2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

飲食ビジネスの基礎から店舗マネジメントまでを体系的に学べる環境で、話題の人気カフェやこだわりのレストランの運営をお任せします。未経験からスタートしても月収25.5万円~36.0万円が支給され、昇給チャンスも年2回とモチベーションを高く保てる仕組みが整っています。国内外での研修制度や、将来の店舗運営に直結する独自のカリキュラムが用意されているため、将来自分の店を持ちたいという夢がある方や、グローバルな感性を磨きながらステップアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 将来自分の店舗を持ちたい独立希望の方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥254,600〜¥359,100
勤務地

充実の研修制度で未経験からプロへ!

未経験からでも安心して飲食業界のプロを目指せる環境が整っています。この会社では、自社のアカデミー研修やワイナリー・ビール工場での研修など、専門知識を深めるための教育体制が非常に充実しています。さらに、メキシコやカリフォルニア、ハワイなどへ赴く海外研修や、国内各地での研修制度も用意されており、感性を磨きながら成長できます。計数管理から店舗運営マネジメント、さらには英会話まで学べる充実したカリキュラムは、飲食業界で長く活躍したい方に最適です。確かなノウハウを体系的に身に付け、一歩ずつ着実にキャリアを築いていける職場と言えます。

独立応援制度もあり!広がるキャリア

将来的に「自分のお店を持ちたい」と考えている方にとって、これ以上ないサポート体制が整っているのが魅力です。店舗運営や数値管理のノウハウを実践的に学べるだけでなく、独立を全面的に後押しする独立応援業務委託制度を設けています。実際に多くの先輩たちがこの制度を利用して夢を実現しており、経営者としてのスキルを働きながら磨くことが可能です。もちろん、社内で複数店舗を統括するマネージャーを目指す道もあり、一人ひとりのビジョンに合わせた多様なキャリアパスが用意されています。自分の可能性を狭めることなく、主体的に挑戦を続けられる風土が根付いています。

頑張りを評価する給与と充実の待遇

働くスタッフのモチベーションを高く維持できるよう、給与体系や福利厚生の整備にも力を入れています。月収は未経験からでも25.5万円からスタートし、日頃の成果やスキルアップは年2回の昇給チャンスで正当に評価されます。また、最大50%オフになる系列店舗の社員割引はご家族も利用可能となっており、プライベートの時間もお得に満喫できると好評です。さらに、引越し費用の負担制度やまかない、健康診断、インフルエンザ予防接種補助など、日々の生活を支える福利厚生が細やかに整えられています。安心して長く働ける環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥254,600〜¥359,100
- 年収:305.6万円~431万円 - 月収:25.5万円~36万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年2回 ※賞与あり

仕事内容

人気カフェやレストランでのホール・キッチン業務全般からスタートし、段階的に店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - ご案内、注文受け、料理・ドリンク提供、レジなどの接客・調理業務 - 人材採用・育成 - 食材・備品発注 - フェア・メニューの企画 - 売上管理 - 販促企画提案・実行など

応募資格・条件

経験 - 3年以上・他店にて店長もしくは副店長経験者 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

5:30 ~ 23:00
- 勤務時間:5:30~23:00 ※実働8時間

入社後の流れ・研修制度

【研修制度】 - 海外研修 ┗ メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガルなど - 日本国内研修 ┗ 北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など - 自社研修(自社アカデミー) - ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修 ┗ 計数管理・店舗運営マネジメントが学べます - 英会話研修

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 赴任旅費、引越し費用負担有 - 交通費支給(上限5万円/月) - まかない有 - 制服貸与 - インフルエンザ予防接種補助 - 健康診断 - 系列店舗社員割引(50%/規定有) ┗ ご家族も利用可能 - 社員紹介料支給 - 独立応援業務委託制度 - バイク・車通勤可能(店舗により異なる)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で腰を据えてキャリアを築きたい方 - 自社アカデミーや多様な外部・海外研修を通じて、未経験からでも確かなスキルとマネジメント能力を養えるためです。 - 頑張りが年2回の昇給や明確な評価制度に反映されるため、高いモチベーションを保ちながら長期的に働けます。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい独立希望の方 - 計数管理や店舗運営を実践的に学べるプログラムが揃っており、経営者視点が早期に身に付くためです。 - 独自の独立応援業務委託制度が確立されているため、リスクを抑えながら自らの夢を形にするチャンスがあります。

向いていない方

△ 一人で完結する静かな作業を好む方 - 店舗を盛り上げるために、チームワークや他スタッフとの積極的なコミュニケーションが重視される環境だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験の私でも、国内外の多彩な研修で料理やサービスの知識を基礎から楽しく学べました!」 「将来独立したいという夢を伝えたら、店舗運営や数値管理のノウハウを本当に一から教えてもらえました。」 「家族も使える系列店舗の半額割引制度が嬉しくて、休日はよく家族を連れて食事に行っています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、話題のハワイアンカフェをはじめ多様なブランドを展開する、成長著しい飲食企業です。コロナ禍などの困難な時期にあっても、独自の多角化経営により安定した成長を遂げてきました。スタッフ一人ひとりの挑戦を応援する風土があり、充実した教育体制や独立支援制度など、キャリア形成のための仕組みが豊富に整っています。社員のプライベートと健康を大切にするため、各種手当や福利厚生の整備にも余念がありません。 あなたも私たちと一緒に、新しい食のトレンドを創り出していきませんか?ご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。