリアを長期的に支援します。

休日

- シフト制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 年間休日:106日 (108日+特別連休10日)および月9日休み!(2025年4月より実施) 週休二日制 介護休業、看護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり 慶弔見舞金 社員持株制度 表彰制度 研修制度(中途採用研修など) 制服貸与 従業員割引 社宅制度※自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) 時短制度(応相談) 独立支援制度 再雇用制度(65歳まで勤務可)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 - 東証プライム上場のグループ企業として全国展開しており、強固な経営基盤があるため、将来の不安なく長く働くことができます。 - 社宅制度や各種手当、時短制度などの充実した福利厚生が整っており、生活スタイルが変わっても安心して働き続けられる環境です。 ☆ 自分の頑張りをしっかり収入で評価されたい方 - 店長昇格後は年に4回の賞与支給があり、店舗実績や成果に応じて最大1000万円の年収を目指せる仕組みが整っています。 - 年齢や入社年数に関わらず、日々の店舗運営や接客への努力が正当に評価されて給与にダイレクトに還元されます。

向いていない方

△ 一人で黙々とマイペースに作業をしたい方 - 店舗でのホール接客やキッチンでの調理、スタッフの管理など、常に他者とコミュニケーションを取りながら進める業務が多いため、チームワークを重視できない方には不向きです。 - 店舗全体の売上や在庫の管理など、主体的に周囲と連携して店舗運営を行っていく姿勢が求められるため、受け身で作業だけをしていたい方には合わない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「やはり上場グループならではの安定感が魅力。福利厚生が整っているので、将来設計を立てやすいのが嬉しいです」 「店長になれば賞与が年4回!頑張った分がしっかりと給与に跳ね返ってくるので、やりがいが非常に大きいです」 「未経験からスタートしましたが、中途採用研修が丁寧で先輩たちも温かくフォローしてくれたので、不安なく業務を覚えられました」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数のレストランブランドを展開しています。こだわりのうどんをはじめ、様々な専門グルメを提供し、多くのお客様から長年愛され続けてきました。現在は今後3年間で140店舗の新規出店を予定しており、組織としてもさらなる飛躍を目指しています。安定した経営基盤がありながらも、実力に応じた高収入を得られる評価制度や、充実したサポート体制が私たちの強みです。 あなたも、安定した環境のもとで大きなやりがいを感じながら、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。