2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県小牧市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する全国展開の和食レストランにて、仕込みや盛り付け、本格的な和食調理まで幅広くお任せします。経験やスキルに応じて、スタート時の月収は24.7万円~35万円を想定しており、頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと還元されます。年間休日121日にくわえて年2回の最大7連休が取得できるなど、プライベートの時間も大切にできる環境が整っています。飲食業界で安定した基盤のもと、調理技術を磨きながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定企業で調理技術を磨きたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日!プライベートも充実

飲食業界では極めて珍しく、年間休日は121日と非常に高い水準を誇っています。週休二日制の導入はもちろん、年2回、最大7連休の連続休暇を取得できる制度が整っており、実際に社員の80%以上がこの制度を利用してリフレッシュしています。さらに、年始やゴールデンウィーク、お盆などの繁忙期が明けたタイミングでは、全店休業日を設けて店舗全体で休む仕組みを導入しているのも大きな特徴です。誕生日休暇や育児休暇なども充実しており、家族との時間や趣味の時間をしっかりと確保することができます。仕事のパフォーマンスを高めるためにも、プライベートの充実を第一に考えている会社なので、安心して長く働き続けられる環境が整っています。

プライム上場グループの安定した経営基盤

東証プライム上場グループの一員として、全国に多数の店舗を展開しているため、経営基盤の安定性は抜群です。その安定した業績を背景に、働くスタッフへの還元も惜しみません。給与は月収24.7万円からのスタートとなり、経験や能力によってはさらに高収入を目指すことができます。年に1回の昇給と、年に2回の賞与支給があり、一人ひとりの頑張りがダイレクトに評価に反映される仕組みです。想定年収は400万円~600万円となっており、充実した待遇のもとで安定して稼ぐことができます。大企業ならではの手厚い福利厚生も用意されているため、将来を見据えて腰を据えて働きたい方に最適な環境が整っています。

未経験から一流の技術を習得できる環境

調理師免許をお持ちでない方や、飲食店での調理業務が未経験の方でも安心してスタートできる教育体制が整っています。入社後は、八寸、煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションをローテーションしながら、基礎から段階的に和食の技術を習得していくことが可能です。実務を通じて一歩ずつステップアップできるため、無理なくプロの料理人としての実力を身につけることができます。将来的には、経験を活かして仕込みや調理だけでなく、店舗運営やスタッフの指導・衛生管理を担う料理長候補としての活躍を期待しています。個人の習得ペースに合わせた丁寧な指導があるため、高い志を持って成長していきたい方を会社全体で応援します。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

有名和食チェーンの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、G/W、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている - 産前産後休業、育児休業 - 慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗ レオパレス(寮費:2万円程度、自己負担あり)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 和食の調理技術を一から身につけたい方 - 未経験歓迎の募集であり、八寸や板場、焼き場など複数のポジションをローテーションしながら、体系的に調理技術を習得していくことが可能です。 - 将来的には料理長へのステップアップを前提とした採用を行っているため、明確な目標を持ってスキルアップに励むことができます。 ☆ プライベートの時間もしっかりと確保したい方 - 年間休日が121日と業界高水準であり、週休二日制に加えて誕生日休暇なども用意されているため、私生活を犠牲にすることなく働けます。 - 年2回、最大7連休が取得できる連続休暇制度が整備されており、実際に社員の80%以上が取得しているため、旅行や家族との時間を大切にできます。

向いていない方

△ 短期間でのキャリアチェンジや即座に独立を目指したい方 - じっくりと複数ポジションを経験し、一歩ずつ着実に技術を習得していく育成環境であるため、すぐに独立したい方にはスピード感が合わない可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が121日もあり、連続休暇制度で最大7連休が取れるので、家族との旅行も毎年楽しめています!」 「未経験からのスタートでしたが、様々なポジションを順に経験させてもらえるので、自分の成長を実感しやすい環境です。」 「上場グループならではの安定した経営基盤があり、昇給や年2回の賞与もしっかり支給されるため、将来への不安なく働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当グループは、東証プライム上場グループの一員として、しゃぶしゃぶや日本料理を主力に全国へ店舗を展開しております。伝統的な和食の文化を大切にしながら、お客様に心から満足いただける料理とおもてなしを提供し続けてまいりました。安定した経営基盤を強みに、業界高水準の待遇や年間休日121日の実現など、社員が安心して長く働ける環境作りに力を注いでいます。未経験からでも一流の和食調理技術を基礎から身につけ、将来は店舗を支える料理長へと成長していける明確なキャリアプランが魅力です。あなたも、私たちの温かいチームの一員として、安定した環境で新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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