2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|千葉県市川市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

お寿司の製造や接客などの店舗運営からスタートし、将来的には店長として店舗マネジメントをお任せします。月収は24万円~33万円からのスタートとなり、各種手当や賞与なども充実しているため、安定した収入を得ながら成長できます。研修制度やサポート体制がしっかりと整っているため、飲食店での経験がない方でも安心してスキルを身につけられます。抜群の安定性を誇る大手グループの環境のもとで、本格的なお寿司の技術を磨きながら、将来を見据えて長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から一生モノの技術を身につけたい方
  • 安定した環境で長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥240,000〜¥330,000
勤務地

【大手グループならではの圧倒的な安定性】

東証プライム市場に上場する大手フードサービスグループの一員として、圧倒的な仕入れ力と確かな経営基盤を誇っています。この安定した環境があるからこそ、スタッフ一人ひとりが安心して日々の業務に集中することができます。メニュー開発力や効率的なIT運営体制も整っており、飲食業界が初めての方でもスムーズに業務を覚えられる仕組みが構築されています。伝統的なお寿司の技術を大切にしながらも、時代に合わせた新しい取り組みを次々と導入しているため、将来性も抜群です。確固たる基盤のもとで、腰を据えて長く働きたい方にとって最適な環境が整っています。

【未経験からプロを目指せる万全の教育】

入社後は、お寿司の製造や接客といった店舗の基本的なオペレーションからスタートします。鮮魚を捌く技術や、握り、軍艦、炙りといった本格的な調理技術を一から丁寧に指導してもらえるため、手に職をつけたい方にぴったりです。もちろん、接客の基礎もしっかりと学べるため、未経験からでも安心して店長候補としてのステップを踏み出すことができます。資格取得支援制度もあり、調理師免許の取得にかかる受験料を会社が負担してくれるなど、スタッフの成長を全力でバックアップしています。一歩ずつ着実に成長し、プロフェッショナルを目指せる環境です。

【年間休日111日でプライベートも充実】

飲食業界では珍しく、年間休日が111日としっかりと確保されているため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。週休二日制のシフト勤務となっており、各種休暇制度も充実しています。また、家族を支える結婚や出産祝い金、もしもの時の退職金制度、財形貯蓄など、手厚い福利厚生が揃っているのも魅力です。さらに、食事補助や制服貸与、私服通勤が可能など、日々の勤務を快適にサポートする制度も整っています。仕事のやりがいだけでなく、自分や家族との時間も大切にしながら、無理なく笑顔で働き続けられる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥240,000〜¥330,000
- 年収:288万円~396万円 - 月収:24万円~33万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年2回 - 給与詳細 ┗基本給+残業代全額支給+各種手当他 ┗年収例:444.6万円(店長、月収30.7万円) ┗年収例:352.8万円(副店長、月収25.4万円) ※賞与あり

仕事内容

はじめは一般社員として、すしの製造・接客(ホール)など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐々に店長を目指していただきます。製造・接客(ホール)の基礎から学びます。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・軍艦・炙りなどのすしを製造します。調理技術が身につき、手に職をつけることが可能です! 当社が運営するお寿司ブランド(回転寿司やテイクアウト専門店など)の店長候補としてお迎えします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間 ※実働8時間 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 12:00~21:00 - 14:00~23:00など (休憩1時間)

入社後の流れ・研修制度

入社後は一般社員として、お寿司の製造や接客などの基本的な店舗オペレーションからスタートします。基礎から丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心です。さらに、調理師免許の取得時に受験料を会社が負担する資格取得支援制度もあり、働きながら一歩ずつ店長を目指せる体制が整っています。

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:111日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給(電車通勤のみ可能) - 退職金制度(確定拠出年金) - 財形貯蓄制度 - 結婚・出産祝い金(各種慶弔制度) - 社員永年勤続表彰制度(8万円+旅行券) - 短時間勤務制度 - 資格取得支援(調理師免許の取得時に受験料を会社負担) - 食事補助あり - 制服貸与 - 私服通勤可能 - 労働組合あり(ベネフィット・ステーション加入) - 社宅あり(新卒扱い者のみ利用可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 一生モノの技術を身につけたい方 未経験からでも、鮮魚を捌く技術やお寿司の握り、軍艦、炙りなどのプロの調理技術を一から丁寧に学ぶことができます。さらに、調理師免許の取得にかかる費用を会社が負担する支援制度もあるため、働きながら確実にスキルアップが目指せます。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 東証プライム上場グループならではの強固な経営基盤と、手厚い福利厚生が整っているため、将来にわたって安心してキャリアを築けます。年間休日も111日としっかり確保されており、仕事だけでなくプライベートや家族との時間も大切にしながら無理なく勤務できます。

向いていない方

△ 夜間の勤務を避けたい方 勤務時間帯は9:00~23:00のシフト制となっており、遅番のシフトでは23:00までの勤務が発生することがあります。そのため、日勤のみの固定シフトで働きたい方や、夜遅くの勤務を避けたいとお考えの方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から始めましたが、魚を綺麗に捌けるようになり、自分の成長が日々実感できて楽しいです!」 「大手グループの基盤があるので、福利厚生や休日数がしっかりしており、将来の不安なく働けています。」 「店長候補として店舗運営を学ぶ中で、マネジメントだけでなく、おもてなしの心も深く身につきました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、伝統的なお寿司の技術を大切に継承しながらも、時代の変化に合わせた革新的な店舗運営を続けています。東証プライム市場に上場する大手グループの強力なネットワークと仕入れ力を活かし、お客様に愛されるお寿司を届けてきました。充実した教育体制を整えているため、経験の有無に関わらず、すべてのスタッフが着実に成長していける環境が整っています。安定した基盤と温かい仲間に囲まれて、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。