2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|三重県四日市市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に和食レストランを展開する大手東証上場グループの店舗にて、調理業務全般をお任せします。経験やスキルに応じて、月収24.7万円~35万円からのスタートが可能で、これまでの調理経験を正当に評価いたします。年間休日121日とプライベートの時間もしっかりと確保できる環境が整っているため、仕事と私生活のバランスを大切にしながら長く働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した上場グループで長く活躍したい方
  • 和食の調理スキルを一から身に付けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥247,000〜¥350,000
勤務地

年間休日121日でプライベートも充実可能!

同社が展開する店舗では、飲食業界の中でも非常に手厚い年間休日121日を導入しています。さらに、年に2回の最大7連休が取得できる連続休暇制度もあり、なんと社員の80%が実際にこの制度を利用してリフレッシュしています。年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けているため、スタッフ全員が一斉にしっかりと休息を取れる環境です。仕事のやりがいはもちろん、心身を休められる仕組みが整っているため、高いモチベーションを維持しながら長く働きたい方に最適です。

未経験から料理長まで目指せるキャリアパス

配属先の店舗では、調理師免許の有無を問わず、やる気があれば未経験からでも挑戦できる環境が整っています。最初は八寸や煮方、板場、焼き場など、複数の調理ポジションを順番に経験しながら、確かな和食の技術を一つずつ習得していきます。経験者の方には、これまでのスキルを活かして早期から仕込みや調理、さらには店舗運営にも関わっていただきます。将来的な料理長候補として、実力に応じたステップアップの道が明確に用意されているため、ご自身の成長を実感しながら長くキャリアを築くことが可能です。

東証上場グループならではの手厚い福利厚生

東証プライム上場グループならではの抜群の経営母体と、充実した待遇面が働くスタッフの安心感を支えています。昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りが給与や年収400万円~600万円という形でしっかりと反映されます。また、遠方から転職される方でも安心して新生活を始められるよう、月額2万円程度で利用できる手頃な社宅制度なども完備しています。各種社会保険への加入はもちろん、通勤手当や車通勤・バイク通勤のサポートなど、生活設計を立てやすい高待遇が目白押しです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥247,000〜¥350,000
- 年収:400万円~600万円 - 月収:24.7万円~35万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 ※賞与あり

仕事内容

全国展開する和食店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です!

応募資格・条件

免許 - 不問 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間

休日

- 週休二日制 - 育児休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇 - 年間休日:121日 - 有給休暇 - 連続休暇制度:年2回・最大7連休(年間10日)取得可能 ※社員の80%が取得 - 誕生日休暇あり - 年始、GW、お盆の繁忙期が終わったタイミングで全店休業日を設けている。 ┗ 慶弔休暇、特別休暇、リフレッシュ休暇 ┗ 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮、社宅あり ┗ 単身寮(寮費:2万円程度)※自己負担額

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 仕事もプライベートも両立させたい方 同社では年間休日が121日と非常に多く、飲食業界の中でもプライベートの時間をしっかりと確保できる環境が整っています。さらに最大7連休を取得できる連続休暇制度が年に2回あり、実際に多くの社員が利用しているため、趣味や家族との時間を大切にしながらリフレッシュして働けます。 ☆ 安定した環境で技術を身に付け、キャリアアップしたい方 東証上場グループの強固な基盤があり、未経験からでも八寸や板場などの各ポジションを経験して確かな和食調理の技術を学ぶことができます。将来的な料理長候補としての道も明確に用意されているため、自分の頑張り次第で着実に昇格や給与アップを目指せる環境です。

向いていない方

△ プライベートと仕事を完全に切り離し、固定の時間で働きたい方 店舗の状況によってシフト調整が必要になることや、勤務時間が10:00~23:00の間での勤務となるため、毎日完全に決まった時間のみで働きたいと考えている方には、スケジュール管理が難しく感じられる場合があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「仕事が充実しているだけでなく、お休みもしっかり取れるので家族と過ごす時間が増えました!」 「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが各ポジションの調理技術を基礎から丁寧に教えてくれたので安心でした。」 「上場グループならではの充実した福利厚生や社宅制度があり、生活面でも大きな安心感を持って仕事に専念できています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多くの店舗を展開する大手和食レストランチェーンです。独自の強みである「おもてなしの心」と高品質な日本料理を提供し続け、東証上場グループとして強固な経営基盤を確立しています。従業員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、待遇や働く環境の整備には常に力を入れています。充実した教育制度も整えているため、経験を問わずプロの調理技術を身に付けることが可能です。 安定した環境で、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。