2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|岐阜県大垣市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の専門レストランを展開する東証プライム上場グループの一員として、人気の和食店における店舗運営をお任せします。具体的な仕事内容は接客や簡単な調理から始まり、徐々に店舗の売上管理やスタッフの採用・育成などマネジメントへとステップアップしていただきます。未経験からでも月収23万円35万円のスタートが可能で、実績次第で早期のキャリアアップも可能です。店長就任後は年4回の賞与により年収1000万円に到達した実績もあり、頑張りが正当に評価される環境が整っています。安定した経営基盤のもとで長く活躍し、しっかり稼ぎたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 成果を給与でしっかり還元されたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定性

東証プライムに上場している大手飲食グループの一員として、確固たる経営基盤を誇る企業です。全国に300店舗以上の多彩なレストランブランドを展開しており、今後3年間でさらに140店舗の新規出店を計画するなど、その勢いは止まりません。飲食業界に対して不安定なイメージを持つ方もいるかもしれませんが、同社であれば将来を見据えて安心して長く働き続けることができます。また、充実した研修制度やキャリアパスが用意されているため、入社後のステップアップもスムーズです。確かな実績を持つ大手企業だからこそ、一人ひとりの挑戦を全力でサポートする環境が整っています。

成果が給与に直結!最高年収1000万円

同社の最大の魅力は、社歴や年齢に関わらず、個人の成果が正当に評価されて給与へ還元される仕組みにあります。店長へ昇格した後は年4回の賞与支給があり、店舗の業績次第で賞与のみで最大640万円を獲得することも可能です。実際に、入社5年目で年収1000万円を達成した店長も在籍しており、努力が目に見える形で還元されるためモチベーションを高く維持できます。もちろん、未経験者であっても月給23万円以上からのスタートが保証されており、生活基盤を安定させながら上を目指せます。自分の力で高収入を掴み取りたいという意欲的な方には、これ以上ない最適なステージと言えるでしょう。

2025年から年間休日118日で働きやすさ抜群

飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では労働環境の改善に全力で取り組んでいます。2025年4月からは、これまでの年間休日106日から、さらに休日を増やして年間休日118日(年間休日108日+特別連休10日)を導入する予定です。これにより、プライベートの時間も十分に確保できるようになり、仕事とプライベートを両立させたメリハリのある働き方が実現します。社宅制度や育児休業、時短勤務制度なども完備されており、ライフステージの変化があっても柔軟に対応可能です。従業員の幸せを第一に考え、常に働きやすい環境づくりを追求し続ける姿勢が魅力的な企業です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月収:23万円~35万円 - 年収:276万円~1000万円 - 賞与:年4回(店長の場合、最大640万円支給実績あり) - 昇給:年1回 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗月給30万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月6.9万円~8.7万円(41時間~45時間分)含む。超過分は別途支給。 - 未経験者 ┗月給23万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月2.3万円~8.7万円(15時間~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、規定により優遇します。 【手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 【年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

人気の和食店における店長候補として、店舗運営に関わる様々な業務をお任せします。 【主な業務】 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など 【業務に慣れてきたら】 - 在庫管理、発注 - スタッフ管理 - 売上管理 ┗ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制/実働7時間30分~7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【勤務パターン例】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

休日

- 週休二日制(シフト制、月9日休み) - 年間休日:106日(2025年4月より年間休日118日を予定) - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 慶弔休暇 ┗2025年4月からは、年間休日108日に加えて特別連休10日を導入予定です!

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(上限月5万円) - 車、バイク通勤可能 - 社宅制度 ┗自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能です。 - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 目標に向かって貪欲に努力できる方 同社では店長昇格後、年4回の賞与が用意されており、店舗の業績に応じて最大640万円が支給されます。頑張った分だけ給与としてしっかりと還元される仕組みがあるため、高い目標を持ってモチベーション高く取り組める方に最適です。 また、入社5年目で年収1000万円を実現した先輩もおり、実力次第で早期に高収入を得るチャンスが豊富に転がっています。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築いたい方 東証プライム上場グループという強力なバックボーンがあり、全国に多くの店舗を展開しているため、経営の安定性は抜群です。飲食業界で腰を据えて長期的なキャリアを形成したい方にぴったりの環境です。 さらに、2025年4月からは年間休日が118日に増加する予定で、社宅制度や育児休業など福利厚生も充実しているため、ライフステージの変化に合わせても無理なく働き続けられます。

向いていない方

△ 変化を好まず、指示された作業だけを淡々とこなしたい方 店長候補としての採用となるため、接客や調理といった日々の業務だけでなく、将来的には売上管理やスタッフの採用、育成など多角的な店舗マネジメント業務に挑戦することが求められます。そのため、自ら主体的に行動して店舗を良くしていくことよりも、マニュアル通りの定型業務のみを繰り返したいという方には、少しギャップを感じてしまうかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、丁寧な中途採用研修があったおかげで、スムーズに業務を覚えることができました。」 「店長になってからは、店舗の業績がそのまま年4回の賞与に直結するため、非常にやりがいを感じています。」 「2025年4月から年間休日が118日に増えることになり、家族と過ごす時間が増えるのが今からとても楽しみです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の専門レストランを展開し、安定した成長を続けています。今後3年間でさらに140店舗の新規出店を予定しており、新たなポジションや活躍の場が次々と生まれている活気ある環境です。充実した研修制度やサポート体制が整っているため、異業界出身の未経験者でも安心して店長へと成長することができます。また、借上げマンションの社宅制度や各種手当など、安心して働ける待遇も豊富に用意しています。あなたも安定した上場グループの一員として、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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