2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

店舗での接客や調理からスタートし、将来的にはメニュー開発や売上管理などの店舗マネジメント全般をお任せします。入社時から月収33万円~42万円と高水準の給与が保障されており、各店舗の裁量が大きいため、自分のアイデアを活かした戦略的な店舗運営に挑戦できます。転居を伴う転勤もなく、昇給の機会も年2回用意されているため、安定した環境のなかで、飲食のプロとして主体的にキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でアイデアを活かして働きたい方
  • 安定した収入を得ながらキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

【個性を活かせる】大きな裁量を持つ店舗運営

同社では、本部からのトップダウンではなく、各店舗に大きな裁量が与えられています。メニュー開発やイベントの企画、店舗の戦略立案など、スタッフ一人ひとりのアイデアを直接お店づくりに反映できるのが大きな特徴です。個店での経験がある方も大手で培ったノウハウがある方も、それぞれの得意分野を活かして活躍することができます。自分の企画でお客様を喜ばせる面白さをダイレクトに実感できる環境です。接客や調理のスキルを高めるだけでなく、マーケティングやマネジメントの知識も主体的に学びながら、やりがいを持って働けます。

【高収入スタート】月収33万円以上を約束

転職にあたって、待遇面での安心感は欠かせない要素です。同社では入社時から月収33万円~42万円という高水準の給与が約束されており、これまでの経験やスキルを十分に考慮した上でスタートできます。さらに、昇給・昇格のチャンスは年に2回用意されており、日々の頑張りや成果がスピーディーに給与へと還元される仕組みが整っています。飲食業界でこれまでに培ってきたキャリアを活かし、安定した生活基盤を築きながら、さらなる高みを目指して挑戦したい方に最適な環境が用意されています。

【充実の福利厚生】腰を据えて働ける安心の環境

転居を伴う転勤がないため、愛着のある地域で長く働き続けることができます。また、年間休日は107日、シフト制で月9日の休みがしっかりと確保されており、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。さらに、各種祝金や財形貯蓄、従業員持株会などの手厚い制度に加え、自社店舗の飲食代が40%割引になる社員割引など、独自の福利厚生も魅力です。社員が安心して長期的にキャリアを形成できるよう、多角的なサポート体制が構築されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回 - 賞与:決算賞与あり(業績による) ※月給に月45時間分(4.2万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

店舗での接客サービスやドリンク作成、調理業務からスタートし、ゆくゆくはアラカルトメニューやコース料理の開発、フェアやイベントの企画、スタッフ教育、売上管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せします。各店舗でメニューやイベントなどを戦略的に企画・実施できるため、ご自身のアイデアを活かしたお店づくりに挑戦できます。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かして活躍できる環境です。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(シフト制/実働8時間/休憩60分) ┗※店舗により営業時間が異なります。 - 残業時間:平均月30時間 - 転勤:なし(転居を伴う転勤なし)

入社後の流れ・研修制度

調理や接客に関する各種研修制度が整っており、入社後もスムーズに業務に慣れていただける環境です。また、各種コンテストや社内表彰制度なども充実しており、日々のスキルアップを後押しする体制が整っています。

休日

- シフト制(月9日) - 年間休日:107日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 昇給・昇格:年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 交通費規定支給(月15万円まで) - 各種手当(役職、残業・深夜) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 制服貸与 - 健康診断 - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - バースデークーポン(1万円分のお食事券を全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 結婚・出産祝金制度 - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(会社の補助あり) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入) - 電車のみ通勤可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを形にしたい方 これまでの飲食店での経験を活かし、メニュー開発やイベント企画など、自身のアイデアを活かした戦略的な店舗運営に携わることができます。また、本部のトップダウンではなく各店舗に裁量があるため、主体的に店舗づくりに関わることが可能です。 ☆ 安定した高収入を得たい方 入社時から月収33万円~42万円という高い給与水準が保証されており、生活基盤を安定させることができます。さらに年に2回の昇給機会があり、自身の頑張りや店舗への貢献度がダイレクトに評価され給与に反映されます。

向いていない方

△ 指示通りにだけ動きたい方 店舗ごとの裁量が大きく、メニュー開発や売上管理など自発的な行動や企画提案が求められる環境です。そのため、マニュアルや上からの指示通りにのみ黙々と業務をこなしたいと考えている方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の考案したメニューが採用され、お客様から直接美味しいと言っていただけたときは本当に嬉しかったです!」 「入社時から給与が高く、転勤もないため、将来設計がしやすく安心して仕事に打ち込めています。」 「研修制度が充実しており、店舗運営に必要なマネジメントスキルを基礎から体系的に学ぶことができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様な飲食ブランドを展開し、それぞれの店舗が独自の魅力を放つ店舗運営を行っています。マニュアルに縛られず、現場のスタッフが主役となって店づくりを進めていくのが当社の強みです。現在、さらなるサービス向上と組織強化を目指し、新たな仲間を募集しています。手厚い福利厚生や明確な評価制度を用意し、あなたの挑戦をお待ちしています。私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素晴らしい店舗を創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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