2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長野県上水内郡信濃町

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

新規オープンのホテル内フレンチレストランにて、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。月収は25万円~35万円となっており、これまでの経験を活かして新しいスタートを切るのに最適な環境です。寮完備や家賃の50%補助など、生活面での手厚いサポートがあるため、遠方から移住して挑戦したい方にも最適です。年間休日も110日あり、プライベートを大切にしながら、メニュー開発などにも関わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • フレンチの調理経験を活かしたい方
  • 移住して生活費を抑えたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥350,000
勤務地

新生活を応援する充実の生活サポート体制

遠方からのご応募や、新しい土地で挑戦したい方を全力でバックアップします。独身寮や社宅が完備されているほか、ご自身で賃貸を契約する場合でも家賃の50%が補助されるため、生活コストを大幅に抑えることが可能です。さらに、引っ越し代の補助も最大10万円まで支給されるため、移住を伴う転職でも初期費用の負担を最小限に抑えられます。新しい一歩を踏み出すための環境がしっかりと整っているホテルです。

仕事も私生活も妥協しない年間休日110日

飲食業界では珍しく、年間休日が110日としっかり確保されているため、仕事とプライベートを両立しやすい環境が整っています。シフト制による勤務ですが、お休みをきちんと取得できるため、身体に無理なく長期的に活躍することが可能です。オンとオフのメリハリをつけながら、日々の業務に高いモチベーションを持って取り組める点が、この職場で働く大きな魅力の一つと言えます。

オープニングスタッフとしてお店を創るやりがい

ホテル内フレンチレストランの立ち上げメンバーとして、お店の基礎から一緒に創り上げていく楽しさを実感できます。シェフのサポートをしながら、ゆくゆくはメニュー開発の補助などにも関わることができるため、ご自身のアイデアをカタチにするチャンスが豊富です。全員が同じスタートラインから業務を始めるため、チームワークを重視しながら一体感を持って働きたい方にぴったりの環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥350,000
- 年収:300万円~420万円 - 月収:25万円~35万円 - 昇給:年1回 ※時間外労働20時間分を含む ※賞与はオープン前のため原則なし(実績やオープン後業績によって支給される可能性あり)

仕事内容

ホテル内フレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕込みおよび調理 - 盛り付けおよび品質管理 - 衛生管理および清掃業務 - 在庫管理および発注業務のサポート - シェフや他スタッフとの連携 - メニュー開発の補助

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間 ※変形労働時間制による勤務

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 特別休暇

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険あり ┗ 労災保険あり ┗ 健康保険あり ┗ 厚生年金あり - 車通勤可能 - 寮・社宅あり - まかないあり(ホテル開業後より) - 制服貸与 - 交通費全額支給(ガソリン代を距離、車種に応じて支給) - 慶弔見舞金制度あり - 家賃補助あり(寮以外にお住まいの場合、家賃のみ50%補助) - 引っ越し代補助あり(上限10万円) - 再雇用あり(60歳以上は1年ごとの契約)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ フレンチの調理技術をさらに磨きたい方 新規オープンのホテル内レストランという環境で、シェフと密に連携しながら調理全般に携わることができます。メニュー開発の補助業務なども経験できるため、自身のスキルアップを実感しながら働けます。 ☆ 充実した生活支援を受けながら新しい土地で挑戦したい方 寮や社宅が完備されているだけでなく、家賃の50%補助や最大10万円の引っ越し代補助など、新生活を始めるための手厚いサポートが揃っています。年間休日も110日としっかり確保されているため、仕事以外の時間も充実させながら長く安定して働けます。

向いていない方

△ 仕事とプライベートのメリハリを求めない方 年間休日が110日としっかり確保されており、ワークライフバランスを整えやすい環境です。仕事一辺倒ではなく、休みもしっかり取ってリフレッシュしながら働きたい方に適しているため、休日数を重視しない方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「オープニングから関われるので、自分たちで新しいお店を創り上げていくワクワク感があります!」 「家賃の半額補助や引っ越し代補助のおかげで、生活費を抑えながらスムーズに新しい生活をスタートできました。」 「年間休日が110日あるので、プライベートの時間を大切にしながら無理なく長く働けるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 私たちは、新規オープンのホテルにて本格的なフレンチを提供するレストランを運営しています。お客様に特別な時間を提供するため、食材の選定から盛り付けまで細部にこだわり、上質なサービスを追求しています。経験豊かなシェフのもとで、調理技術を磨きながら店舗運営の一端を担えることが大きな強みです。また、充実した福利厚生や手厚い生活サポートにより、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに注力しています。 あなたも私たちのオープニングメンバーとして、新しい挑戦を始めてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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