2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県藤沢市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、こだわりのお蕎麦や和食を提供する飲食店で、接客や調理などの店舗運営全般をお任せします。未経験からでも月収23万円~35万円をスタートから目指すことができ、経験者であればさらに高待遇でのスタートも可能です。手厚い中途採用研修や独立支援制度、さらにはライフステージの変化に応じた時短勤務制度なども用意されているため、飲食業界で腰を据えて長く安定して活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定基盤で腰を据えて働きたい方
  • 未経験から高収入を目指したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

圧倒的な安定感!プライム上場グループの基盤

東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の専門レストランを展開する非常に安定した企業です。安定しているだけでなく、今後の新規出店も多数計画しており、将来性も抜群です。さらに、休日の増加をはじめとした働きやすい環境へのアップデートを絶えず行っており、働く社員の満足度を何よりも重視しています。充実した研修制度が用意されているため、飲食業界が未経験の方でも安心してプロの店舗運営スキルを身につけることができます。腰を据えて長くキャリアを築きたい方に最適な環境が整っています。

成果がダイレクトに還元!驚きの高収入も

同社では、個人の頑張りや店舗の成果を正当に評価し、ダイレクトに還元する仕組みが確立されています。未経験からスタートしても、店長になれば賞与が年4回支給されるようになり、個人の成果に応じて賞与上限がなんと640万円に達することもあります。実際に、入社5年目で年収1,000万円を実現した店長の在籍実績もあり、飲食業界トップクラスの夢のある給与体系が魅力です。これまでの経験や年齢もしっかり考慮してスタート給与が優遇されるため、中途入社の方でもハンデなく実力を発揮して、望むだけの高年収を手にできる環境です。

休日数アップ!私生活も大切にできる環境

飲食業界では珍しいほどの労働環境の良さも、同社が選ばれる大きな理由の一つです。週休二日制を採用していることに加え、2025年4月からは年間休日108日と特別連休10日を組み合わせ、実質的な年間休日が118日、月9日休みの新体制へと移行します。しっかり休めるため、プライベートの時間や家族との時間を大切にしながら、モチベーションを維持して無理なく働き続けることが可能です。さらに、産休や育休、介護休業といった制度もしっかりと整っており、ライフステージが変わっても安心して仕事を続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(4月・7月・10月・1月、店長以外は年2回 6月・12月) ┗店長2年目以降:0円~640万円(4回の合計) - 月給23万円~35万円 ┗店長経験者:月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給 ┗未経験者:月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し優遇します - 手当・インセンティブ: ┗交通費規定支給(上限月5万円) ┗資格手当制度(調理師免許など) ┗勤続奨励金 ┗超過勤務手当 ┗食事補助 - 入社時想定年収:310万円以上 - 社員の年収例: ┗340万円/24歳店舗スタッフ(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗500万円/27歳店長(月給30万円+賞与年4回 140万円) ┗1,000万円/33歳店長(月給30万円+賞与年4回 640万円

仕事内容

こだわりのお蕎麦や和食を提供する飲食店にて、店長候補として店舗運営に関わる様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務: ┗ホールでの接客 ┗キッチンでの調理 ┗レジでのお会計 ┗店内の清掃、整理整頓 ┗新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など ┗ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(実働7時間30分~7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン: ┗9:00~18:00 ┗11:00~20:00 ┗12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

休日

- 週休二日制(シフト制) - 月9日休み(2025年4月より実施) - 特別連休10日(2025年4月より実施) - 年間休日:106日(2025年4月より108日+特別連休10日で実質118日) - 各種休暇: ┗産前産後休業・育児休業 ┗介護休業・看護休業 ┗慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 通勤手当あり(上限月5万円) - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可) - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 東証プライム上場グループという強力なバックボーンがあり、経営基盤が非常に安定しているため、将来への不安なく仕事に打ち込めます。また、2025年4月からは年間休日が実質118日に増加するなど、社員の働きやすさを追求し続ける環境が整っているため、長く腰を据えて活躍したい方に最適です。 ☆ 頑張った分だけしっかり稼ぎたい方 店舗の売上や個人の成果に応じた評価制度が整っており、店長になれば年4回の賞与で上限640万円を目指すことが可能です。実際に中途入社から数年で年収1,000万円を実現した店長も在籍しており、自身の努力と結果がダイレクトに高収入に直結する環境を求めている方にぴったりです。

向いていない方

△ 変化や成長を求めず、毎日決まったルーティン作業だけをこなしたい方 将来の店長候補として、接客や調理だけでなく、ゆくゆくは在庫管理やスタッフ育成、売上管理といった店舗運営全般を主体的に担っていただく仕事です。そのため、自ら考えて行動することや、店舗の成長に向けて工夫を凝らすことに興味がなく、指示された定型業務だけを淡々とこなしたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場グループの安定感があるから、家族も安心して送り出してくれます!」 「2025年から年間休日が実質118日になるので、今からさらにプライベートが充実するのが楽しみです。」 「店長になれば年4回ボーナスのチャンスがあり、自分の頑張りがそのまま収入になるのでやりがいしかありません!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多種多様な和食・飲食専門店を展開し、お客様に喜びと感動を提供し続けてきました。東証プライム上場企業の安定した経営基盤を強みに、今後もさらなる新規出店を予定しており、成長の勢いは止まりません。私たちは、働く社員一人ひとりの幸せと成長を第一に考え、充実した研修制度や多様なキャリアパスを用意しています。ライフステージに合わせた手厚いサポート体制も整っており、誰もが自分らしく長く活躍できる職場です。 あなたも安定の経営基盤のもとで、大きな夢と高収入を掴み取ってみませんか?ご応募を心よりお待ちしています(Complaint: complaint@plex.co.jp)。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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