2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長崎県佐世保市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、寿司チェーン店での店舗運営管理や接客・調理業務をお任せします。月収は21万円30万円となっており、残業代は1分単位で全額支給されるため、頑張った分だけしっかり稼げる環境です。手厚い研修と明確なキャリアステップが整っているため、未経験から始めて将来的に店舗マネジメントに携わりたい方や、安定した企業で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定した上場グループで長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

圧倒的な安定性を誇る上場グループ企業

東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成している抜群の安定感が魅力です。黒字経営を継続しており、現在は毎年15~25店舗の新規展開を進め、海外展開も積極的に推進しています。企業としての成長スピードが非常に早いため、新たなポジションやチャンスが豊富に存在します。未経験からのスタートでも、将来的には店長やエリアマネージャー、さらには本部スタッフなど多様なキャリアを描くことが可能です。安定した基盤があるからこそ、安心して将来を見据えた働き方が実現できます。

業界内でもトップクラスの充実した福利厚生

働くスタッフが仕事もプライベートも両立して楽しめるよう、充実したサポート体制を整えています。単身者向けの借り上げ社宅制度は月2万円から利用可能で、入社に伴う引越し費用も全額補助されます。また、育児や介護などライフステージの変化に応じた各種休暇制度も豊富です。さらに、食事補助や資格取得支援制度、確定拠出年金など、生活を支える福利厚生が盛りだくさんです。働く環境が整備されているため、腰を据えて長く働き続けることができます。

残業代は1分単位で支給される納得の待遇

同社では、サービス残業の発生を防ぐため、残業代を1分単位で100%全額支給しています。月平均の残業時間は約30時間と業界内でも少なめで、終夜営業も行っていません。また、年間休日108日に加え、有給休暇や年2日の全店休業、慶弔休暇などを組み合わせることで、平均年間休日実績は120日以上を誇ります。メリハリをつけて働ける環境が、社員のモチベーションを高く保ち、店舗全体の活気を生み出しています。頑張った成果がしっかりと給与や休日として反映される納得の仕組みです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ※上記給与に残業代は含みません。 ※残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 - 賞与:年2回(6月・12月) 【年収例】 - 621.7万円/店長(34歳・入社1.5年) - 884.2万円/課長(39歳・2店舗以上の管理職)

仕事内容

寿司チェーン店の店長候補として、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な仕事内容】 - 接客・ホール業務 - キッチンでの調理業務 - 発注、在庫管理 - 売上・コスト管理 - シフト作成 - アルバイト・パートスタッフの教育、管理 など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~24:00(シフト制) - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間、1日平均実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 【シフト例】 - 早番 9:00~18:00 - 中番 12:00~21:00 - 遅番 15:00~24:00 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる場合があります)

入社後の流れ・研修制度

【入社後の流れ】 1. 店舗の基本業務からスタート まずは接客、ホール、調理の基礎から学んでいただきます。 2. 店舗運営業務の習得 基本業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフの教育、売上管理、販促企画など、店舗運営のノウハウを段階的に学びます。 3. 店長へ昇格 すべての運営業務を身につけ、店長としての活躍を期待しています。

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:108日 - 全店休業日(年2日) - 有給休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 配偶者出産休暇 - 慶弔休暇 - ファミリータイム制度 ※有給や全店休業などを合わせ、平均年間休日実績は120日以上です。

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金) - 昇給随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - マイカー・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 独身寮完備(自己負担額:月2万円~) - 引越し費用全額補助(入社に伴う引越し費用を負担) - 退職金に見合う特別制度 - 確定拠出年金(企業型) - 団体長期障害所得補償保険 - 持株会制度(社員持株会) - 資格取得支援制度 - 勤続表彰制度(永年勤続表彰制度) - 社内表彰制度 - 企業型保育園あり - 食事補助制度 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 健康診断・人間ドック - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 手厚い研修カリキュラムが整っており、接客や調理の基本から店舗運営までステップアップしながら学べます。また、年に15~25店舗の新規出店を続けているため、新たなポジションや活躍のチャンスが多く、早期のキャリアアップを目指せる環境です。 ☆ ワークライフバランスを大切にしたい方 飲食業界でありながら深夜営業はなく、月平均の残業時間も30時間程度と少なめに抑えられています。さらに有給休暇や年2日の全店休業日を含め、平均の年間休日実績が120日以上と、プライベートの時間も十分に確保できます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業をこなしたい方 店長候補としての業務は、接客やキッチンでの調理だけでなく、アルバイトスタッフの育成やシフト管理など、多くの人と関わりながら店舗を運営します。そのため、周囲とのコミュニケーションを避けて一人だけの作業を好む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してから、福利厚生の手厚さに驚きました。特に借り上げ社宅が月2万円から利用できるので、生活費をかなり抑えることができて助かっています!」 「残業代が1分単位で全額支給されるので、自分の頑張りが目に見えて給与に反映されます。サービス残業がないため、とても納得感を持って働けています!」 「年間休日実績が120日以上あり、シフトの融通も利きやすいので、趣味の時間や家族と過ごす時間をしっかり確保できるようになりました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、創業以来継続的で増収を続けている非常に安定した企業です。東証プライム上場グループの一員として強固な経営基盤を持っており、国内外に新規店舗を積極的に展開しています。拡大を続ける組織だからこそ、店長候補からエリアマネージャーなどへのスピード昇格も可能であり、挑戦できるポジションが豊富にあります。充実した教育制度が整っているため、飲食業界が未経験の方でも一から成長していける環境です。 私たちと一緒に、次の成長ステージを支えるリーダーとして活躍してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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長崎県佐世保市
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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。