2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都豊島区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場企業が展開する本格うどん専門店にて、接客や調理、店舗運営をお任せする店長候補を募集します。未経験からでも月収23万円35万円からのスタートが可能で、店長昇格後は賞与年4回、年収1000万円を目指せる環境です。2025年4月からは年間休日が118日に増加するなど、プライベートと両立しやすい待遇も整っています。安定した経営基盤のもとでキャリアアップを図りたい方や、努力がしっかりと給与に還元される環境で力を発揮したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定企業で長期的にキャリアを築きたい方
  • 成果が給与や賞与に還元される環境を望む方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

店長昇格で年収1000万円も目指せる環境

同社では、個人の頑張りや店舗のの成果をダイレクトに評価する仕組みが整っています。一般スタッフからスタートし、店長に昇格すると年4回の賞与支給対象となり、実力次第で大きな収入アップを叶えることができます。実際に、入社3年目で年収500万円、入社5年目には年収1000万円に達した店長も在籍しており、努力が形になる喜びを実感できます。未経験からでも段階的に業務を習得できる研修制度が充実しているため、飲食業界でのキャリアを一から築きたい方にとって、非常に大きな夢とやりがいを持って挑戦できる環境が用意されています。

東証プライム上場の安定した基盤と成長性

全国に300店舗以上の飲食店を展開する同社は、東証プライム上場グループとしての強固な経営基盤を誇ります。今後3年間で140店舗の新規出店を計画しており、会社の成長に伴って店長などのポストも次々に生まれています。一過性のトレンドに左右されない安定した事業を展開しているため、景気の変動に影響されにくく、腰を据えて長く働ける安心感があります。また、法令遵守の意識が高く、労務管理も徹底されているため、過度な負担なく健康的に活躍を続けることが可能です。安定と成長の両方を手にしたい方に最適な企業です。

年間休日118日へ!働きやすさの追求

同社では、社員一人ひとりが公私ともに充実した日々を送れるよう、労働環境の改善に注力しています。2025年4月からは年間休日が118日に増加する新たな休日制度が導入予定で、プライベートの時間もしっかり確保できるようになります。社宅制度や各種手当、育児・介護休業などの福利厚生も充実しており、ライフステージが変化しても柔軟に対応できる体制が整っています。このように、従業員のエンゲージメントを高めるための改革を惜しまない姿勢が同社の魅力であり、仕事だけでなく自身の生活も大切にしたい方に最適な職場環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 月給:23万円~35万円 ┗ 店長経験者:月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給。 ┗ 未経験者:月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む。経験や年齢を考慮し優遇。 - 賞与:年4回(4月、7月、10月、1月) ┗ 店長:2年目より0円~640万円(給与+賞与の上限は1000万円) ┗ 店長以外:年2回(6月、12月) - 昇給:年1回 - 年収例: ┗ 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗ 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗ 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円) - 諸手当: ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当制度(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助

仕事内容

本格的なうどん専門店の店長候補として、店舗運営に関わる様々な業務をお任せします。 - 主な業務: ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理(職人が毎日粉から製麺するこだわりのうどんを提供) ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗ 在庫管理・発注 ┗ スタッフの採用・シフト管理・育成 ┗ 売上管理など ゆくゆくは店舗運営に関わるコア業務にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(シフト制/実働7時間30分~7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト例: ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

休日

- シフト制(月9日休み) - 週休二日制 - 年間休日:106日(2025年4月より年間118日(108日+特別連休10日)へ改定予定) - 休暇制度: ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給(上限月5万円) - マイカー・バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引あり - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短勤務制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に高い収入やキャリアアップを目指したい方 - 店長昇格後は年4回の賞与が支給され、入社5年目で年収1000万円に達するなどの高待遇をその手で掴み取ることができるためです。 - 今後3年間で140店舗の新規出店が計画されており、ポジションが次々に誕生するため、実力次第で早期のキャリアアップが叶うためです。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させたい方 - 2025年4月から年間休日が118日へ増加する予定であり、飲食業界の中でも休日数が多く、リフレッシュする時間をしっかりと確保できるためです。 - 社宅制度や育児・介護休暇、時短勤務制度などの充実した福利厚生が整っており、ライフステージが変わっても安心して長期的に働けるためです。

向いていない方

△ 地道な業務の習得よりも短期的な成果や自分の好みの業務だけを優先したい方 - 店舗の店長候補として、まずはホールやキッチンの現場実務を基礎から学んでいく必要があるため、地道な現場作業を避けたい方には向いていないためです。 - 店舗運営やマネジメント業務を行うためには、スタッフの育成や売上管理など多角的な責任を伴うため、単に指示された作業だけを行いたい方には不向きだからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してから研修が丁寧で、未経験だった私もうどんの製麺や店舗運営のノウハウをスムーズに覚えられました!」 「店長になってからは、成果が年4回の賞与としてしっかり還元されるので、やりがいを持って日々の店舗運営に臨めています。」 「2025年4月から年間休日が118日に増えることになり、家族と過ごす時間や趣味の時間がさらに増えるのが今からとても楽しみです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食専門店を展開しています。長年培ってきた安定した経営基盤を強みに、これからも積極的な新規出店を進めていく予定です。私たちは、お客様に美味しい食事を提供するだけでなく、働く社員にとっても満足度の高い環境づくりに努めています。充実した福利厚生制度や、個人の頑張りが正当に評価される給与体系など、誰もが安心して成長できるフィールドを整えています。 あなたも、安定した環境のもとで大きなキャリアと理想の働き方を手に入れませんか? ※お客様苦情センター連絡先: complaint@plex.co.jp

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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