2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する大手うどん・和食レストランにて、接客や調理、店舗運営全般をお任せする店長候補の募集です。経験者であれば月収30万円~35万円、未経験者でも月収23万円~35万円からのスタートとなり、店長昇格後は年4回の賞与で年収1000万円を目指すことも可能です。実働時間も7時間30分~7時間45分と短めで、プライベートと両立しながら安定した環境でキャリアを築きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で高収入を実現したい方
  • 安定企業で長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

【賞与年4回】店長昇格後は年収1000万円も可能

同社では、店舗スタッフから店長へのキャリアアップを通じて、飲食業界トップクラスの高待遇を手にすることができます。店長昇格後は実績に応じて年4回の賞与が支給され、最高で年間640万円、月給と合わせて年収1000万円を実現することも可能です。明確な評価制度が整っているため、社歴に関わらず個人の頑張りがスピーディーに給与へと還元される仕組みが構築されています。実際に未経験からスタートして早期に高年収を達成した社員も多く、確かなモチベーションを持って日々の業務に取り組める環境です。

【働きやすさ向上】実働短めで休日も大幅増加へ

同社は、社員が無理なく長期的に活躍できるよう、働きやすい労働環境の整備に非常に注力しています。飲食業界では珍しく、1日の実働時間は7時間30分~7時間45分と短めに設定されており、日々の業務にゆとりを持って臨むことができます。さらに2025年4月からは、年間休日108日に特別連休10日を加えた計118日の休日数が適用されることが決定しています。シフト制で月9日の休みもしっかりと取得できるため、プライベートを大切にしながら長く健康的に働き続けたい方に最適な労働環境です。

【東証プライムグループ】未経験から挑戦可能

東証プライム上場企業のグループ会社として、非常に手厚い福利厚生と研修制度が用意されています。中途採用向けの研修制度が整っているため、接客や調理の経験がない完全未経験の方でも安心して店舗運営のイロハを学んでいくことが可能です。また、自宅からの通勤が難しい場合には借上げマンションが利用できる社宅制度や、毎日の食事補助、資格手当など、生活面を強力にサポートする充実した待遇が揃っています。安定した経営基盤のもとで一からスキルを身につけ、将来的に独立を視野に入れたキャリア形成を目指すことも可能な素晴らしい体制が魅力です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 月給23万円~35万円 【給与詳細】 - 店長経験者:月給30万円~35万円(各種手当あり) - 店長経験者の固定残業代:月6.9万円~8.7万円(月41時間~45時間分)含む ※超過分は別途支給 - 未経験者:月給23万円~35万円(各種手当あり) - 未経験者の固定残業代:月2.3万円~8.7万円(月15時間~45時間分)含む ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給:4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計 給与と賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合 月給30万円に12カ月を掛けた360万円。年収上限の1000万円から360万円を引いた640万円が賞与となります。 給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 - 店長以外の賞与:年2回(6月・12月) - 店長の賞与:年4回(4月・7月・10月・1月)※詳細は給与欄に記載 入社時の想定年収 年収310万円以上 - 社員の年収例 - 340万円(24歳・店舗スタッフ・入社1年・月給23万円と諸手当・賞与年2回) - 500万円(27歳・店長・入社3年・月給30万円と賞与年4回:140万円) - 1000万円(33歳・店長・入社5年・月給30万円と賞与年4回:640万円

仕事内容

職人が毎日粉からうどんを製麺している和食・うどんレストランです。配属店舗の店長候補として、店舗運営に関わる様々な業務を行っていただきます。 【主な業務】 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など 【業務に慣れてきたら】 - 在庫管理、発注 - スタッフ管理 - 売上管理など、ゆくゆくは店舗運営に関わる業務全般にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(実働7時間30分、または7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

休日

- シフト制(週休二日制、月9日休み) - 年間休日:106日(※2025年4月より年間休日108日に加え、特別連休10日を付与。実質年間118日休み) - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 介護休業、看護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車、バイク通勤可能 - 寮、社宅制度あり(※自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 高収入と早期のキャリアアップを実現したい方 - 店長に昇格することで年4回の賞与が支給され、実績次第で最高年間640万円、年収にして最大1000万円を目指せる高待遇な環境だからです。 - 明確な評価制度が整っており、社歴に関わらず個人の成果や店舗への貢献がスピーディーに給与や役職へと還元されるからです。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させたい方 - 1日の実働時間は7時間30分~7時間45分と非常に短く、無理のないシフト管理のもとで日々の生活にゆとりを持てるからです。 - 2025年4月からは年間休日108日に特別連休10日を加えた計118日の休日数が適用され、プライベートの時間もしっかり確保できるからです。

向いていない方

△ 毎日固定の時間帯で働きたい方 - 店舗の営業時間に応じたシフト制勤務であるため、日によって勤務する時間帯が変動することがあるからです。 - 土日や祝日などの繁忙期に店舗の運営が発生するため、完全に固定の曜日での休日取得が難しい場合があるからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店長になってから年4回も賞与をもらえるようになり、年収が大幅にアップして驚きました。頑張りが直接評価されるのでモチベーションが保ちやすいです!」 「実働時間が短くシフトも無理がないので、転職してから家族と過ごす時間が大幅に増えました。2025年からは休日がさらに増えるのでとても楽しみです。」 「充実した社宅制度や食事補助、各種手当など福利厚生がとても手厚く、生活面の不安が一切なくなりました。未経験からのスタートでしたが、研修も丁寧で安心でした。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤を最大の強みとして、全国各地に多彩なジャンルの専門店レストランを数百店舗展開しています。近年も着実な成長を続け、今後3年間でさらに多くの新規出店を計画するなど、将来性に溢れた非常に活気のある職場です。充実した研修制度をご用意しているため、接客や調理の経験がなくても、一からプロの店舗運営スキルを身につけていくことができます。また、借上げマンションが利用可能な社宅制度など、生活面での万全なサポート体制が整っているため、腰を据えて長く活躍していただけます。 あなたも、私たちと一緒に安定した環境で大きな成長と高い収入を叶えてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。