2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|岡山県岡山市北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

岡山市北区にある活気あふれる鉄板焼き専門店にて、食材の仕込みや調理、温かい接客から、ゆくゆくは商品企画や売上管理などの店舗運営まで幅広く携わる店長候補を募集しています。飲食業界が未経験の方でも段階的にプロの技術を学べるOJT研修が整っており、月収は22.4万円以上からスタートできます。将来的に独立支援制度を活用して「自分のお店を持ちたい」という夢をお持ちの方や、飲食の仕事を通じて地域の方々に笑顔を届けたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食のプロを目指したい方
  • 将来的に自分のお店を独立開業したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥223,360~
勤務地

充実の研修で未経験から店長へステップアップ

未経験からでも安心してスタートできる環境が整っているのが、同社の大きな魅力です。入社後は、先輩スタッフによるOJTを中心に、食材の仕込みから調理、ドリンクづくり、接客までを段階的に学ぶことができます。知識や経験がゼロの状態からでも、店舗運営に必要なスキルをしっかりと身につけることができるため心配はいりません。さらに、ゆくゆくは新メニューの開発や商品企画といったクリエイティブな業務に挑戦することも可能です。未経験から飲食業界のプロフェッショナル、そして店長へと無理なくステップアップできる万全の教育体制が用意されています。

夢を応援する手厚い独立支援制度を完備

同社では、将来的に自分のお店を持ちたいという手厚い想いを持つ方を全力で応援しています。店舗での調理や接客、売上管理などの実践的な店舗運営ノウハウを働きながら学べるだけでなく、実際に独立する際の手厚い支援制度も用意されています。ただの店舗スタッフに留まらず、一人の経営者としての視点や知識を培うことができる環境は、将来独立を目指す方にとって大きな強みとなるでしょう。実際に独立をサポートする制度が確立されているため、自分の店を持つという夢を現実のものにできるチャンスが広がっています。仲間とともに成長し、将来の夢へ一歩踏み出してみませんか。

やりがい抜群の商品企画やメニュー開発にも挑戦

店舗業務に慣れてきたら、ゆくゆくはあなたのアイデアを形にする商品企画やメニュー開発もお任せしていきます。鉄板焼きという臨場感のある職場で、お客様の目の前で調理し、直接反応を見ながら新しい料理の提案ができるのは、この仕事ならではの醍醐味です。自分が考案したメニューでお客様が笑顔になる瞬間を間近で実感できるため、日々の仕事に対するモチベーションも高まります。店舗の運営だけでなく、クリエイティブなアイデアを発揮してより魅力的なお店づくりに主体的に関わることができる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥223,360~
- 年収:268.1万円~ - 月収:22.4万円~ - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 - 固定残業代:4.0万円~/30時間(残業がない場合も支給) ※賞与あり

仕事内容

目の前で調理する臨場感が味わえる鉄板焼き専門店(岡山市北区)の店長候補として活躍していただきます。 食材の仕込みや調理、ドリンクづくり、オーダー取りや会計などの接客、その他、様々な店内業務全般を行っていただきます。まったくのゼロからチャレンジしたい方もOK!ゆくゆくは料理や商品企画などもお任せします。 当社には未経験者を育てるノウハウも多数あります。OJTをメインに研修制度も充実させていますので、知識・技術ゼロからでも全く問題なく成長できます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ┗ シフト制(実働7時間30分以上) ┗ シフト例:10:00~19:00、14:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

入社後は、OJTをメインに研修を行います。未経験者を育てるノウハウも多数あるため、知識・技術ゼロからでも全く問題なく成長できます。

休日

- シフト制(月7日~8日休み) - 年末年始休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、介護保険) - 交通費支給(月3万円まで) - 電車通勤のみ可能 - 独立支援制度 - 確定拠出年金 - 確定給付金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に独立して自分のお店を持ちたい方 同社には手厚い独立支援制度が用意されているため、将来的な開業への夢を具体化させることができます。また、仕込みや調理といった現場の技術だけでなく、売上管理や商品企画など経営に関わるスキルも働きながら学べる環境です。 ☆ 未経験から一生モノの調理・接客スキルを身につけたい方 未経験者を育てるノウハウが豊富にあり、OJTを中心とした研修制度が充実しているため、知識ゼロからでも安心してスタートできます。目の前で調理を行う鉄板焼きならではの臨場感を味わいながら、高い調理技術と温かい接客スキルを同時に磨くことができます。

向いていない方

△ 自分のペースで、接客のない黙々とした作業だけをしたい方 今回のポジションは、お客様の目の前で調理を行い、接客や対話も楽しむ鉄板焼き専門店の店長候補です。そのため、お客様とのコミュニケーションを避け、調理のみに専念したい方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、先輩がマンツーマンで丁寧に教えてくれたので、すぐに仕事を覚えることができました!」 「将来自分の店を持つことが夢だったのですが、この会社には独立支援制度があり、経営のノウハウも学べるので毎日が刺激的です。」 「お客様の目の前で料理を作り、美味しいと喜んでもらえる瞬間が何よりも嬉しく、やりがいを感じています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、岡山市北区を中心に、お客様に感動をお届けする鉄板焼き専門店を運営しています。未経験者を一人前の料理人・店長へと育てるためのノウハウを豊富に有しており、充実した研修制度であなたの成長を徹底サポートします。また、将来の独立を支援する制度や退職金制度などの福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。アットホームで活気あふれる職場で、仲間と共に切磋琢磨しながらステップアップを目指せます。 あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。