2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都府中市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気の和食レストランにて、店舗の運営管理や接客・調理をお任せる店長候補の募集です。飲食未経験の方でも安心の充実した研修カリキュラムをご用意しており、月収は25万円から40万円のスタートとなります。プライベートも大切にできるよう、年間休日110日や月平均残業20時間など、働きやすい環境づくりに注力しています。研修制度が充実しているため、未経験から一歩ずつキャリアを築きたい方や、仕事と私生活を両立させたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から着実にキャリアアップしたい方
  • 仕事とプライベートを両立させて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

未経験でも安心!手厚い店長育成カリキュラム

同社では、未経験からでも安心して店長を目指せるよう、非常に手厚い教育制度が整えられています。入社後は店舗でのオペレーション習得から始まり、トレーニー、アシスタント、主任へと段階的にステップアップできる仕組みです。店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、業界未経験からでも着実に専門知識とマネジメントスキルを身につけられます。周囲のサポートを受けながら自分のペースで成長できるため、新しい挑戦に対する不安を感じる必要はありません。飲食業界でのキャリアを一歩ずつしっかりと築いていきたいという方に、ぜひおすすめしたい環境です。

業界内でも高水準!年休110日と少なめの残業

飲食業界といえば多忙なイメージを持たれがちですが、同社では社員が無理なく働ける仕組みづくりに真剣に取り組んでいます。年間休日は110日と業界内でも高水準であり、リフレッシュ休暇や各種休暇制度も柔軟に取得可能です。さらに、月の平均残業時間は20時間以内に抑えられており、自分の時間をしっかりと確保できます。シフト調整により、日によってはランチのみの勤務や短時間勤務といった柔軟な働き方も選択できるため、私生活との両立が容易です。仕事のやりがいを感じながら、心身ともに健康的なライフスタイルを維持できるのが大きな魅力と言えます。

頑張りを正当に評価!明確な昇給・キャリアパス

同社では、個人の頑張りを見逃さず、正当に給与やポジションへ還元する独自の評価制度が導入されています。昇給は四半期ごとの評価に基づいて随時行われるため、スピーディな給与アップが期待できます。店長レイヤー別での平均年収も公開されており、主任から店長、さらにはエリアマネージャーへと昇格することで、確実な収入向上が可能です。年収は最高で480万円を目指すことができ、努力がダイレクトに自身の成果として返ってくる喜びを感じられます。明確なキャリアパスが可視化されているため、常に高いモチベーションを維持して業務に臨めるはずです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 月給:25万円~40万円 - 年収:300万円~480万円 - 賞与:年2回 - 昇給:随時(四半期評価制度による) ※上記年収には想定残業20時間/月が含まれております。 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 【店長レイヤー別平均年収】 - G2店長:419万円 - G3店長:468万円 - G4店長:547万円 - エリアマネージャー平均年収:625万円

仕事内容

有名しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店の店長候補として、店舗運営における様々な業務をお任せします。 店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時のトレーニーからアシスタント、主任へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理などの店舗オペレーション - スタッフの採用・教育・マネジメント、および働きやすい環境の整備 - 発注や売上などの数値管理、勤怠管理など店舗運営 - 売上アップのための戦略立案・販促提案・実施 - エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店づくりの推進

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00(シフト制) - 残業時間:平均月20時間 - 休憩時間:60分 ※1年単位の変形労働時間制(週平均労働時間:40時間00分、対象期間の総所定労働時間:2040時間00分) ※月間総労働時間制で日ごとにランチだけ・4時間だけなどの勤務も可能 ※終電などは考慮いたします。

入社後の流れ・研修制度

店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時のトレーニーからアシスタント、主任へと段階的にステップアップしていきます。

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 年間有給休暇:10日~20日(下限日数は入社半年経過後の付与日数となります) - 特別休暇 - 介護休業・看護休業・産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 車通勤可能(無料駐車場あり、ガソリン代規定支給) - 寮・社宅あり - 交通費規定支給 - 退職金制度(規定あり) - 社員持株会制度 - 財形貯蓄 - 団体生保・団体損保 - 社員割引制度(グループ直営店舗を20%割引で利用できます) - 定年制度(60歳、再雇用制度あり:上限70歳まで)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 充実した研修カリキュラムが整っており、店舗業務の基礎からマネジメントまでを段階的に学べる環境があるためです。トレーニーから一歩ずつキャリアを築けるため、飲食未経験からでも安心して挑戦できます。 ☆ プライベートも充実させたい方 年間休日が110日あり、残業も月平均20時間以内と非常に少なめに抑えられているためです。月間総労働時間制により、ランチのみの勤務や短時間勤務など柔軟にシフトを組むことができます。

向いていない方

△ 変化を嫌い同じ作業だけを続けたい方 店舗の状況に応じたスタッフの教育や売上管理、販促企画の立案など、多角的な業務に携わる機会が多いためです。指示された作業を黙々とこなすだけではなく、主体的に店舗づくりに関わることが求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から入社しましたが、研修制度が丁寧で一つずつステップアップできました。」 「お休みがしっかり取れるので、家族との時間や趣味の時間を大切にしながら働けています。」 「評価制度が明確で、自分の頑張りが昇給やキャリアアップに直結するのがモチベーションになっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、幅広い世代のお客様に愛される和食レストランを全国に展開している安定企業です。充実した店長育成カリキュラムを用意しているため、経験を問わず誰もがプロの店舗運営スキルを身につけられます。従業員一人ひとりのライフワークバランスを大切にしており、年間休日110日の確保や残業の削減に力を注いでいます。確固たる経営基盤のもとで、長く安心して活躍できる環境をお約束いたします。 あなたも私たちと一緒に、お客様に喜ばれる理想の店舗をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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