2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市中区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大人の隠れ家焼肉店にて、調理や接客、シフト作成からメニュー企画まで店舗運営全般に携わる料理長候補を募集しています。飲食業界での経験を活かし、スタート時から月収32.4万円以上の高待遇でお迎えします。将来はエリアマネージャーへの昇格や、独立支援制度を利用したマイショップの開業も可能です。これまでの調理・接客経験を活かして一歩上のキャリアを目指したい方や、裁量を持って店舗運営に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食店での勤務経験を活かしたい方
  • 将来的に独立やキャリアアップを目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥323,360~
勤務地

早期に裁量を持てる環境

同店では、入社後早い段階から店舗運営の大きな裁量を持つことができます。厨房やホールでの実務からスタートし、将来的には新メニューの企画やスタッフの教育、売上の管理まで、店舗づくりの中心メンバーとして幅広く活躍できる環境です。飲食店での経験がある方を対象とした募集のため、入社後のサポート体制を整えつつも、個人の能力に応じた早期のステップアップを推奨しています。ゆくゆくはエリアマネージャーとして複数店舗を統括するポジションも目指せます。自分のアイデアが店舗の売上や顧客満足度に直結する、大きなやりがいを感じられる職場です。

独立を支援する充実の制度

将来的に自分の店を持ちたいという夢を持つ方を、会社全体で強力にバックアップしています。独立支援制度を設けており、店舗運営に必要な仕入れや原価管理、販促企画といった実践的なノウハウを働きながら体系的に学ぶことができます。単なる料理人にとどまらず、一人の経営者としての視点を養えることが同社の大きな強みです。実際に独立を果たした先輩たちのノウハウも蓄積されているため、安心して挑戦できるでしょう。いつか自分の理想の飲食店を開業したいという高い志を持つ方には最適な環境です。

高月収と充実の福利厚生

飲食店経験を考慮した好条件が魅力で、スタート時から月収32.4万円以上が約束されています。さらに昇給や年1回の賞与も用意されており、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みです。また、実働時間は1日あたり7時間30分以上と無理のない勤務体系が整備されており、年末年始の休暇などプライベートも大切にしながら働けます。確定拠出年金や確定給付金といった将来の安心を支える福利厚生も完備されています。安定した経営基盤のもとで腰を据えて長期的なキャリアを築きたい方にぴったりです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥323,360~
- 月収:32.4万円~ ┗ 固定残業代4.0万円~(30時間分)を含む。残業がない場合も支給。※超過分は別途支給 - 年収:388.1万円~ - 昇給:年1回 - 賞与:年1回

仕事内容

大人の隠れ家焼肉店の料理長候補として、厨房・ホール業務から店舗運営まで幅広くお任せします。将来的には店舗責任者やエリアマネージャーへのキャリアアップを目指せる環境です。 【主な仕事内容】 - 接客対応 - スタッフの教育、シフト作成 - 売上の管理 - 調理、仕込み - 食材の仕入れ、原価管理 - 新メニュー、販促の企画など ※飲食店での実務経験がある方の募集となります。入社後は必要に応じてサポートを行いますので、安心して業務に取り組んでいただけます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00(シフト制) ┗ 1日の実働時間:7時間30分以上 ┗ シフト例:10:00~19:00、14:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間

休日

- シフト制(月7日~8日休み) - 年末年始休暇

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、介護保険 - 交通費支給(月3万円まで) - 独立支援制度 - 確定拠出年金 - 確定給付金 ※電車通勤可能

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい方 大人の隠れ家焼肉店での店舗運営全般をお任せするため、これまで培った調理や接客の経験を存分に発揮できます。早期にエリアマネージャーなどの責任あるポジションを目指せる環境が整っているため、ステップアップを望む方に最適です。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいという夢がある方 店舗の売上管理や仕入れ、新メニューの企画など、経営に直結する業務を幅広く経験できます。独立支援制度も用意されているため、働きながら実践的な経営ノウハウを学び、将来の独立に向けた力を身につけたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 指示された定型業務のみを黙々とこなしたい方 料理長候補として、メニュー企画やスタッフの教育、店舗運営管理など、自ら主体的に動いて店舗を盛り上げることが求められる環境です。そのため、決められた手順の作業だけを担当したい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食店勤務でしたが、ここに入ってから店舗運営やメニュー開発に深く関わらせてもらい、ビジネスとしての飲食業の面白さを学べています!」 「月収32.4万円スタートという高待遇に加え、将来の独立を支援してくれる制度があるため、モチベーションを高く維持して働けています。」 「実働時間は1日7時間30分以上と、飲食業界の中では無理のない勤務体系なので、体力的にも無理なく長く続けられそうです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、広島県広島市を中心に大人の隠れ家焼肉店を展開し、上質な食空間と心のこもったサービスを提供しています。常にお客様の期待を超える料理とサービスを追求し、地域に愛される店舗づくりを行ってきました。スタッフ一人ひとりの裁量と主体性を尊重する風土があり、個人のアイデアを積極的に店舗運営に反映できる環境が強みです。また、独立支援制度や充実した退職金制度を設けるなど、安心して長く働けるための基盤づくりにも注力しています。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの店舗を一緒に創り上げながら、ご自身の夢を叶えてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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