2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

博多焼き鳥専門店の店舗にて、調理や接客から店舗運営管理まで幅広くお任せします。店長候補として、月収25万円~32万円の安定した給与を得ながら、シフト作成やスタッフ育成などのマネジメントスキルを身につけられます。残業は月平均20時間以内と少なめで、プライベートの時間もしっかりと確保できる環境です。東証上場グループの安定した基盤のもとで、将来的に独立を視野に入れている方や、ワークライフバランスを保ちながら飲食業界でキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 仕事もプライベートも両立させたい方
  • 将来的に自分のお店を持ちたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥320,000
勤務地

上場グループならではの抜群の安定性

東証グロース市場に上場する大手グループの傘下として、強固な経営基盤を誇る同社。全国に多種多様な店舗を展開しており、画一的なチェーン店ではなく地域に根ざした店づくりを行っています。社会保険完備はもちろん、食事補助や社員寮完備、さらには独立支援制度まで整っており、長く安心して働ける環境です。安定した基盤があるからこそ、腰を据えてキャリアを築くことができます。未経験からでも一歩ずつ店長へのステップを上っていける体制が整っているため、異業界からの転職者も安心して挑戦できるでしょう。

残業少なめで無理なく働ける環境

飲食業界と聞くと長時間の残業をイメージされる方も多いかもしれませんが、同社では徹底した労務管理を行っています。残業時間は月平均で20時間以内となっており、無理のないスケジュールで勤務することが可能です。一ヶ月単位の変形労働時間制を採用しており、プライベートの予定との調整もしやすいため、趣味や家族との時間を大切にできます。心身ともに健康な状態で仕事に向き合える環境が用意されているため、定着率も非常に高く、無理なく長期的なキャリアを形成していける点が魅力です。

将来の夢を形にする充実の独立支援

同社では、将来的に自分の店舗を持ちたいという熱意を持つスタッフを全力でバックアップしています。実際に制度を活用して多くの社員が自分の店舗を持ち、経営者として独立を果たしてきました。日々の店舗運営業務を通じて、在庫・売上・コスト管理やスタッフ育成など、経営に直結する生きたノウハウを一から学ぶことができます。上場グループの確かなサポートを受けながら、リスクを抑えて夢を実現できる環境です。挑戦する意欲を応援する風土が根づいており、キャリアの選択肢が広がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥320,000
- 年収:300万円~384万円 - 月収:25万円~32万円 - 賞与:年2回

仕事内容

博多焼き鳥専門店にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 店長候補として、接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店長候補業務全般を行っていただきます。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 1:00
- 勤務時間:15:00~1:00 - 残業時間:平均月20時間 - 8時間シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制、週平均40時間以内)

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮&社宅あり - 免許取得支援制度あり - 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 食事補助 - 表彰制度あり - 社内野球部あり - 独立支援あり - 社員旅行(業績により連動)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 独立支援制度が整っており、実際に多くの先輩社員が自分の店を持って独立しています。店舗運営に必要な仕入れ、シフト管理、売上管理などを実践的に学べる環境があり、独立への第一歩を踏み出すのに最適です。 ☆ プライベートも充実させたい方 残業時間は月平均で20時間以内となっており、飲食業界のなかでも無理なく働ける環境が整っています。シフト制のため予定も立てやすく、自分の趣味や家族との時間を大切にしながら長く働くことができます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進めたい方 店長候補としての業務には、お客様への明るい接客だけでなく、スタッフとの密なコミュニケーションや育成も含まれます。チームワークを大切にしながら、周りと協力して店舗を盛り上げることが求められるため、個人作業を好む方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「上場グループならではの抜群の安定感があり、将来の生活設計も立てやすいので安心して働けます。」 「残業がとても少なくて、前職の飲食企業と比べてプライベートの時間が圧倒的に増えました!」 「将来自分で店を出したいという夢があり、ここで学べる店舗経営のノウハウは本当に貴重です。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証上場グループの安定した経営基盤のもと、全国で多様なジャンルの飲食店を展開しています。マニュアルに縛られず、地域の特性やお客様のニーズに合わせた店舗運営を行っているのが大きな特徴です。社会保険完備や食事補助、さらに独立支援など福利厚生も非常に充実しています。未経験からでも一歩ずつ店長へのステップを上っていける、丁寧な研修体制も魅力です。あなたも安定した環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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