2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する人気の蕎麦チェーン店にて、接客や調理、店舗運営をお任せする店長候補を募集します。未経験からでも月給23万円~35万円からスタートでき、経験者はさらに優遇します。充実した研修制度が整っているため、飲食業界が初めての方でも一から成長できる環境です。さらに、将来的には賞与年4回の支給や独立支援制度など、キャリアアップや収入アップのチャンスが豊富にあります。安定した経営基盤のもとで長く活躍し、将来的に自分のお店を持ちたい方や、頑張りをしっかり評価されたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業で成長したい方
  • 将来的に独立して店舗を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

【東証プライム上場】抜群の安定性と将来性

東証プライム上場企業である大手飲食グループがバックボーンだからこそ、抜群の安定性と安心感の中で長く働くことができます。グループ全体で全国に300店舗以上を展開しており、今後3年間でさらに140店舗の新規出店を予定するなど、成長の勢いは止まりません。この強固な経営基盤があるからこそ、充実した福利厚生や整った労働環境が提供されています。 再雇用制度や時短勤務制度など、ライフステージの変化に合わせた働き方も可能。安定した環境で自分の力を発揮したい方に最適です。

【未経験から年収1000万可】賞与年4回

当社では個人の頑張りや店舗の成果をダイレクトに給与や賞与として還元する評価制度を導入しています。店長へ昇格すれば、年に4回の賞与支給があり、成果次第で賞与のみで最大640万円を手にするチャンスもあります。実際に入社5年目で年収1000万円を実現している店長も在籍しています。 未経験からでも段階的に学べる研修制度が用意されており、ゆくゆくは売上管理や店舗運営全般を学べるため、着実にステップアップが可能です。

【働きやすさ改革】さらに休日も充実へ

当社は従業員が無理なく健康的に働ける環境づくりを推進しています。これまでも週休二日制を採用していましたが、さらに働きやすさを追求し、2025年4月からは【年間休日108日+特別連休10日】の体制を導入する予定です。これにより、プライベートの時間もしっかり確保しながらリフレッシュして業務に臨めるようになります。 また、借上げマンションへの入居が可能な社宅制度なども用意しており、新しいスタートを全力でサポートする準備が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月給:23万円~35万円 - 内訳: ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円 + 各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給。 ┗ 未経験者:月給23万円~35万円 + 各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します。 - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(4月、7月、10月、1月)※店長以外は年2回(6月、12月) ┗ 店長賞与:入社2年目以降は実績に応じて年0円~640万円支給(4回の合計)。給与+賞与の上限は1000万円。 - 年収例: ┗ 340万円/24歳・入社1年目(月給23万円 + 諸手当 + 賞与年2回) ┗ 500万円/27歳・店長・入社3年目(月給30万円 + 賞与年4回140万円) ┗ 1000万円/33歳・店長・入社5年目(月給30万円 + 賞与年4回640万円) - 手当: ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助

仕事内容

打ちたて、茹でたての美味しいお蕎麦が人気を集めるチェーン店における店舗の運営・管理業務全般をお任せします。 - 主な業務: ┗ 接客・ホール業務全般 ┗ 調理・キッチン業務全般 ┗ レジ・お会計対応 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店舗のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗ 在庫管理・発注業務 ┗ アルバイト・パートなどのスタッフ管理 ┗ 売上管理、店舗運営業務など

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制) - 実働時間:7時間30分~7時間45分 - 休憩時間:60分 - 残業時間:月平均30時間 - 勤務パターン例: ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

入社後の流れ・研修制度

- 中途採用研修制度 ┗ 未経験からでも安心して業務を始められる丁寧な研修やサポート体制が用意されています。

休日

- シフト制 - 週休二日制(月9日休み) - 年間休日:106日 ┗ 2025年4月より、年間休日108日+特別連休10日(実質年間休日118日)へ移行予定。 - 休暇制度: ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業・介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) - 寮・社宅制度あり(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 通勤手当あり(規定支給、上限月5万円) - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタート可能) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分のお店を持ちたいと考えている方 当社には将来的に自分の店舗を構えることを目指せる「独立支援制度」が整っています。 店舗運営やスタッフ管理、売上管理など、店舗経営に必要なすべてのスキルを実務を通して一から学べる環境です。 ☆ 成果や頑張りをしっかりと給与で評価されたい方 店長に昇格すると年4回の賞与支給があり、成果に応じて最大640万円の賞与を受け取ることが可能です。 入社5年目で年収1000万円に達している店長も在籍しており、個人の実績がダイレクトに収入に反映されるやりがいがあります。

向いていない方

△ 安定した固定給のみで、変化の少ない環境を好む方 当社では個人の成果や店舗の業績に応じた高い賞与還元を行っており、実績が給与に大きく直結します。そのため、大きなインセンティブを望まず、常に一定の固定収入のみを維持しながら静かに働きたいという方には不向きな環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

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社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループの安定感があるからこそ、安心して長く働けています!」 「店長になると賞与が年4回になるので、モチベーションがすごく上がりますね。」 「休日を増やす取り組みも進んでいて、プライベートの時間もしっかり楽しめています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数のレストラン店舗を展開し、強固な経営基盤を築いてまいりました。特にお蕎麦をはじめとする人気ブランドは、多くのお客様から愛され続けています。私たちは従業員の働きやすさにも常に配慮し、福利厚生の拡充や休日数の見直しなどを積極的に推進しています。一人ひとりの頑張りを公平に評価する充実したインセンティブ制度により、未経験からでも確かなキャリアを築くことが可能です。あなたも、安定性とやりがいの両方を手に入れられる環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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