2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江戸川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ふぐ料理専門店にて、接客や調理、店舗マネジメントなどをお任せする店長・店長候補の募集です。経験を問わず月収30万円60万円からのスタートが可能で、個人の頑張りは年2回の昇給と年3回の賞与でしっかりと還元されます。年間休日は113日と業界内でも高水準で、夏季には最大6日程度の連休取得も可能なため、仕事と私生活を両立できます。手厚い研修や資格取得支援制度も用意されており、未経験から一生モノの技術を身につけて活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 仕事もプライベートも充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥600,000
勤務地

未経験からでも月収30万円スタートが可能

こちらの企業では、経験の有無にかかわらず、入社時から高水準の待遇で迎え入れてくれます。月収は30万円から60万円となっており、日々の頑張りは年2回の昇給や年3回の賞与を通じてしっかりと給与に反映される仕組みです。さらに、将来的に店舗を任される料理長へと昇進すれば、年収720万円を目指すことも夢ではありません。確かな安定を手に入れながら、モチベーション高く日々の業務に取り組めるのが大きな魅力です。未経験からでも高収入を目指し、着実にステップアップしていける環境が整っています。

年間休日113日でプライベートも大切に

飲食業界では珍しく、休日制度が非常に充実している点も大きな特長です。年間休日は113日用意されており、週休2日をベースに無理のない勤務シフトが組まれています。特に夏期は、公休と有給休暇、長期休暇を組み合わせることで、最大6日程度の連休を取得することも可能です。旅行や帰省、趣味の時間など、プライベートを存分に満喫してリフレッシュできます。しっかりと身体を休めながら、メリハリをつけて長く健康的に働き続けられる好環境です。

充実した研修と資格取得支援で成長をサポート

未経験の方が安心して挑戦できるよう、教育体制や福利厚生に非常に力を入れています。独身寮や社宅制度、各種社会保険はもちろんのこと、独立支援制度や資格取得支援制度など、将来を見据えたキャリア形成を後押しする制度が満載です。さらに、英会話レッスンや海外研修(アメリカ・韓国等)といった、個人の視野を広げるユニークな学びの機会も用意されています。専門的な技術を身につけ、プロフェッショナルとして多角的に成長できるフィールドです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥600,000
- 年収:360万円~720万円 - 月収:30万円~60万円 - 賞与:年3回 - 昇給:年2回 - 固定残業手当(月):6.7万円~7.4万円(固定残業時間34時間0分/月) ┗ 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 - 年収例:720万円(40歳料理長、月給50万円+賞与)

仕事内容

ふぐ料理専門店にて、店長・店長候補として接客や調理などの業務をお任せいたします。 - 接客全般 - スタッフ育成・管理 - メニュー提案 - 店舗運営(売上管理、店舗企画等)

応募資格・条件

経験 - 調理経験 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 0:00
- 勤務時間:11:00~0:00 - 残業時間:平均月40時間 - 1年単位の変形労働時間制 - 勤務パターン ┗ 11:00~20:00 ┗ 14:00~23:00

休日

- シフト制 - 休暇制度 ┗ 夏期休暇、慶弔休暇、介護休暇、看護休暇、産前産後休暇、育児休暇 - 年間休日:113日 ※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費支給(社内規定内) - 独身寮社宅制度 - 従業員持株会 - ストックオプション制度 - 独立支援制度 - 自己申告制度 - 資格取得支援制度 - 資格手当 - 制服貸与 - まかない補助あり - 海外研修(アメリカ、韓国等) - 社員旅行 - 社員割引制度 - 健康診断、インフルエンザ予防接種 - 英会話レッスン

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 同社では、入社時から月収30万円以上が約束されていることに加え、年2回の昇給と年3回の賞与が用意されています。生活基盤を安定させ、将来を見据えて腰を据えて働きたい方に最適な環境です。また、年間休日も113日と業界内でも多く、私生活も大切にできます。 ☆ 成長意欲が高く新しいスキルを身につけたい方 未経験から店舗運営や調理技術を学べるだけでなく、資格取得支援制度や独立支援制度などのサポート体制が充実しています。さらに、海外研修や英会話レッスンなど多角的に学べる機会があり、自身の市場価値を高めたい方にぴったりの職場です。

向いていない方

△ プライベートの時間を最優先し、残業を一切したくない方 同社では、店舗運営やスタッフの管理など多岐にわたる業務をお任せするため、月平均40時間程度の残業が発生する場合があります。そのため、毎日必ず定時で退社し、一切の残業を避けたいと考えている方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、月給30万円からという高待遇のおかげで、生活に余裕を持って仕事に集中できています。」 「年間休日が113日あり、夏には長期休暇を取って旅行にも行けるので、前職の飲食企業と比べて圧倒的に働きやすさを感じています。」 「資格取得支援制度や独立支援制度など、将来に向けた成長を後押ししてくれる環境が整っているのが本当にありがたいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわりのふぐ料理を提供する専門店を全国に展開しています。独自の仕入れルートと徹底した品質管理により、高品質な料理をリーズナブルに提供し、多くのお客様から高い支持をいただいています。従業員が安心して働けるよう、高水準の給与体系や年間休日113日など、業界屈指の待遇を整えています。研修制度や資格取得支援も充実しており、未経験からでも着実にプロへと成長できる環境です。社員一人ひとりの挑戦を全力でサポートする職場で、あなたの可能性を広げてみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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