2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|山口県宇部市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが展開する回転寿司店にて、店舗運営や接客・調理をお任せする店長候補の募集です。月収は21万円~30万円からのスタートで、残業代は1分単位で100%全額支給されるため、頑張りがしっかりと収入に直結します。手厚い福利厚生や明確な評価制度が整っており、早期のキャリアアップを目指せる環境です。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、未経験からマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアアップしたい方
  • 安定した東証プライムグループで働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定性

同社は東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成し、強固な経営基盤を維持しています。近年でも毎年15~25店舗の新規出店を続けており、国内のみならず海外展開も積極的に推進している成長企業です。この安定した基盤があるからこそ、将来のポストやチャンスが豊富に用意されており、腰を据えて長く活躍することができます。未経験からでも安心してスタートできる環境と、将来にわたって成長を続けられる確かなステージが整っています。

社員の暮らしを支える充実の福利厚生と待遇

働く社員が安心して仕事に専念できるよう、同社では手厚いサポート体制を整えています。独身寮や借り上げ社宅制度(月2万円から利用可能)に加え、入社に伴う引越し費用は全額会社が補助します。さらに、残業代は1分単位で100%全額支給されるほか、企業型確定拠出年金や食事補助、副業可能制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる福利厚生が魅力です。平均年間休日実績は120日以上と、プライベートの時間もしっかりと確保できます。

早期キャリアアップと魅力的な給与モデル

実力次第で早期にキャリアアップできる評価制度が確立されており、早い方では入社から1年半で店長へ昇格した実績もあります。店長昇格後のモデル年収は621.7万円となっており、さらにその上の複数店舗を管理する課長職(モデル年収884.2万円)を目指すことも十分に可能です。ステップアップの道が明確に示されているため、日々の業務へのモチベーションを高めながら、飲食業界のスペシャリストとしての道を歩むことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ※上記給与は残業代を含みません。残業代は1分単位で支給いたします。 - 賞与:年2回(6月・12月) - 昇給:随時 - モデル年収: ┗ 621.7万円/店長(早ければ1年半で昇格 ※34歳) ┗ 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職 ※39歳) ※残業代は1分単位で100%全額支給! ※残業は月30時間程度と業界内では少なめ!終夜営業はありません!

仕事内容

東証プライム上場グループが運営する大手回転寿司チェーン店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理・接客対応 - 在庫管理および食材の発注 - 売上・コスト管理 - シフトの作成・調整 - アルバイト・パートスタッフの教育や指導 - 店舗での販促企画の立案など 入社後は、接客や調理などの基礎的な店舗業務からスタートします。その後、徐々に店舗運営やマネジメント業務を学び、店長への昇格を目指していただきます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 ┗ シフト例:早番 9:00~18:00、中番 12:00~21:00、遅番 15:00~24:00など(実働8時間/休憩60分) - 残業時間:平均月30時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) ※営業時間は11:00~23:00(※店舗により異なる) (各店舗のシフトスケジュールにより異なります)

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から丁寧に学びます。 - 店舗運営のノウハウ習得 ┗ 業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、お店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格 ┗ 培った経験を活かし、店長として店舗全体のマネジメントを担っていただきます。

休日

- 週休2日制(シフト制) - 年間休日:108日 ※有給や全店休業など含め、平均年休実績120日以上! - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度 - 全店休業2日間 - 介護休業、看護休業、産前産後休業、育児休業、有給休暇の備蓄制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 独身寮・借り上げ社宅制度(単身者のみ/自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度(社員持株会) - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度、永年勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 大手の東証プライム上場グループとしての盤石な経営基盤があるため、将来的な不安なく安心して長く勤務することができます。また、独身寮や社宅制度、引っ越し費用全額補助などの福利厚生も充実しており、生活面でのサポートも万全です。 ☆ 早期のキャリアアップや高い収入を目指したい方 毎年多くの新規出店を行っているため、新たなポストやチャンスが非常に多い環境です。未経験からでも最短1年半で店長へ昇格することが可能で、昇格後は高水準のモデル年収を目指すことができます。

向いていない方

△ 変化が少なく決まった業務だけを続けたい方 同社は毎年多くの店舗を展開し、常に成長を続けるダイナミックな環境です。店舗運営やマネジメント、スタッフ育成など幅広い業務に関わるため、指示された定型業務だけを淡々とこなしたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、丁寧なサポートのおかげで1年半で店長に昇格できました!」 「独身寮や社宅制度が月2万円から利用できるので、生活費を大幅に抑えられて助かっています。」 「残業代が1分単位で100%全額支給されるため、働いた分だけしっかりと給与に還元されます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として全国に回転寿司チェーンを展開する安定企業です。創業以来、堅実な経営体制を維持し、国内外への積極的な店舗展開を続けております。社員一人ひとりが安心して挑戦できるよう、充実した研修制度や待遇を整えてお待ちしています。あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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