2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の店舗を展開する安定企業にて、こだわりのそば・和食を提供する店舗の運営や接客・調理をお任せします。未経験からでも月給23万円35万円をスタートでき、店長へと昇格すれば年4回の賞与も含めて年収1000万円を目指せる環境です。週休2日制で年間休日も106日あり、プライベートの時間も確保しながら着実にステップアップしていけます。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、成果がしっかりと給与に反映される環境で挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業でキャリアを築きたい方
  • 成果に見合った高い報酬や評価を得たい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの確かな安定性

東証プライム上場企業のグループとして、全国に300店舗以上の飲食店を展開する確かな基盤が同社の強みです。長きにわたり愛されるブランドを多数持ち、今後はさらに新規出店を加速させるなど勢いは止まりません。この安定したグループ基盤があるからこそ、充実した福利厚生や整った労働環境の中で、将来を見据えて長く活躍できます。未経験からでも安心してスタートできる丁寧な研修制度も完備されており、飲食業界で確かなキャリアを築きたい方に最適な環境が整っています。大手ならではの安心感の中で、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか。

店長昇格で年収1000万円も目指せる環境

同社では、個人の頑張りや成果がしっかりと給与や賞与に反映される仕組みが整っています。店長に昇格すると年4回の賞与支給があり、実績に応じて最大で年640万円の賞与を獲得することも可能です。実際に、20代や30代で店長として活躍し、年収500万円から年収1000万円を実現している先輩社員も在籍しています。社歴や年齢に関わらず、意欲と成果次第で誰でも高収入を目指せるのが大きな魅力です。自分の力を試してみたい方や、高収入を得て生活を豊かにしたいという目標を持つ方にとって、非常に大きなやりがいを感じられる職場と言えます。

仕事と私生活を両立できる充実の待遇

長く健康的に働き続けられるよう、労働環境の整備にも力を入れています。休日は週休2日制で年間休日は106日を確保しており、仕事とプライベートを両立しやすい環境です。さらに、自宅からの通勤が難しい場合には、借上げマンションに住める社宅制度が用意されているため、転居を伴う入社でも安心して新生活を始められます。その他、再入社時に前職の役職からスタートできるカムバック制度や、ご家族の介護・看護に備える休暇制度など、多様なライフステージに対応する福利厚生が満載です。社員一人ひとりを大切にする温かい風土が息づいています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 - 月給:23万円~35万円 - 給与詳細 ┗店長経験者:月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給 ┗未経験者:月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します - 店長賞与詳細 ┗1年目は支給なし ┗2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計。給与+賞与の上限は1000万円 ┗(例)月給30万円の場合 月給×12カ月=360万円 年収上限1000万円ー360万円=640万円 - 手当・インセンティブ ┗交通費規定支給(上限月5万円) ┗資格手当制度(調理師免許など) ┗勤続奨励金 ┗超過勤務手当 ┗食事補助 - 店長以外 ┗年2回(6月・12月) - 昇給 ┗年1回 - 社員の年収例 ┗340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

こだわりを追求し続けてきたそば・和食レストランの店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ホールでの接客 ┗キッチンでの調理 ┗レジでのお会計 ┗店内の清掃、整理整頓 ┗新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など。ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務時間詳細 ┗1日の実働:7時間30分(7時間45分) ┗休憩時間:60分 - 勤務パターン例 ┗9:00~18:00 ┗11:00~20:00 ┗12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

入社後は中途採用研修などの各種研修制度をご用意しています。店舗での実践的な研修とあわせて、業務の流れを一つずつ丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心してスタートできます。

休日

- シフト制(週休二日制、月9日休み ※2025年4月より年間休日108日+特別連休10日に変更予定) - 休日詳細 ┗介護休業 ┗看護休業 ┗産前産後休業 ┗育児休業 ┗慶弔休暇 - 年間休日:106日(2025年4月より年間休日108日+特別連休10日を予定)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり - 福利厚生・制度 ┗慶弔見舞金 ┗社員持株制度 ┗表彰制度 ┗研修制度(中途採用研修など) ┗制服貸与 ┗従業員割引 ┗社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) ┗カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) ┗時短制度(応相談) ┗独立支援制度 ┗再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長して高い報酬を得たい方 - 同社では、未経験からスタートしても店長へと昇格すれば年4回の賞与で最大640万円を目指せる環境が整っています。 - 丁寧な研修制度があり、一歩一歩着実にステップアップできるため、成長意欲の高い方に最適です。 ☆ 大手グループの安定した環境で長く働きたい方 - 東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の店舗を展開する抜群の安定基盤があります。 - 週休二日制や充実した社宅制度など、安心して長く活躍できる労働環境や福利厚生が完備されています。

向いていない方

△ 成果に対する報酬よりも安定した固定給のみを望む方 - 同社は基本給に加えて、店舗の業績や個人の成果が賞与として大きく還元される仕組みになっています。 - そのため、成果に応じた変動のある高い報酬よりも、毎月完全に固定された給与のみをのんびり受け取りたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から入社しましたが、研修が丁寧でスムーズに仕事を覚えられました。」 「店長になってから賞与が大幅に増え、自分の頑張りがダイレクトに評価される喜びを実感しています。」 「社宅制度のおかげで、生活費を抑えながら新しい土地で安心して新生活をスタートできました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループ企業として、こだわりの和食やそばなどの飲食店を全国に多数展開しております。現在は、さらなる成長に向けて新規出店を積極的に進めており、勢いのある環境です。大手ならではの安定した経営基盤を強みに、充実した福利厚生や整った労働環境を提供しています。未経験からでも安心して挑戦でき、しっかりとキャリアを築いていける環境がここにあります。 あなたも安定した基盤のもとで、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。