2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都豊島区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
池袋の人気イタリアンレストランにて、本格的な薪窯を使用したピッツァの調理や盛り付け、新メニューの考案を担当するピッツァイオーロ（ピザ職人）を募集します。経験者の方は月収28万円～35万円、未経験の方でも月収23.5万円～からのスタートが可能で、これまでのスキルや経験をしっかりと評価する環境です。本場のピザ作りを学びたい未経験の方や、さらなる技術向上を目指す経験者の方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的なピザ作りを学びたい未経験の方
- 手厚い福利厚生や海外研修で成長したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
本格的な薪窯で技術を磨くピザ職人の道
国内外に多彩なレストランを展開する大手企業が運営する、池袋の人気イタリアンレストランでの勤務です。店舗には本格的な薪窯が完備されており、本物のナポリピッツァを作る高い技術を間近で学びながら習得することができます。未経験からでもピッツァイオーロ（ピザ職人）として一流を目指せるよう、先輩スタッフが生地の伸ばし方から窯の温度調節まで丁寧に指導します。自身が考案した新メニューが店舗で提供されるチャンスもあり、クリエイティブな挑戦ができることも魅力です。本格的な調理技術を身につけ、プロフェッショナルとして長く活躍したい方に最適な環境が整っています。
未経験でも安心の研修とワイン講習会
未経験から飲食業界に飛び込む方でも、着実にステップアップできる教育体制が整備されています。各種研修制度をはじめ、知識を深めるワイン講習会や、本場の味と文化を体感できる海外研修など、スキルを磨くための機会が豊富に用意されている点が特徴です。さらに、社内コンペなども定期的に開催されており、日頃の成果を存分に発揮してモチベーション高く取り組むことができます。充実したサポートのもとで、働きながら専門的な知識や世界に通用する技術をじっくりと身につけることが可能です。
手厚い福利厚生で生活の安定もサポート
スタッフが安心して長く働き続けられるよう、生活面でのサポートが非常に充実しています。借り上げ社宅制度やU・Iターンを支援する転居支援制度が完備されているため、遠方からの転職を考えている方でもスムーズに新しいスタートを切ることが可能です。また、美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度や、家族との時間を大切にできる時短勤務制度なども用意されています。生活の基盤を安定させながら、日々の仕事に集中して高いパフォーマンスを発揮できる環境が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 本格的なピザ作りを学びたい方 薪窯を使った本格的なナポリピッツァの調理技術を一から学ぶことができる環境です。未経験からでも、先輩の丁寧な指導や各種研修、さらにはワイン講習会などを通じて一生モノの専門スキルを身につけることができます。 ☆ 充実した環境で長く安定して働きたい方 借り上げ社宅や転居支援制度、さらには美味しいまかないが1食100円で食べられるなど、生活面でのサポートが非常に充実しています。昇給年2回や各種お祝い金もあり、安心して長期的なキャリアを築くことが可能です。向いていない方
△ 一人で黙々と作業を進めるのが好きな方 ピザ職人としての仕事だけでなく、他のキッチンスタッフやホールスタッフと常に連携を取りながら店舗を運営していくため、チームでの協力や活発なコミュニケーションを避けて一人で完結する作業を望む方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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