2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国展開する大手上場グループの和食店舗にて、調理や仕込み、将来的な店舗運営に携わる調理スタッフを募集します。未経験からでも挑戦でき、月収は24.7万円~35万円をご用意しているため、安定した収入を得ながら本格的な和食技術を学ぶことが可能です。さらに年間休日は121日あり、最大7連休の休暇制度などでプライベートも充実させられます。プライベートの時間を大切にしながら、調理の腕を磨いていきたい方や、将来的に料理長を目指して安定企業でキャリアアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な和食の技術を一から学びたい方
  • プライベートと仕事を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

【年間休日121日】最大7連休も取得可能

飲食業界では珍しく、年間休日が121日と非常に充実している点が最大の魅力です。さらに、年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度が用意されており、実際に社員の80%がこの制度を利用してプライベートの時間を楽しんでいます。年始やゴールデンウィーク、お盆といった繁忙期の直後には店舗自体を休業とする日を設けているため、全員が気兼ねなくリフレッシュできる仕組みが整っています。「飲食業界で働きたいけれど、休みもしっかり確保したい」という方に、まさに最適な環境と言えるでしょう。仕事のやりがいだけでなく、プライベートを大切にできる環境がここにはあります。

【東証プライム上場】安定した高収入を実現

大手東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の店舗を展開する抜群の安定性を誇ります。その基盤の強さは待遇面にも還元されており、年収は400万円~600万円、月収は24.7万円~35万円からのスタートが可能です。年2回の賞与や年1回の昇給制度も確立されているため、自身の頑張りがしっかりと収入に直結するやりがいを実感できます。また、月額2万円程度で利用できる寮や社宅制度などの福利厚生も充実しており、生活面でのサポート体制も万全です。将来への不安を感じることなく、生活の基盤を安定させながら、腰を据えて長く働き続けたい方にぴったりの募集となっています。

【未経験からプロへ】段階的に学べる環境

調理師免許をお持ちでない方や、和食調理が未経験の方でも安心してスタートできる教育体制が強みです。入社後は八寸、煮方、板場、焼き場といった複数のポジションをローテーションしながら、一つひとつの技術を段階的に習得していくことができます。料理の基礎からプロの技までを実務を通して無理なく身につけられるため、着実なスキルアップが可能です。将来的には、経験を活かして仕込みや調理だけでなく、店舗運営やスタッフの指導・育成を行う料理長へのステップアップも目指せます。一流の技術を身につけて、調理師として大きく成長したいという熱意を持つ方に大変おすすめの環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回

仕事内容

大手上場グループの和食店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

休日

- 週休二日制 - 有給休暇 - 年間休日:121日 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - リフレッシュ休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年始、G/W、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗レオパレス(寮費:2万円程度自己負担)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 本格的な和食技術を学びたい方 - 未経験からでも八寸や板場、焼き場など複数のポジションを段階的にローテーションしながら学べるため、着実に技術が身につきます。 - 将来的に料理長を目指すキャリアプランが用意されており、調理だけでなく店舗運営のスキルまで幅広く身につけることが可能です。 ☆ プライベートの時間もしっかりと大切にしたい方 - 年間休日が121日と非常に多く、飲食業界のなかでもトップクラスに休みが多い環境で無理なく働けます。 - 年に2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度があり、実際に80%の社員が取得して旅行などのリフレッシュを楽しんでいます。

向いていない方

△ プライベートと仕事のメリハリをつけたくない方 - 年間休日が121日と多く、また最大7連休の取得が推奨されるなど休みをしっかりとる風土があるため、仕事だけにすべての時間を費やしたい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界は休みが少ないと思っていましたが、ここでは年間休日が121日もあり、最大7連休の旅行にも行けて驚きました。」 「未経験からのスタートでしたが、様々なポジションを順番に経験させてもらえるので、焦らず一歩ずつ和食の技術を身につけることができています。」 「月額2万円程度で住めるきれいな社宅が用意されているため、生活費を抑えられて、将来のための貯金もしっかりできて安心です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩な和食・しゃぶしゃぶ店舗などを約190店舗展開している、大手東証プライム上場企業のグループです。長年にわたり安定した成長を続けており、業界内でも屈指の強固な経営基盤を確立しています。その安定感があるからこそ、充実した休日制度や各種手当、社宅といった手厚い福利厚生で社員をサポートすることができています。私たちは、すべての従業員が安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。 あなたも、この安定した環境のなかで、私たちと一緒に新しいキャリアをスタートさせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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